盜汗是人入睡後不自覺地出汗，醒來後停止，出汗後感到煩躁、發熱的癥狀。多為陰虛內熱，強行出汗所致。盜汗常見食療方法:1、泥鰍湯:用泥鰍120g，用熱水洗凈粘液，剖腹取出腸子，放油中炸至金黃色，加水2碗煮至半碗，加少許鹽調味，喝湯吃肉，每日1次，而小兒則分階段喝湯，不吃魚。服用3-5天。有益氣養陰的功效。適用於盜汗，民間常用於治療小兒盜汗，效果顯著。2.豆豉酒:取豆豉250g，米酒1kg，炒豆豉，用米酒浸泡3-5天飲用，每次2湯匙，每日2次。具有補血益氣、除煩清熱的功效。適合盜汗。3.糯米煮豬肚:每次用糯米500g，豬肚1，大米放入豬肚內，用線紮緊，加適量水* * * 1小時，調味後，見風使舵，喝湯食用，再將糯米曬幹搗碎，煮粥10次，每日1次。具有補中益氣、劍陰止汗的功效。適用於治療盜汗、自汗。4.大棗烏梅湯:取大棗15枚，烏梅10枚，水煎，每日1次。具有益氣、斂陰、止汗的功效。服用10天，對盜汗有效。5、黑豆鍋塘虱:每次用100克黑豆和2條塘虱魚，去掉內臟和鰓，加些水把它鍋起來，豆子熟了再加鹽和油。具有養血滋陰、滋腎和中的功效。民間醫學用於治療盜汗、自汗、病後體虛、血虛頭痛、耳鳴、乏力。6.韭菜炒鮮蝦:每次用150g韭菜和250g鮮蝦去殼，用油快火炒，煮熟後加鹽調味，每天1次。具有補虛壯陽、固瀉的功效。可用於治療盜汗、陽痿、遺尿、遺精等疾病。自汗常見的食療方法:1、濃縮豆漿飲料:每次用豆漿2碗，1碗放入鍋中煎成豆腐腦狀食物；再煮1碗加少許糖喝，每天1次。有補虛益氣的功效。2.枇杷葉糯米湯圓:每次用糯米250g，加水浸泡10小時，取部分新鮮枇杷葉洗凈，去毛，包入湯圓，蒸熟服用，每日1次，連服4-5天。具有補中益氣、溫中止汗的功效。適用於自汗、盜汗、產後多汗等異常出汗疾病患者。3.黨參五味燉豬心:黨參12g，黃芪12g，五味子9g，豬心每次1，加適量水燉1小時，吃肉喝湯，每1-2天吃1次。具有補益氣血、固表止汗的功效。4、棗豆黃芪湯:每次用紅棗20枚，黑豆50克，黃芪30克，水煎兩次，1次，每日或隔日壹次。有益氣發汗的功效。用於自汗。5.枸杞子燉乳鴿:每次用枸杞子20-30g，乳鴿1只(去毛去內臟)，加水適量，放入燉鍋內。隔水燉，調味，吃肉喝湯。有補氣血的功效。6.沙參合劑燜瘦肉:沙參15g，玉竹15g，百合15g，山藥15g，瘦肉100g，加適量水煮1小時以上，肉、湯調味。有滋陰益氣的功效。適用於氣陰兩虛所致的多汗、氣短、乏力、口幹、口渴。
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