二：竹葉提取物
產品名稱：竹葉黃酮
英文名稱：Bamboo Leaves Flavone
植物來源：喬木科常綠多年生植物竹的葉子提取物。
性狀：棕黃色粉末
主要成分：
1.黃酮類。四種以碳糖苷為主的黃酮苷：葒草苷（orien-tin），異葒草苷(isoorientin)，牡荊苷(vitexin)和異牡荊苷(isovitexin)。
2.其他。有酸性雜多糖，另含綠原酸，咖啡酸等。
功效：
1.抗氧化
2.良好的減肥功效
3.抑制脂質過氧化作用
4.降血脂。竹葉黃酮能顯著降低甘油三酯，總膽固醇和LDL-膽固醇濃度，而顯著提高HDL-膽固醇的濃度，其作用與同濃度的銀杏總黃酮相當。
5.抗衰老，抗疲勞，增強免疫力，阻斷亞硝基及抗菌抑菌等作用。
6.具有保護心腦血管，調節血脂,降低血液粘稠度的作用。
7.抗菌，抗病毒除臭增香作用。
食品用途：提高肉制品的安全性，改進其質構、色澤和保水性。.作為風味增強劑、天然抗氧化劑、甜味劑和色素在飲料行業中的應用。
主要應用領域：1.作為多功能食品添加劑2.作為醫藥中間體3.作為保健品原料或膳食補充劑4.作為高檔護膚因子5.作為綠色飼料添加劑6.作為啤酒專用添加劑。
三：淡竹葉的功效介紹：
淡竹葉 (《綱目》)
異名竹葉門冬青(《分類草藥性》)，迷身草(《嶺南科學雜誌》)，山雞米(《華南經濟禾草植物》)，竹葉麥冬(《中國藥植誌》)，金竹葉(《廣西中獸醫藥植》)，長竹葉(《江蘇植藥誌》)，山冬、地竹、野麥冬(《廣西中藥誌》)，淡竹米(《藥材學》)，林下竹、土麥冬(《閩東本草》)。
來源為禾本科植物淡竹葉的全草。
植物形態淡竹葉多年生草本，高40～100厘米。
有短縮而稍木質化的根莖，須根中部常膨大為紡錘形的塊根。
莖叢生，細長直立，中空，表面有微細的縱紋，基部木質化。
葉互生；葉片披針形，長5～20厘米，寬2～3.5厘米，先端漸尖，基部楔形而漸狹縮成柄狀，全緣，兩面無毛或具小刺毛，脈平行，小橫脈明顯，中脈在背面明顯突起；葉鞘光滑或壹邊有纖毛；葉舌截形，長0.5～1毫米，質硬，邊緣有毛。
圓錐花序頂生，長10～30厘米，分枝較少，小穗疏生，長7～12毫米，寬1.5～2.5毫米，伸展或成熟時擴展，基部光滑或被刺毛，具極短的柄；穎矩圓形，具5脈，先端鈍，邊緣膜質，第壹穎較第二穎短；外稃較穎長，披針形，具7～9脈，頂端的數枚外稃中空，先端具短芒，內稃較短，膜質透明；子房卵形，花柱2枚，柱頭羽狀。
花期7～9月。
果期10月。
野生於山坡林下及陰濕處。
分布河南、安徽、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等地。
本植物的根莖及塊根(碎骨子)亦供藥用，另詳專條。
采集5～6月未開花時采收，切除須根，曬幹。
藥材幹燥帶葉的莖枝，全長30～60厘米。
商品常已切斷。
莖枯黃色，中空，扁壓狀圓柱形，直徑1～2毫米；有節，葉鞘抱莖，沿邊緣有長而白色的柔毛。
葉片披針形，皺縮卷曲，長5～20厘米，寬2～3.5厘米，青綠色或黃綠色，二面無毛或被短柔毛，脈平行，有明顯的小橫脈，質輕而柔弱。
氣微弱，味淡。
以色青綠、葉大、梗少、無根及花穗者為佳。
產浙江、江蘇、湖南、湖北、廣東。
此外，安徽、江西、四川、福建、河南等地亦產。
化學成分莖、葉含三萜化合物：蘆竹素，印白茅素，蒲公英賽醇和無羈萜。
另謂地上部分含酚性成分、氨基酸、有機酸、糖類。
藥理作用①解熱作用對人工發熱的大白鼠經口給予淡竹葉1～20克/公斤有退熱作用，有效成分溶於水而難溶於醇。
用大腸桿菌皮下註射使貓和家兔引起人工發熱，2克/公斤淡竹葉的解熱效價等於33毫克/公斤非那西汀的0.83倍。
②利尿作用淡竹葉的利尿作用較豬苓、木通等為弱，但其增加尿中氯化物量的排泄則比豬苓等強。
此外尚有增高血糖的作用。
毒性對小白鼠的半數致死量為0.645克/10克。
炮制揀去雜質及根，切段，曬幹。
性味甘淡，寒。
①《綱目》：甘，寒，無毒。
②《生草藥性備要》：味甜辛淡，性寒。
歸經①《本草再新》：入心、腎二經。
②《本草撮要》：入手少陰、厥陰經。
功用主治-淡竹葉的功效清心火，除煩熱，利小便。
治熱病口渴，心煩，小便赤澀，淋濁，口糜舌瘡，牙齦腫痛。
①《綱目》：去煩熱，利小便，清心。
②《生草藥性備要》：消痰止渴，除上焦火，明眼目，利小便，治白濁，退熱，散痔瘡毒。
③《握靈本草》：去胃熱。
④《本草再新》：清心火，利小便，除煩止渴，小兒痘毒。
外癥惡毒。
⑤《草木便方》：消痰，止渴。
治煩熱，咳喘，吐血，嘔噦，小兒驚癇。
⑥《分類草藥性》：治咳嗽氣喘，眼捕。
⑦《現代實用中藥》：清涼解熱，利尿。
治熱病口渴，小便澀痛，煩熱不寐，牙齦腫痛，口腔炎。
⑧《廣西中藥誌》：治鼻衄，
用法與用量內服：煎湯，3～5錢。
宜忌《品匯精要》：孕婦勿服。
選方①治尿血：淡竹葉、白茅根各三錢。
水煎服，每日壹劑。
(《江西草藥》) ②治熱淋：淡竹葉四錢，燈芯草三錢，海金沙二錢。
水煎服，每日壹劑。
(《江西草藥》)
淡竹葉的功效和歷史記載
淡竹葉的介紹：
本品為禾本科植物淡竹葉Lophatherum gracile Brongn. 的幹燥莖葉。夏季未抽花穗前采割，曬幹。
別名：長竹葉，金竹葉，竹葉門冬青，竹葉麥冬等
藥性類別：暫未分類
性味與歸經：甘、淡，寒。歸心、胃、小腸經。
功能與主治：清熱除煩，利尿。用於熱病煩渴，小便赤澀淋痛，口舌生瘡。
用法與用量：6～9g。
貯藏：置幹燥處。
淡竹葉的功效和臨床應用：
1.竹葉石膏湯（《傷寒論》）治傷寒、溫病、暑病之後，余熱未清，氣精兩傷證。身熱多汗，心胸煩悶，氣逆欲嘔，口幹喜飲，或虛煩不寐，舌紅苔少，脈細數。竹葉6g，石膏50g，半夏9g，麥門冬20g，人參6g，甘草（炙）6g，粳米10g。上七味，以水壹鬥，煮去六升，去渣，內粳米，煮米熟，湯成去米，溫服壹升，日三服。方中竹葉清熱除煩，兼以生津，為君藥。
2.竹葉湯（《外臺秘要》）治眼赤。淡竹葉10g，黃連4枚，青錢20文，大棗（去皮核）20枚，梔子7枚，車前草10g。上六味，以水四升，煮取壹升以洗眼，每日6～7遍。忌豬肉。方中淡竹葉配伍諸藥有清熱除煩，利尿之功。
3.單味煎湯，代茶飲，預防喉痛。
淡竹葉的圖片展示：
淡竹葉的歷史記載：
相傳，建安十九年，曹操獨攬大權，在朝中威勢日甚，此時劉備已取得了漢中，羽毛漸豐，在諸葛亮的建議下，發兵聲討曹操。先鋒即是張飛與馬超。兵分二路，張飛壹路兵馬到巴西城後，即與曹操派來的大將張和相遇。張郃智勇雙全，築寨拒敵。猛張飛急攻不下後，便指使軍士在陣前罵陣。張郃不理，在山寨上多置擂木炮石，堅守不戰，並大吹大擂飲酒，直氣得張飛七竅生煙，口舌生瘡，眾兵士也多因罵陣而熱病煩渴。
諸葛亮聞知後，便派人送來了50甕佳釀，並囑咐張飛依計而行。酒擡到了陣前，張飛吩咐軍士們席地而坐，打開酒甕大碗飲酒，自己更是把甕大飲。有細作報上山寨，張郃登高壹看，果然如此，惡恨恨地罵道：“張飛欺我太甚！”傳令當夜下山劫寨，結果遭到慘敗。原來張飛使的是壹條“誘敵之計”，他們白天在陣前喝的不是什麽“佳釀美酒”，而是孔明遣人送來的壹種中藥湯———淡竹葉湯，既誘張郃上當，又為張飛和眾軍士們解火治病。
四：飼料用。
五：民用（包飯、包粽子等等）。