發酵原料。我們可以清楚的看到王子瓶上的表述，優質糯高粱。它不是茅臺天妃的“本地優質糯高粱”。語言總是很有意義的。相比之下，王子的“優質糯高粱”品質較高。皇子產於習水習酒酒廠301車間，采用非茅臺鎮紅纓高粱粉碎。但最後標簽上還是寫著茅臺酒廠的地址。茅臺迎賓酒產於茅臺酒廠，采用坤沙九熟酒糟為發酵原料，茅臺迎賓酒采用當地紅纓高粱的酒糟。
發酵也需要藥曲。王子酒的酒曲采用麩皮酒曲，以純黴菌株和麩皮為原料，通過人工控制溫度和濕度培養而成。主要起糖化作用。麩皮通常被認為是小麥的最外層外殼。茅臺迎賓確實使用新藥曲作為發酵酒曲，是指添加中草藥制成的酒曲，是酒曲中的壹種小曲。看到這裏，肯定有酒友會問，還有大曲嗎？我們常說的大曲白酒和大曲白酒，沒錯，大曲坤沙大曲坤沙都是小麥做的。不是小麥的外殼。
食用酒精白酒和糧食白酒有區別嗎？壹是含有壹定量的食用酒精，二是用於零食。相應的，太子酒雖然是用粉碎的糧食做發酵原料，茅臺迎賓酒是坤沙酒糟，但是釀出來的酒糧食含量的壹致性肯定是太子酒比迎賓酒好。
工藝差異。我們知道天妃是12987流程，那麽王子和茅臺的迎賓流程是怎樣的呢？王子屬於沙碎工藝，茅臺迎賓酒是翻沙工藝。這種工藝和我們的收藏有什麽關系？太子取酒三次，基酒三年，按壹定比例勾兌基酒三次。茅臺的迎賓是1次。壹年只有壹輪基酒，調酒比較簡單。我們知道，收藏葡萄酒最好的方法就是把各種基酒集合在壹起，這樣才能集合各種風味，口感更豐富、更圓潤。
茅臺王子酒和茅臺迎賓酒屬於純糧酒。如果收藏的話，建議王子5年左右，最好不要收藏3年以上的茅臺迎賓酒。雖然死了很多人，但是10王子賽起飛了。我只能說基礎不壹樣，我們已經輸在起跑線上了，怎麽競爭？另外，如果10王子比天妃好，天妃還會有市場嗎？有必要買天妃嗎？