用馬蹄鐵燒水有什麽效果？馬蹄是生活中常見的食物，可以直接食用，也可以放入各種菜肴中。據說用馬蹄鐵煮水有很好的止咳效果。下面我們來詳細了解壹下。
馬蹄水有很多功能，特別適合老人和小孩。馬蹄水可以作為常備飲料。馬蹄皮呈紫黑色，肉呈白色，味道香甜多汁。曾有“地下雪梨”之稱，北方人視之為“江南人參”。馬蹄開水的功效和作用主要有清熱化痰、散寒、利尿、抗癌等。
1，促進人體生長發育
荸薺所含的磷在塊根類蔬菜中含量較高，能促進人體的生長發育和維持生理機能的需要，對牙齒和骨骼的發育大有裨益。同時可以促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝，調節酸堿平衡，所以荸薺適合兒童食用。
2、利尿通淋
菱角煮水可利尿通淋，對小便松散者有壹定的治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。近年來發現菱角中含有壹種抗病毒物質，能抑制流腦和流感病毒，可用於預防流腦和流感的傳播。
3.清熱瀉火
菱角屬於寒性食物，有很好的清熱瀉火功效。既能清熱生津，又能補充營養，最適合發燒患者食用。具有涼血解毒、利尿通便、祛濕化痰、消食消腫等功效。是壹種適合普通人食用的食品，尤其適合兒童和發燒患者食用。
哺乳期可以喝馬蹄水嗎？哺乳期可以喝，但是馬蹄性寒，不宜多吃。
中醫認為馬蹄性寒，味甘，能清熱生津，涼血解毒，疏肝明目，益氣。在中國傳統醫學中，馬蹄鐵作為藥材有著悠久的歷史。臨床上常將馬蹄與“雪花湯”混合，清熱化痰，以降低血壓，治療大便幹燥。中醫認為，用鮮馬蹄配蘆根、鮮蓮藕汁飲用，是清熱生津、解渴的理想飲品。
馬蹄還有預防急性傳染病的作用。媽媽可以吃馬蹄，馬蹄可以通過乳汁防止寶寶在春季患上麻疹和流腦。馬蹄是很好的防病食物。馬蹄為寒性食物，具有良好的清熱瀉火功效。既能清熱生津，又能補充營養，防止媽媽上火導致寶寶上火。
煮菱角的水量沒有規定。當然，菱角多了，菱角少了，湯的味道就重了，反之亦然。先用大火煮開，再用小火燉十分鐘左右。不要急著喝。讓菱角在鍋裏“悶”壹個小時，讓湯更“濃”。為了調節口味，可以根據我的喜好加入冰糖或者方糖；其他中草藥也可以根據個人身體情況適當添加。
蜂蜜馬蹄水
材料:馬蹄500克，蜂蜜50克。
做法:將馬蹄洗凈搗碎，用蜂蜜調汁，加水熬湯。
功效:可治療學齡前兒童百日咳。每日服用兩次，每次30 ~ 50ml。
胡蘿蔔馬蹄水
材料:馬蹄100克，胡蘿蔔50克。
做法:胡蘿蔔、馬蹄洗凈，切塊；向鍋中加入8碗水，煮沸。轉小火煮1小時。
功效:清熱解毒，滋陰生津，可用於胃腸不適、水痘及麻疹、痱子等癥；早晚服用1碗。
新鮮檸檬馬蹄水
原料:新鮮檸檬1，馬蹄10。
練習:
1，新鮮檸檬洗凈切片；馬蹄洗凈，去皮切片。
2.鍋中加入適量水，放入檸檬片和馬蹄片，煮5-10分鐘。
功效:開胃消食，利尿消腫。