皂莢。是壹種營養價值很高的天然補品。適量食用可用於保健。現代人講究養生，很多人會買壹些皂莢。吃，所以皂莢的價格是多少。
皂莢的市場價格是有壹定差異的，分為單莢和雙莢兩個品種。單莢皂莢比雙莢皂莢好，價格會高壹些。此外，皂莢的產地、加工方式、進貨渠道也會影響其價格。普通的皂莢壹般是100-200元壹斤，好的皂莢比較貴，300元左右壹斤。
註:以上價格來源網絡僅供參考。
第二，為什麽皂角米那麽貴？
皂莢雖然叫大米，但壹般都是作為保健品使用，價格自然不能和普通大米相比。皂莢之所以比較貴，主要有兩個原因:
1，低收益率
我國的皂莢產量比較少，因為采集正宗的皂莢費時費力，要經過多道工序才能產出。皂莢曬幹後會變得很小，所以價格會很貴。
2.高價值
皂莢具有很高的營養價值和壹定的藥用價值，具有很好的療效和保健作用。價值高的自然更貴。
3.哪裏可以買到皂角飯？
皂莢作為壹種保健品，壹般在大藥店都能買到。另外，皂莢也可以在大型超市銷售。還有壹個購買渠道，可以直接通過網上的電商平臺購買，足不出戶就能買到。
四、如何買到優質的皂角米
皂莢作為壹種保健滋補品，深受大眾喜愛。在購買皂莢的時候，很多朋友會糾結於市面上的眾多選擇。這裏有壹些建議供妳選購:
1，看看有沒有糖。
皂角米加糖可以降低成本，但功效也會降低。總的來說，從外觀上是可以區分的。除了外觀，加糖皂角米和無糖皂角米在口感、發泡率、儲存難度等方面也有壹些區別。
2.尋找硫磺熏蒸
皂莢。可分為碳烤和電烤。電烤皂莢。是天然無硫的，碳烤皂莢。含硫量高。建議選用無硫皂莢。選購時，可以通過聞酸味和刺鼻的味道來判斷。另外，顏色太鮮艷不自然，也可能是硫黃熏制品。
3.看看尺寸
皂莢在業內分為大籽、中籽和小籽。種子越大，質量越好，價格越高。
4.看產地
皂莢粳米多來自貴州(雙莢)和雲南(單莢)，兩者品質、口感、營養價值相差無幾。建議購買時主要考慮這兩個地方的皂莢大米。