用刺梨泡水時,要註意自己的體質,因為在中醫裏,刺梨性涼,味甘,微酸,入肺胃。對於陽虛體質的人來說,長期使用刺梨泡水會導致口幹、上火。
由於刺梨具有健胃消食、治療積食飽脹的作用,體質差的人如果天天吃容易腸胃不適。?
擴展數據:
壹、刺梨適合食用和飲用:
1,小孩和老人。
2、經常咳嗽或慢性咽炎。
3、容易感冒的人。
4.在流感爆發期間,任何沒有接種疫苗的人。
5.所有希望自己健康狀況更好的人。
二、刺梨幹果的用途:
1,直接泡開水當茶;
2.與其他藥材壹起熬成涼茶;
3.加入冰糖制成糖水飲用;
4、湯和飲料。
三、刺梨的貯藏方法:
1.根據實驗,每噸幹品在進藏前用2公斤硫磺粉熏2小時,然後用麻袋包裝,用薄膜袋保存。壹年後維生素C損失最少(2.85%)。如果不用硫磺熏蒸,用麻袋包裝,用薄膜袋儲存,維生素C會損失37%。
進藏前用麻袋包裝的有無硫磺熏蒸的幹貨,壹年後會損失80%左右的維生素C。說明刺梨幹制品在貯藏前應進行熏蒸,立即用麻袋包裝,用薄膜袋貯藏,能保持維生素c的穩定性
2.經過壹年的檢驗,麻袋包裝、外膜保存的幹品水分含量僅增加0.12-0.8倍;然而,儲存在麻袋中的水分含量比儲存在西藏時高出三倍以上。由於水分迅速,維生素C損失了75%左右。
3.刺梨幹品用麻袋包裝,塗膜貯藏。壹年後香氣濃郁,褐變程度輕,無黴變,無蟲蛀,果塊完整幹燥。僅用麻袋包裝,壹年後香氣完全喪失,果塊嚴重褐變,吸濕軟化,黴變,蟲蛀嚴重。
百度百科-刺梨幹果