這很好理解，我們廣東人天天喝湯，並不是每個人最後都會高尿酸痛風。所以說湯裏嘌呤重，要看妳先喝什麽湯！
那麽在我們醫生眼裏，什麽湯真的是嘌呤，就應該少喝，高尿酸、痛風發作的人就應該禁止喝？
首先，濃湯。各種動物的肉，如豬、牛、羊、驢等。，基本上100g肉中含有75-100mg嘌呤，屬於中高嘌呤食物，所以這個時候妳把這些肉湯煮的很稠，自然嘌呤不會低。如果這個時候加入壹些動物內臟烹飪，嘌呤會更高，尿酸高的人壹定要少喝。
第二，濃濃的魚湯。這也很好理解。帶魚、鯰魚、鰱魚、沙丁魚、鳳尾魚等。都是超高嘌呤食物，100g的魚可以含有150mg以上的嘌呤。所以這些魚做湯的時候，嘌呤自然就高了，而其他很多沒有提到的魚，嘌呤其實也不低，也是要盡量少煮成濃湯的。
第三，海鮮火鍋湯。這個大家最清楚了。海鮮是許多人高尿酸的原因。這個時候喝點海鮮湯，這不是自找苦吃。
最後簡單介紹壹下為什麽喝高嘌呤湯會誘發痛風。
這當然和嘌呤有關系！
首先，尿酸是我們嘌呤的代謝產物，這就決定了嘌呤多了，尿酸自然不會少。
其次，最重要的是，我們體內的尿酸來自於，其中有20%左右真的來自於我們外界攝入的高嘌呤代謝。所以高嘌呤湯喝多了，自然會增加我們體內的尿酸值。
最後，最根本的是，痛風發作的主要原因是我們體內尿酸的增加。當我們體內的血尿酸值達到465，438+0.6 μ mol/L以上時，我們體內就會開始出現尿酸結晶，沈積在我們的關節組織中，誘發組織的炎癥反應，引發痛風急性發作！
所以，在準備的時候，喝點湯，確實喝多了會誘發急性痛風發作！
關於嘌呤的問題，其實只要是含有嘌呤的食物，含量都會有壹定的差異。痛風和飲食習慣有壹定關系，所以湯裏嘌呤重，喝多了就會痛風。是真的嗎？對於痛風的壹些問題，我們來深入了解壹下！
不良的飲食習慣是痛風的主要原因之壹。長期吃太多高營養、高脂肪、高嘌呤的食物會導致肥胖，而肥胖系統與尿酸水平持續升高有很大關系。
當血尿酸水平上升到壹定程度，就會導致痛風發作。由此可以驗證這個結論:痛風是“吃”出來的。
雖然飲食與痛風有關，但健康人沒必要太在意食物中的嘌呤含量。單純喝湯壹般很難引起痛風。
但如果妳有高尿酸或痛風發作，就要少喝湯，因為湯是油乳化而成的，營養價值沒有想象中高，但含油量高。攝入大量油脂會導致新陳代謝異常，有肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病的風險。
而且大量的新鮮物質會增加肝腎尤其是腎臟的負擔，導致嘌呤代謝紊亂，可能導致痛風發作。
1，縮短煲湯時間
在烹飪過程中，火力永遠不要太大。大部分富含嘌呤和脂肪的肉類食材都是先經過去皮去脂和飛水的預處理。用猛火煮沸後，改為慢煮，湯內可控制溫度，保持微沸狀態。嘌呤的量可以通過減少燉的時間來控制。
2、蔬菜湯代替肉湯
平時很多人都喝肉湯，比如雞湯、骨頭湯、老鴨湯等，但是肉湯裏的油、膽固醇、嘌呤、鹽含量高，不適合痛風或尿酸患者喝。
痛風患者可將肉湯改為蔬菜湯，如蘑菇湯、雞蛋湯等，營養清淡，更適合痛風發作期。
3.飯後喝湯。
飯前喝湯可以增加飽腹感，減少產量的攝入，從而有助於控制體重。但對於痛風患者來說，如果在喝湯前先吃主食和蔬菜，可以減緩嘌呤的吸收，避免尿酸突然升高，減少痛風的急性發作。
4.少喝藥湯。
有些中藥雖然有滋補作用，但要在專業醫生的指導下使用。如果不小心服用了壹些有毒的藥材，比如含有馬兜鈴酸的中藥，具有腎毒性，會損傷腎臟，但會引發其他疾病或加重痛風。
以上是關於痛風和喝湯的壹些問題的回答，希望對妳有所幫助！
痛風患者的食譜中確實存在“雷區”，但這個湯，我們說的是高嘌呤湯，並不是所有的湯喝多了都會誘發痛風。
如果要患痛風，最重要的條件是患者必須含有過高的尿酸。國際標準尿酸值男性為420μmol/l，女性為370μmol/l。只有尿酸值超過這些值，才會有痛風的依據。
高尿酸是痛風形成的基本條件，但不是唯壹條件。我們不能說高尿酸就是痛風，反過來，我們可以說痛風患者壹定是高尿酸。
在所有高尿酸患者中，只有15%會發生痛風，這意味著痛風的另壹個必要因素:尿酸結晶，這是建立在高尿酸的前提下的。當患者血液中含有大量尿酸時，會慢慢沈積，形成尿酸結晶，附著在關節上，給患者帶來痛苦。
如果患者在家喝肉湯、海鮮湯、菠菜湯、蘑菇湯，確實容易誘發痛風。畢竟這些都是高粱湯，喝多了會大大提高尿酸值。但如果患者長期飲用雞蛋湯、蔬菜湯等肉湯(菠菜除外)，誘發痛風的概率很小。畢竟這些湯的嘌呤含量不高，患者可以放心飲用。
首先要普及壹個“液態水”的知識，比如酒精、飲料，這些都是我們生活中常見的。主要成分也是水，但是裏面混了太多高嘌呤成分。這時候水對人體結晶的影響可以忽略，而高嘌呤對尿酸結晶的變質就非常嚴重，弊大於利。所以對這方面要有正確的認識，不要聽風就是雨。
我們分情況討論吧！第壹，長期堅持大量富含嘌呤的食物和湯，超過了體內器官的代謝能力，肝腎功能長期超負荷，長此以往肯定容易引起通氣！
第二，偶爾多喝幾次，頻率不高，其實不會。畢竟每個人都有自我調節的能力！就像臨時加班幾天，放松壹下，註意休息，全身細胞的活力就恢復了。身體有自己的壹套應急運作機制來應對突發事件。只要身體部位沒有特別嚴重的損傷，就不用擔心。
第三，特殊的人需要特殊的關註！因為嘌呤在體內進行生理生化周轉轉化，需要大腦思考，協調主要執行器官肝腎的配合。肝腎功能不足的人，老年人和孕婦需要特別註意。大量喝這樣的湯，容易造成新陳代謝不好，痛風。
飲食是預防痛風的關鍵！
在痛風患者的治療中，我們壹般會告訴大家盡量不要喝肉湯，尤其是熬煮時間過長的濃湯，更要避免飲用。為什麽？原因是嘌呤易溶於水，嘌呤高的食物如果燉，其湯裏的嘌呤會更高。
因此，對於痛風患者，應避免喝湯，但僅限於與高嘌呤食物燉煮的湯。對於蔬菜湯、雞蛋湯等低嘌呤食物，煮出來的湯是完全可以喝的，要有正確的認識，避免以偏概全。
痛風是尿酸單鈉鹽晶體沈積引起的晶體相關關節病，與嘌呤代謝紊亂引起的高尿酸血癥有直接關系。因此，痛風患者在日常生活中應嚴格限制高嘌呤食物的攝入，盡量不吃動物內臟、帶殼海鮮和肉湯，少吃動物肉類、魚類、菌類、豆類及其制品。
痛風患者也要註意多喝水，每天要2000ml以上，以白水為最佳。他們還可以適當喝蘇打水、淡茶、咖啡，避免果汁、可樂等富含果糖的飲料，盡量不喝酒，尤其是啤酒、黃酒。在日常生活中，痛風患者應註意適當運動，控制體重，規律作息，保持良好心態，並註意急性期藥物、抗炎鎮痛藥物的使用，緩解期註意降低尿酸。
痛風是壹種由尿酸代謝和排泄障礙引起的晶體相關疾病，可表現為多種形式，如痛風性關節炎、痛風結石、尿酸性腎病等，其中以痛風性關節炎最為常見。尿酸是壹種叫做嘌呤的物質在體內的最終代謝產物。嘌呤是存在於細胞核中的遺傳物質DNA的組織成分之壹，可分為內源性和外源性。外源性就是我們通常所說的食物中嘌呤的來源。
痛風與高尿酸血癥密切相關。低嘌呤飲食可以減少嘌呤的攝入，有利於降低尿酸水平，預防痛風的急性發作。因此，食物中嘌呤的含量被人為地分為三類:高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物。痛風或高尿酸血癥患者被鼓勵多吃低嘌呤食物，因為他們避免高嘌呤食物。當然，除了飲食，還有壹些措施可以幫助降低尿酸水平。
綜合來看，包括飲食、運動、飲水在內的生活方式都是降低尿酸的非藥物治療措施。在肉湯裏，比如雞湯、大骨湯等帶米線的肉湯，可溶性嘌呤都在湯裏。所以高尿酸血癥和痛風患者建議少喝。
通風換氣，少吃火鍋！喝啤酒！
喝含有嘌呤的湯會導致痛風是真的。
是啊！而且嘌呤高的人不能吃海鮮和動物內臟。如果他們今天吃了，明天就會有反應！
個人覺得會的。含嘌呤較多的食物在人體內不能有效代謝，而是留在體內，會引起痛風。