明膠和阿膠的區別如下:
1，原材料
黃明膠是用牛皮、冰糖、黃酒做的，阿膠是用驢皮、冰糖、黃酒做的。
2.價格
黃明膠的補血效果不如阿膠，價格也比阿膠低，可以推薦給消費能力低的人。
3.功能
阿膠是養血止血，滋陰潤燥。阿膠用於養血止血，滋陰潤燥，用於體虛便秘。
阿膠，中草藥的名字。本品為馬驢皮脫毛後制成的橡膠塊。驢肉條中詳細描述了動物的形狀。主要功能有:滋陰補血，安胎。治療血虛、勞咳、吐血、鼻衄、便血、月經不調、崩漏、婦女流產。
黃明膠，中草藥名稱。這種產品是用牛皮熬成的膠。功能主治:滋陰潤燥，止血消腫。治療體虛、肺痿、咳嗽、咯血、嘔吐、崩漏、跌打損傷。癰腫，燙傷。
擴展數據:
阿膠的藥理作用
1.對血細胞的影響大量抽血造成犬失血性貧血後，用阿膠漿灌胃，紅細胞和血紅蛋白上升速度快於對照組。
2.對鈣代謝的影響阿膠能改善動物體內的鈣平衡。用阿膠養胃，在食物中加入碳酸鈣，可增加鈣在體內的吸收和滯留，使血鈣略有升高；這種攜鈣作用可能與阿膠中含有的甘氨酸有關。
3.進行性肌營養不良的防治作用:用特殊飼料餵養豚鼠，均引起進行性肌營養不良。只有20%的豚鼠餵了阿膠，而且大部分都是健康無癥狀的。疾病發生後，使用阿膠也能逐漸緩解病情。
筆者認為維生素E可以防治該病，阿膠的有效原因可能與其能防止飼料中維生素E的氧化損傷有關。這種專用飼料中有適量的維生素E，但也含有動物脂肪，容易使維生素E氧化無效而引起本病。
4.其他貓實驗證明，在創傷性休克的關鍵期，用生理鹽水很難挽救，註射阿膠精制液可以使血壓升高，轉危為安。4例患者(1.5 ~ 20g，水服)用阿膠行膽囊造影，僅1患者膽囊收縮明顯，其余3例無變化。
黃明膠的藥理作用
0.5ml/20%明膠溶液灌胃給小鼠，1次/天，共11天，顯著增加血紅蛋白量，說明有補血作用；雖然小鼠的白細胞數量是磁增的，但並不顯著。按上述方法給藥1.5 d，可輕度延長小鼠遊泳時間，有壹定的抗疲勞作用；另外對小鼠胸腺有平衡增重的作用。牛皮還可以用來制備膠原蛋白，膠原蛋白可以促進乙醇對大鼠胃黏膜損傷的修復和保護。
參考資料:
阿膠-百度百科黃明膠-百度百科