枸杞雖然好處多,但也不能吃太多。壹旦過量食用,就容易誘發上火的癥狀。枸杞最常用的吃法是泡茶。其實泡茶的時候可以加壹些紅棗。枸杞和紅棗搭配使用,可以起到雙倍的養血效果,特別適合貧血和低血糖患者。另外,女性痛經患者可以經常泡壹些紅棗枸杞茶,預防痛經的癥狀。
02.枸杞配黃芪。在中醫理論中,人體的氣血是相通的。枸杞的養血作用最明顯,黃芪的補氣作用也最強大。這兩種藥物合用,可以最大限度地發揮補氣養血的功效。他們的制作方法也很簡單。黃芪和枸杞除了單純泡茶,還可以組合在雞湯或鴿子湯等補品中,特別適合身體虛弱和大病初愈的患者。
03.山藥枸杞。山藥和枸杞都有健脾養胃的功效。我們可以把枸杞、山藥和小米粥壹起吃,特別適合腸胃虛弱、消化不良的胃病患者。做枸杞山藥粥不難,但是要註意,枸杞不能和山藥、小米壹起煮。因為小米和山藥需要煮的時間比較長,而枸杞煮的時間太長會降低其藥性,所以枸杞可以中途放入鍋中。
04.菊花枸杞。枸杞菊花茶有很好的明目作用,視力不好的人可以多喝枸杞菊花茶。此外,枸杞和菊花還有降火的作用,所以枸杞菊花茶是秋冬必備飲品。