藥材發黴了怎麼辦呢？

撞刷法：發黴不嚴重的藥材，經過日曬或烘烤使之幹透後，放入撞籠或麻袋、布袋內來回搖晃。通過互相撞擊摩擦，將黴去掉。適宜采用撞刷除黴的藥材有桂黨參、田七、麥冬、生地、山藥、玉金、香附子、天花粉、巴戟天、續斷、葛根、射幹、幹姜、百部、雞骨草、紅芽大戟等。對於長條根或者片狀藥材，不宜采用撞刷法，可以在日曬或烘烤以後，用刷子將黴刷除，如廣豆根、白茅根、龍膽草、土茯苓征等。

淘洗法：將發黴的藥材放入缸內或盆內，加水搓洗或刷洗。去黴以後，撈出曬幹即可。對講究色澤的藥材，可於洗後撈出，將水滴幹凈或稍微晾幹。每50kg藥材用硫磺200～250g熏蒸以後再曬，這樣可以增加色澤。淘洗時，發黴輕微的可以用冷水，發黴較嚴重的應用熱水。洗時速度要快，不能久泡，以免有效成分流失而影響氣味或質量，而且不容易曬幹。對於壹些表皮易破碎的藥材如天麻、貝母等，還須在水內酌加白硯粉攪勻後再洗，以免搓爛表皮，增加損耗。適宜淘洗去黴的中藥材有明黨參、貝母、白芨、天冬、生半夏、枯梗、黃精、何首烏、莪術、雞血藤、南星等。

醋洗法：對於不能沾水而且又比較貴重的中藥材，如山茱萸、五味子、烏梅、棗仁、砂仁等，發黴後可用醋噴洗。比例是每50kg藥材用醋2.5～3kg。具體操作方法是：將發黴的中藥材薄攤在席上或者幹凈的水泥地面上，用醋噴灑，隨噴隨翻並用手搓擦，全部噴勻後，用麻袋或布蓋嚴.，悶潤1～2個小時後攤開晾開即可。

以上介紹的部分中藥材去黴方法，只能起到除黴的作用，並不能挽回質量的損失。因此，絕不能以為藥材發黴後能去黴而放松防黴工作。（

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