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杜仲怎麽吃效果最好?杜仲的食用方法

杜仲是壹味中藥材,既可以入藥,也可以和其他食材壹起搭配食用。那麽杜仲怎麽吃效果最好?杜仲的食用方法有哪些呢?

1、杜仲怎麽吃效果最好

(1)杜仲泡酒

附子杜仲酒

材料:灸杜仲50克,淫羊藿15克,獨活,牛膝各25克,炮附子30克,白酒1000毫升。

做法:先將所有藥材洗凈,放入白酒中,密封酒壇,浸泡7日後,開封,去藥渣飲用,每日服10到20毫升,每天早晚各服壹次。

功效:補肝益腎,強筋壯骨。適宜於調理感冒後身體虛弱,腰膝疼痛,步行困難等癥。

2、杜仲丹參酒

材料:杜仲60克,丹參60克,川芎30克,白酒2升。

做法:將杜仲,丹參和川芎洗凈後搗碎,用白夏布袋盛好,紮緊袋口,置於酒壇中,倒入白酒浸泡,密封好酒壇,14日後開封即可飲用,每日兩次,每次10到15毫升。

功效:杜仲性味甘溫,可補肝腎,強筋骨,益精氣;丹參苦寒,有活血祛瘀,涼血消癰,養血安神;川芎辛溫,能活血行氣,祛風止痛。三者配伍泡酒,有補肝腎,強筋骨,活血通絡的功效。適宜於調理腰脊酸困,筋骨疼痛,足膝微弱,小便余瀝等癥。

(1)杜仲泡茶

杜仲五味子茶

材料:杜仲20克,五味子9克。

做法:將杜仲和五味子洗凈研磨成粗末,放入水杯中,加沸水沖泡,蓋上杯蓋燜15到20分鐘,每日飲用壹劑。

功效:杜仲性溫味甘,可以補肝腎,強筋骨,用於治療腰脊酸痛足膝軟弱,五味子性溫,能滋腎生津,澀精止遺,還能改善神經衰弱癥狀,兩者搭配泡茶飲,可補肝益腎,澀精,強健筋骨,緩解腎虛腰疼癥狀。

杜仲綠茶

材料:杜仲5克,綠茶5克。

做法:將所有食材倒入杯中,加沸水沖泡,浸泡10分鐘後即可飲用。

功效:杜仲有雙向調節血壓的功效,和綠茶壹起飲用,適宜於補肝腎,降血壓,高血壓合並心臟病,腰疼腰酸等癥的人群尤其適宜飲用。

蓯蓉杜仲茶

材料:肉蓯蓉,紅茶各五克,杜仲,菟絲子,五味子,續斷各3克。

做法:將肉蓯蓉,杜仲,菟絲子,五味子,續斷用400毫升清水煮滾後,取藥液泡紅茶飲用,每日壹劑,分3次溫服。

功效:此茶具有補腎益精的輔助功效,對於男性遺精,陽痿有壹定的輔助治療作用。

(2)杜仲燉湯

參芪杜仲四物湯

材料:黨參,黃芪各24克,當歸9克,川芎6克,白術,白芍各10克,杜仲12克,熟地黃,補骨脂各15克,甘草3克。

做法:將所有藥材洗凈,加水煎服,每日壹劑,分兩次服用。

功效:健脾補腎,益氣養血,用於調理閉經,月經量少而稀漸至閉經,倦怠乏力,納少,腰膝疲軟,面黃少華而虛浮,脈沈細而弱等癥。

杜仲豬骨湯

材料:豬骨500克,生姜10克,杜仲30克,食鹽少許。

做法:將杜仲用清水洗凈,浸泡30分鐘,生姜切片,豬骨用開水焯壹下,去掉血水,和杜仲,生姜壹起放入砂鍋,開大火燒開後,轉用小火慢燉兩個小時,加少許食鹽調味食用。

功效:杜仲有補腎強筋的作用,加豬骨燉湯食用,能滋養身體,改善腰酸背痛,下肢乏力,無法久站,補腎,強心作用,更年期女性,老年人尤其可以多飲用。

山藥杜仲鵪鶉煲

材料:新鮮山藥100克,凈鵪鶉4只,杜仲15克,枸杞10克,紅棗6枚,料酒,姜片,食鹽,清湯適量。

做法:山藥去皮,切大塊,鵪鶉,杜仲,枸杞,紅棗分別洗凈,紅棗去核。在砂鍋中放入適量清湯,下入姜片和料酒,開大火燒開,放入鵪鶉,山藥,杜仲,枸杞,紅棗,燒開後撇去浮沫,轉小火燉1到1.5小時,加食鹽調味即成。

功效:鵪鶉能補氣血,強筋骨,緩解疲勞,健腦益智;杜仲有補肝腎,強筋骨的功效,能清除體內垃圾,增強人體細胞活力,防止肌肉骨骼退化。

(3)杜仲熬粥

丹參杜仲粥

材料:杜仲15克,丹參30克,川芎20克,粳米100克,白糖適量。

做法:將杜仲,丹參,川芎清洗之後放入砂鍋中煎煮處汁液,去掉藥渣,加入洗凈的粳米煮粥,待粥熟時放白糖調味即可。每日兩次,趁溫熱服用,7到10日為壹個療程。

功效:活血通絡,補肝益腎,適宜於改善腰酸腿疼經久不愈現象。

杜仲大棗芹菜粥

材料:杜仲10克,大棗5枚,芹菜200克,薏苡仁,稻米各50克,骨頭湯或高湯800克。

做法:將杜仲洗凈,切成細粒烘幹或曬幹,打成細粉,薏苡仁和稻米淘洗幹凈,加湯熬成稀粥時,加入杜仲粉和洗凈切碎的芹菜,再煮沸五分鐘即可。

功效:補肝益腎,理氣養血,降脂降壓,有益於糖尿病伴高血壓患者食用。

黨參杜仲粥

材料:黨參,杜仲各30克,糯米100克。

做法:將黨參,杜仲洗凈,用紗布包好,和糯米壹同下鍋,加適量清水熬煮成粥。

功效:補腎益氣,適宜於調理腎虛氣弱所致的眩暈乏力,腰痛腿軟或滑胎漏下等癥。

3、杜仲煲湯做法

(1)羊腎杜仲五味湯

材料:羊腎壹對,杜仲15克,五味子6克,食鹽,蔥,姜片各適量。

做法:將羊腎洗凈去臊腺,切碎放入砂鍋內,杜仲,五味子用紗布包好,壹起放入鍋中,放入蔥,姜片,加清水適量,開大火燒沸後,改用文火燉至羊腎熟透,加適量食鹽調味即成。

功效:此湯克補肝腎,強筋骨,溫陽固精。

(2)杜仲豬腰湯

材料:豬腰1個,杜仲25克。食鹽適量,生姜2片,蔥2段。

做法:將豬腰去筋,洗凈,切片,杜仲加水煎汁液,將豬腰片放在杜仲汁中,加姜片,蔥段,開小火煲湯,食用前加食鹽調味。

功效:此湯有補養肝腎之功效,適宜於治療肝腎虧損引起的腰疼癥狀。

(3)杜仲首烏核桃羊肉湯

材料:羊肉400克,玉米粒50克核桃75克,紅棗25克,杜仲,何首烏,食鹽,生姜,色拉油各適量。

做法:羊肉洗凈不用切,放入沸水中汆燙3分鐘後撈出,將紅棗洗凈,玉米粒,杜仲,何首烏洗凈,核桃去殼,所有食材壹起放入瓦煲內,加清水,開大火煲沸,轉小火煲3小時,加入適量食鹽,色拉油調味即可。

功效:中藥杜仲,何首烏煲核桃和羊肉,對於防治須發灰白和頭發易枯萎脫落十分有效,杜仲補肝腎,健腰骨,何首烏益精血,烏發,羊肉益氣補虛,溫中暖下,這道湯補腎益精,生發烏發的效果顯著。

(4)白芍杜仲湯

材料:生杜仲,生白芍各20克,生黃芩8克。

做法:將生杜仲和生白芍先煎煮半個小時,然後加入生黃芩繼續煎煮5分鐘,每日早晚各服用壹次。

功效:白芍味苦,酸,甘,性畏寒,歸脾肺經,具有養血,平肝止痛,斂陰止汗功效;杜仲性溫,味甘,可以補肝腎,強筋骨,降壓;配以清熱的生黃芩,具有滋陰潛陽,補虛止暈之效,適宜於調理血虛萎黃,頭暈眩暈,盜汗,脅肋疼痛等癥。適宜於肝腎陰虛型的高血壓患者飲用。

4、杜仲泡茶做法

(1)杜仲大蒜茶

材料:炒杜仲10克,炒補骨脂6克,胡桃2枚,大蒜6克。

做法:先將補骨脂用酒浸泡後炒熱備用,再將杜仲用姜汁炒熱備用,胡桃去殼取肉,將炒好的補骨脂,杜總和胡桃肉壹同碾碎,放入雙層紗布制成的藥袋中,與大蒜壹起放入杯中,加800毫升沸水沖泡,蓋上杯蓋燜泡30分鐘,壹日內分兩到三次喝完。

功效:補腎益陽,強筋健骨。適宜於調理腎氣虧虛,陽痿早泄,小便不利,腰背酸痛,膝蓋萎軟,足軟,精神不濟,頭暈眼花,全身無力等癥。

(2)杜仲五味子茶

材料:杜仲12克,五味子9克。

做法:將杜仲和五味子裝入用紗布制成的藥袋,再放入暖瓶內,沖入800毫升沸水,蓋上瓶蓋燜泡30分鐘,即可飲用。

功效:補腎澀精,養肝明目。適宜於調理腎氣虛弱,陽痿,遺精,腰腿酸軟,精神不濟,頭暈目眩,神經衰弱,失眠等癥。

(3)杜仲續斷茶

材料:杜仲15克,續斷12克,菟絲子12克,淮山20克,阿膠6克。

做法:先將杜仲,續斷,菟絲子,淮山等放入砂鍋中,加水淹沒所有藥材,開大火煮沸,再用小火煎煮45分鐘,取藥汁,將藥汁的壹部分倒入放阿膠的杯子裏,待阿膠融化後,兩份藥汁混合服用,每日壹劑,上下午各服用壹次。

功效:補益肝腎,強筋養血,培固胎元,適宜於肝腎虧虛孕婦,腰酸腰墜,胎動不安的孕婦或多次墮胎者食用。

(4)白芍杜仲茶

材料:生白芍,生杜仲各20克,生黃芩8克。

做法:先將生白芍,生杜仲煎煮半個小時,加入生黃芩煮五分鐘,倒出藥汁,每天早晚分服。

功效:白芍味苦酸,性微寒,歸脾,肝經,有養血,平肝止痛,斂陰止汗功能,杜仲性溫味甘,可以補肝腎,強筋骨,降血壓,配以清熱的黃芩,可以治療血虛萎黃,頭痛目眩,盜汗等癥,適宜於肝腎陰虛性的高血壓患者飲用。

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