苦杏仁中毒的判斷和急救；
苦杏仁含有苦杏仁苷。生吃後會釋放出壹種劇毒物質氫氰酸，比甜杏仁的毒性大25 ~ 30倍。它能迅速破壞細胞的呼吸功能，使中樞神經系統癱瘓。生苦杏仁0.4 ~ 1g/kg體重即可中毒致死。(1)判斷有吃苦杏仁的歷史。常發現在中毒者的口袋或場地中，殘留的苦杏仁在食用1至數小時後，常出現口苦、頭痛、頭暈、流涎、惡心、嘔吐、心慌、無力、四肢麻木，甚至呼吸淺、意識不清、瞳孔散大、面色發青、牙齒緊閉、血壓下降、四肢冰冷等癥狀。
(2)急救
輕者:①盡快用筷子或壓舌板刺激咽喉，催吐。②口服綠豆湯排毒。
重癥:①心臟驟停患者應立即進行胸外心臟按壓。②立即吸入0.2ml亞硝酸異戊酯，每隔5 ~ 16分鐘。③血壓下降時，皮下註射腎上腺素0.5 ~ 1 mg，如呼吸困難，及時吸氧和人工呼吸。醫學教育|凈收集肌內註射0.375 g尼可剎米。