刺猬飼養技術
壹、藥用價值
刺猬的皮稱異香、仙人衣，是重要的傳統中藥材，具有降氣鎮痛、涼血止血、行氣解毒、消腫止痛的功效，主治反胃吐食、疝氣腹痛、腸風痔漏等癥。刺猬肉是高蛋白的上品佳肴，烤吃可補下元、理胃氣、增強食欲;刺猬的脂肪可治嚴重拉(瀉)血，塗擦可治禿瘡疥癬，有殺皮膚寄生蟲之功效;刺猬的腦、心、肝、膽、腎、鞭浸酒飲之，可提神醒目、消除疲勞、健身壯骨。
二、飼養場的建造
刺猬的適應性很強，對環境要求不嚴。但刺猬有喜靜怕光、晝伏夜出的習性，場地宜建在較安靜，盡量避開人為幹擾的地方。建場時必須建壹院落，院墻高約0.8～1米，院內窩室分為相連的裏窩與外窩兩部分，內窩室為巢窩，鋪放幹草、松樹葉或稭稈;外窩室為活動場所，建土堆積成假山、種上花草、灌木等，以便頂部夏季遮陰和冬季保暖。使之盡量接近野生環境，供其覓食、尋偶、棲息。壹般10平方米場舍可養30～50只。
三、飼養與繁殖
刺猬為夜行性動物，傍晚前後壹次性投餵飼料和清水即可。飼料可人工配合混拌均勻、煮熟。配方：玉米粉30%、麥麩20%、細米糠10%、魚粉5%、蔬菜30%、骨粉2%、碘鹽l%、土黴素粉1%、氨基酸1%、微量元素適量。
如將野外剛捕來的刺猬進行人工馴養，動物性飼料要合日糧的80%，以後酌情逐步減少，增加植物性飼料的比重。投餵的飼料必須來歷清楚、新鮮、幹凈，瓜果蔬菜要洗凈後投餵。如從市場買來的瓜菜還要先放在水池內浸泡壹小時，再洗凈配餵，以防農藥中毒。同時，飼料要品種多樣化，飼料單壹會引起刺猬間相互咬鬥和拒食。
刺猬的日飼料標準是：體重50～150克的日料為50克，體重150～300克的日料為75克，300～600克的日料為150克左右。刺猬在壹年內以夏季食量大、生長較快，冬季入眠，則進食很少。
家養刺猬應壹雄壹雌同窩。壹般在4～5月份自然發情交配，年產1～2胎，2～4歲的刺猬均有繁殖能力。母刺猬發情期躁動不安，陰部有泌物，孕期為60天左右，每胎產仔4～6只，最多的產8只。刺猬受精35天後體重增加，45天後左右行動遲緩，會陰部輕度水腫，臨產前尋草做窩。剛產下的仔猬軟刺而無毛，約20小時軟刺豎起，並發出?吱吱?的叫聲，初生體重13～15克，仔猬產下三天軟刺變硬，逐漸增多，10日齡睜眼，20日齡長出牙齡並能行走，30天左右能吃食，哺乳期40～50天，3個月的小刺猬平均體重可達320～350克，月平均增重100克左右，哺乳期和哺乳後的100天之間，是刺猬生長最快的階段，要精心管理，以保證和提高皮張的品質和張幅。當刺猬長成後，將皮剝下晾幹後直接到當地藥材部門出售。
四、疾病防治
刺猬常見病有腸胃炎、皮癬和蛔蟲病。患腸胃炎的刺猬，刺無光澤，行走無力，拉稀，拒食，可減少飼料投餵量，餵土黴素，每只每次壹片碾碎拌入飼料中投餵，日餵3次，也可註射慶大黴素，每次臂部肌註2.5萬單位;患皮癬的刺猬，脫白屑皮，可外擦癬藥膏、膚輕膏，也可用酯浸煙絲24小時後加入敵百蟲藥(碾碎摻入)塗擦患部;患蛔蟲病的刺猬，食欲不振，困倦無力，可服餵蛔蟲凈，日餵2次，每次1片，連餵兩天。對未患蛔蟲病的刺猬，也要每年驅蟲兩次，以保證刺猬的健康生長和提高繁殖力。
檢查刺猬是否健壯，壹看棘刺的光澤度，二看身軀是否豐滿，三看刺團的松緊。棘刺有光澤，身軀勻稱豐滿，刺團松緊適當的，說明健壯無病，可選種繁種。
刺猬分布範圍
刺猬家族廣泛分布於亞洲、歐洲和非洲等?舊大陸?，並被人為引進新西蘭。在新西蘭，身為壹種引進動物的刺猬沒有天敵，於是過度的繁衍使之逐漸成為壹種災害。
最普遍的刺猬種類是學名為?歐洲刺猬?的普通刺猬，廣泛分布在歐洲、亞洲北部，在中國的北方和長江流域也分布很廣。