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吃中藥為什麽忌生冷?吃中藥忌生冷指的是什麽?

我們現在日常生活中生病的話對於各種中藥的使用會更多壹些,因為越來越多的人開始相信中醫以及中藥,中藥很多治療效果確實很好,但是中藥其實是有很多禁忌的,比如在服用中藥的時候是需要忌生冷的。那麽,壹般為什麽服用中藥要忌生冷呢?

1、吃中藥忌生冷原因

隨著大家越來越註重中醫養生,很多人都會選擇中醫來調理身體,中醫藥是有很多的禁忌的,只要是去看中醫,“忌生冷”就會被每位醫生囑咐,即便是上火也壹樣。中醫可以針對上火開祛火藥,但從來不會建議多喝冰水、吃冷食祛火。這是什麽原因呢?

中醫所謂的元氣,指的是人體維持組織、器官生理功能的能量和功能。只要人活著,大到跑步、遊泳,小到站立、眨眼、喘氣,這些功能的發揮都要消耗能量。

吃飯、消化食物,也必須有熱量支持。蛋白質、碳水化合物和脂肪這3大類食物都是以大分子形式存在的,吃進去之後人體不能直接吸收利用,必須分解成小分子才能消化,這個過程就要消耗熱量。每吃2000卡路裏的食物,大約需要消耗200卡路裏的能量來消化食物,留給身體的熱量只有1800卡路裏,這個過程也叫做“食物熱效應”。

如果這個食物溫度較低,甚至是冰凍過的,消化它消耗的熱量就會更多。因為負責消化食物的生物酶在至少36℃的體溫環境下才開始工作,如果攝入的食物低於這個溫度,身體就先要消耗能量把食物焐熱,然後才能開始消化。這樣就意味著所消耗的熱量要在原來的基礎上再加量,這時身體的各個器官組織必須增加負荷,以滿足需要。能量需要得越多,身體就越辛苦,不利於疾病的恢復。

2、冬季進補禁忌

(1)蘿蔔

專家提醒,不管是吃中藥還是吃西藥,在服藥期間都應該盡量避免吃蘿蔔,否則的話藥性將會受到極大的影響。很多人之所以會服用了大量藥物後病情沒有起色,與飲食不當也有著很大的關系。尤其是在吃中藥的時候更不能吃蘿蔔,當然除了壹些服理氣化痰的藥物外。之所以在此期間不能吃蘿蔔,是由於蘿蔔有消食、破氣等功效,尤其是在服用人參、黃芪等滋補類中藥時。研究已經證實,蘿蔔會削弱人參等的補益作用,因而大不到治療以及滋補的作用。

(2)辛辣

各種辛辣的食品對於正在服用中藥的人群而言同樣是靠需要忌口的,否則的話不僅會削弱藥性,甚至還會與中藥反應從而嚴重危害人體健康。而且我國中醫指出熱性辛辣食物性多溫熱,耗氣動火,因此在服用清熱敗毒、養陰增液、涼血滋陰等中藥的情況下應該盡量避免這類食物,或者癰瘍瘡毒治療期間也應該盡量避免食用辛辣的食物。

比如像蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等,這些食物如果在吃中藥期間食用的話會抵消中藥效果,有的還會促發炎癥並且引起出血癥狀。

(3)生冷

吃中藥期間對各種生冷食物也因該盡量避免食用,我國中醫指出,生冷食物性多寒涼,食用後非常難以消化。而且生冷類食物在食用後還具有刺激腸胃的作用,在這種情況下如果馬上吃中藥的話將會嚴重刺激胃腸道,從而影響胃腸對藥物的吸收。因此要特別註意,在治療“寒癥”服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥時要避免吃生冷類的食物。

除此之外還有壹些脾胃功能不好的人群,就算沒有在吃健脾暖胃方面的中藥,在平時生活中也不能吃生冷的食物,否則的話將會導致病癥更加嚴重。

(4)油膩

各種油膩的食物在服用中藥期間同樣要忌口,中醫指出油膩食物性多粘膩,並且還有助濕生痰、滑腸滯氣的特點。食用後會與藥物混合並且阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。尤其是壹些患有脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病等病癥的患者,在平時生活中更應該少吃這類食物。

(5)濃茶

壹般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉裏含有鞣酸,濃茶裏含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時,忌與茶水同服,同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產生沈澱,影響人體吸收。如平時有喝茶習慣,可以少喝壹些綠茶,而且最好在服藥2~3小時後再喝。

(6)腥膻

壹般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發油,賴以發揮治療作用,這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時不避腥膻,往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。因為這類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產生過敏,從而加重病情。

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