梔子花潔白芳香，既可觀賞，又可佩戴，其果實還可入藥，具有消炎解毒的功效。此外，梔子花綠葉長，具有抗灰塵和二氧化硫的能力，是理想的綠色花卉。
梔子花原產於中國西南。目前主要栽培的品種及其變種有大葉梔子(又名大葉梔子)，葉大、花大、重瓣、香味濃；梔子花，株型短，花小，葉小，重瓣；單瓣雀舌，小葉花，單瓣，比較野。還有卵形梔子和小葉梔子。
梔子花喜歡溫暖濕潤的氣候，陽光充足但經不起強烈的陽光。適宜生長在疏松、肥沃、排水良好、微粘的酸性土壤中，是典型的酸性花。適宜的盆栽土為40%的園土、15%的粗砂、30%的糞土和15%的腐殖土。
梔子花苗要註意澆水，保持盆土濕潤，勤施腐熟薄肥。最好用雨水或發酵的淘米水澆灌。在生長期，如果每隔15天用0.2%硫酸亞鐵水或明礬肥水灌溉1次(兩者可交替使用)，可防止土壤變堿，同時可給土壤補充鐵，防止梔子葉片變黃。夏天，梔子花要每天早晚給葉子噴水，增加空氣濕度，促進葉子的光澤。盆栽梔子花，8月開花後，只澆水，控制澆水量。10月寒露前搬入室內，放置在陽光充足的地方。冬天嚴格控制澆水，但可以經常用清水噴葉子。每年5-7月份，梔子花旺盛生長期會停止，會對植株進行修剪，去掉頂端的尖端，以促進枝條發芽，使植株漂亮，以後開花更多。
梔子花多以扡插、壓條繁殖，也可分株播種繁殖，但很少使用。扡插可分為春插和秋插。2月中下旬進行春播；9月底至10結束進行秋種。插條選用2-3年生，切成10-12 cm的片，上面留兩片葉子，各剪去壹半，然後斜插在苗床裏，只留壹段在土面上，註意遮蔭，保持壹定的濕度。壹般在1個月就能生根，1年後才能移栽。在南方還有壹種水插繁殖的方法，即把插條插在用蘆葦桿編成的圓盤上，讓它浮在水面上，讓下部在水中生根，然後移栽栽培。分層可在4月清明節前後或雨季進行。選取三年生母株的壹年生健壯枝條，拔到地上，在枝條上刻出被埋部分。如果能在雕好的部位蘸上200ppm的粉狀醋酸，然後用土覆蓋壓實，會更容易生根。壹般生根後壹個月可以脫離母株，第二年春天再帶土移栽。
梔子花往往容易出現葉子變黃的現象，這是多種原因造成的，要采取不同的措施來預防。缺肥引起的黃化病:這種黃化病是從植株下部的老葉開始，逐漸蔓延到新葉。缺氮:葉片發黃，新葉小而脆。缺鉀:老葉由綠色變成褐色。缺磷:老葉呈紫色或暗紅色。在上述情況下，可以強制施用腐熟的人類糞便或餅肥。
缺鐵引起的黃化病:這種黃化病表現在新葉上。起初，葉子是淡黃色或白色的，葉脈還是綠色的。嚴重者葉脈發黃或發白，最終葉子會幹枯死亡。噴灑0.2%-0.5%硫酸亞鐵水溶液可以防止這種情況。
缺鎂引起的黃化:這種黃化病是由老葉逐漸發展到新葉，葉脈仍呈綠色。嚴重的情況下，葉子脫落死亡。噴施0.7%-0.8%硼鎂肥可以防止這種情況。澆水過多，結冰等。，也會造成葉子發黃，所以在保養過程中要特別註意。
冬季室內通風不良、溫濕度過高時，梔子容易發生介殼蟲危害和煤煙病。可以用竹簽刮掉介殼蟲，也可以用20 #石油乳液噴灑200倍的水。對於煤煙病，可用清水擦洗或噴灑多菌靈1000倍液。
北方如何養梔子
1，土壤:宜用含腐殖質豐富肥沃的酸性土壤栽培，這是北方家庭種植成功的關鍵。壹般來說，腐殖土可以加入1份腐熟豆餅肥，同時摻入壹定量的硫酸亞鐵，也可以放入盆中後用0.2%硫酸亞鐵或明礬肥水淋3 ~ 5次。
2.栽培:用扡插苗、壓條苗種植時，要保證植物根系得到充分拉伸，同時用細土填滿根系的空隙。填土的密度約為85%，註意松緊，深度約為根系以上1 cm。種植後要及時澆水，壹般以盆底滲水為宜。
3.管理養護:梔子花對空氣濕度要求較高，北方家庭可在盆墊中放清水，放置薄盤(約3厘米)。盆中的水不要過薄板為宜，花盆可以放在薄板上。註意經常補充水分。澆水的原則是幹透，最好用雨雪或發酵的淘米水澆水。如果是自來水，要放置2到3天再使用。生長期內，每隔7 ~ 10天澆壹次含0.2%硫酸亞鐵的水或明礬肥。梔子花夏天要放在陰涼處有散射光的地方，春夏初秋要經常澆水、噴葉，增加濕度。冬季宜放陽光，停止施肥，澆水過多。可以經常用接近室溫的水來洗葉子，保持葉子的清潔，尤其是北方有暖氣的房間。不要把花盆放在暖氣片或空調前面，以免葉子脫水。
蟲害防治:梔子花在夏季高溫和通風不良時發生介殼蟲、紅蜘蛛和煤煙病。可噴灑40%樂果EC 1000倍液防治介殼蟲，可噴灑40%曲安奈德EC 1000至1500倍液防治紅蜘蛛，同時可減少煤煙病的發生。為了安全起見，家裏可以噴洗衣粉溶液，也有壹定效果。
5.換鍋:壹般65，438+0到2年要翻壹次鍋，最好在春季。為了有效防止鍋土堿化，壹年可以翻壹次鍋，換鍋前必須扣好鍋扣。等盆幹後稍松，壹般停澆10天左右就夠了。換盆的時候切掉壹些根，比如病蟲害的根，過度繁殖根，然後再種。
6.整形修剪:壹般在春季進行，剪掉影響株形的長枝、弱枝及其他雜亂的枝條，以保持株形美觀。梔子花為頂花，生長季節可適當采摘頂芯，促進花枝生長，增加花數。