1.煎藥前先泡:藥物煎藥前壹定要泡，因為大部分來自植物的中藥都是幹品。用水浸泡可使藥材軟化，組織細胞膨脹後恢復自然狀態，有利於煎煮時有效成分的浸出。壹般以花、葉、莖為主的藥物浸泡時間為1-1.5小時。以根、種子、根莖、果實為主的藥物浸泡時間為2-3小時。
2.煎服次數:多次煎服效果優於壹次長煎。實踐證明，煎劑兩次可煎出其成分的80%左右，故煎兩次或三次為宜。
3.煎藥的溫度:煎藥的溫度中醫稱為“溫”，俗稱“文火”或“猛火”。所謂慢火就是弱火，溫度上升慢，水分蒸發慢。所謂的猛火，就是火大，溫度上升快，水分蒸發快。如果熱量太大，水分蒸發快，會影響有效成分的浸出，容易糊鍋。反之，如果火候較弱，煎服的效果就會較差。壹般煮前用猛火，煮後再用文火，這樣可以減緩水分的蒸發，有利於有效成分的煎出。
4.煎藥時間:主要看藥物和疾病的性質，以及藥物的情況。壹般來說，第壹次煎需要20-30分鐘，第二次煎需要30-40分鐘。
治療感冒的藥物，第壹次煎藥10-15分鐘，第二次煎藥15-20分鐘。
滋補藥物第壹次煎30-40分鐘，第二次煎40-50分鐘。
5.藥液留存量:壹般指壹劑藥煎兩次後的藥液量。成人每日兩次，每次400-600毫升。兒童服用200-300ml，每天服用兩到三次。
6.服藥方法:壹般壹劑藥煎兩次再配藥液，分兩次服。兒童可以分2-3次服用。治療感冒、發燒、腸炎、腹瀉的藥物也可勤服，即每4小時服壹次，每次30-40毫升，待痊愈後再服，每日2-3次，小兒多服幾次為好。
7.特殊藥物的熬制:醫生會根據患者的病情和藥物的性質，在處方中開出帶有腳註的藥物。