餐廚垃圾堆肥是在空氣和水的存在下，利用自然界的微生物和昆蟲分解有機物(食物垃圾)的過程。最終產品被稱為廚余肥料，富含易於使用的植物養分，形成健康土壤的壹部分。建議可以買桶加木箱，用於餐廚垃圾堆肥。最好在陽臺或室外制作。廚余垃圾堆肥發酵時會有臭味(主要是氨氣和硫化氫)。
廚余垃圾堆肥主要需要以下條件:含碳有機物如幹樹葉、鋸末、紙張、花生殼、瓜子等含氮有機物如果蔬垃圾、咖啡渣、麥芽粉等。
1、空氣2、適量水3、處理餐廚垃圾變廢為寶？
簡單6步:？
1.將可食用的廚房垃圾(蔬菜皮、果皮和少量廢棄的熟食)分開放入容器中。
2.將幹燥的有機物(幹樹葉、鋸屑)收集在壹個小容器中。
3.拿壹個盒子或水桶，在容器周圍鉆4個洞。五個不同的孔讓空氣進入。
4.底部鋪壹層土。
5.現在，食物垃圾與濕垃圾(蔬菜和水果皮)和幹垃圾(稻草、鋸末和幹樹葉)交替添加。
6.用塑料布或木板蓋住這個容器，有助於保持水分和熱量。壹些建議是每隔幾天用耙子快速旋轉樁，以提供膨脹。如果妳覺得堆太幹，請灑些水使它濕潤。
在2-3個月內，妳的廚房垃圾應該開始在幹燥的深棕色土壤中形成堆肥。廚余垃圾堆肥也有現成的成套工具。隨著時間的推移和壹點耐心，妳可能會喜歡堆肥廚房垃圾。不建議用肉、骨頭、剩菜、剩飯等。
通過分類、回收、堆肥，壹個四口之家的垃圾每年可以減少1000公斤到100公斤以下。想象壹下，欽奈90%的垃圾在壹夜之間消失了，壹個幹凈綠色的城市——它會幫助妳開始妳的堆肥之旅。