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問與答:藥物飼料添加劑退出對水產養殖有什麽影響?

近日,農業農村部發布2014年第12號公告194實施促生長藥物和飼料添加劑退出(中藥除外)。為什麽要實施這個行動?藥物飼料添加劑退出和管理政策調整的主要內容是什麽?對水產養殖有什麽影響?如何做好執行工作?就相關問題,記者采訪了農業農村部畜牧獸醫局相關負責人。

問:農業農村部為什麽要實施藥品飼料添加劑退出?

答:黨的十九大作出實施鄉村振興戰略和食品安全戰略的重大決策,畜牧業發展面臨新的任務和要求。在新的歷史時期,圍繞優供給、強安全、保生態的目標,堅持質量興牧、綠色興牧,加快由增產向提質轉變,紮實推進畜牧業供給側結構性改革,加快推進畜牧業現代化,實現養殖業綠色發展,維護畜產品質量安全和公共衛生安全,讓消費者吃得放心、安全、健康。

獸藥是水產養殖過程中不可缺少的投入品。規範使用可以促進水產養殖的發展,不會造成獸藥殘留等問題。但如果使用不當甚至濫用,會帶來獸藥殘留風險和動物源細菌的耐藥性風險,給食品安全和公共衛生安全帶來潛在風險。近年來,黨中央、國務院高度重視獸用抗菌藥物綜合治理工作,要求加強獸用抗菌藥物專項管理,遏制獸藥殘留超標和動物源細菌耐藥現象。社會各界也高度關註細菌耐藥性和獸藥殘留超標問題。根據《國家遏制細菌耐藥性行動計劃(2016-2020)》和《國家遏制動物源性細菌耐藥性行動計劃(2017-2020)》的部署要求,決定實施促生長藥物飼料添加劑(中藥除外)退出,促進養殖過程使用好藥,維護畜產品質量安全公平。

問:藥物飼料添加劑退出和管理政策調整的主要內容是什麽?

答:壹是所有促生長藥物和飼料添加劑(中藥除外)退出,抗球蟲藥物和飼料添加劑品種保留。二是改變抗球蟲和中藥飼料添加劑的管理方式,不再發放獸藥批準文號,可以用於商品飼料和養殖。三是對同時具有促生長和防病功能的品種,修訂產品質量標準,刪除促生長功能,僅保留防病功能。

問:請談談政策的制定。

2018至18,開始對藥物飼料添加劑退出政策進行全面系統的研究。組織國家獸藥殘留和耐藥性控制專家委員會專家三次討論藥物飼料添加劑退出問題。專家委員會在借鑒歐盟、美國、日本等發達地區和國家藥物飼料添加劑管理政策後,結合我國國情,建議我國藥物飼料添加劑退出範圍與歐盟管理政策基本壹致,即所有促生長藥物飼料添加劑(中藥除外)退出,抗球蟲藥物飼料添加劑保留。

2065438+2009年3月,就藥用飼料添加劑退出方案公開征求意見。* * * 25家單位反饋,各單位普遍支持我部實施促生長藥物和飼料添加劑退出。

問:藥物飼料添加劑退出後,對水產養殖有哪些影響?

長期以來,中國的養殖業嚴重依賴獸藥,包括藥物飼料添加劑,尤其是飼養條件差的養殖場和幼小動物。退出藥用飼料添加劑後,如果養殖方式不升級,部分養殖戶會遇到壹定程度的生產問題和困難。

在示範期間,我們還組織了中國畜牧業協會和全國養豬業技術系統對藥物飼料添加劑對水產養殖的影響進行了評估。中國畜牧業協會征求了300多家畜禽養殖企業的意見,沒有壹家提出異議。國家生豬產業技術體系經過專家評估,撤銷藥物飼料添加劑是可行的,也是必要的。隨著我國規模化養殖水平的提高,實施退出計劃對我國生豬產業的影響總體可控;但考慮到我國生豬養殖環境的現狀,前期藥物飼料添加劑的退出會對生豬養殖的效率產生壹定的影響。保種期內,仔豬死亡率預計增加1個百分點,整體存活率下降0.5個百分點,預計3年左右恢復正常水平。

綜合來看,我們認為藥物飼料添加劑退出對養殖業的影響是可控的,對維護畜產品質量安全、公眾健康和生態安全具有重要意義。

問:如何實現公告號?194?

答:政策落實關鍵在行動,重點在落實。各級畜牧獸醫行政管理部門要從以下幾個方面抓好落實:壹是做好宣傳。要采取多種形式,加大對公告精神的宣傳力度。194,使企業和從業人員熟悉公告的主要內容,按照要求和時間節點停止生產、經營和使用相應的藥物飼料添加劑,切實維護動物健康、畜產品質量安全和人民群眾健康。二要加強監督引導。各級畜牧獸醫行政管理部門要認真履行監督檢查職能,加強對公告執行情況的監督檢查,及時研究解決公告執行中遇到的新情況、新問題,及時指出和糾正檢查過程中發現的問題,促進公告的有效實施。三要嚴格執法。各級畜牧獸醫行政管理部門要切實履行職責,加大監管執法力度,發現和查處非法生產、經營和使用藥物飼料添加劑的行為,切實落實公告規定。第四,鼓勵抗菌替代產品和技術的研發。各級畜牧獸醫行政管理部門要積極爭取政策支持,鼓勵研究抗菌替代產品和技術,滿足畜牧業生產的實際需要。

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