材料
蘇葉15克、紅棗10克、姜3塊
紫蘇葉--辛，溫。歸肺、脾經。解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔惡，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。
生姜--辛、微溫，能發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。
紅棗--紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神之功效。
做法
將蘇葉洗凈，紅棗去核，姜切片。將原料壹起放入砂鍋中，開鍋後用文火煮30分鐘，之後將所有原料撈出，再將紅棗挑出，再放入砂鍋中用文火煮15分鐘，就可以飲用了。
功效
這道藥膳最適合於脾胃虛弱、胃有脹氣、寒涼，以及消化不良的人食用，而對有胃"火"的人則不宜常服。
蘇葉的性狀:葉片多皺縮卷曲、破碎，邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多數凹狀的腺鱗。葉柄長2-7cm，紫色或紫綠色。嫩枝直徑2-5mm，紫綠色，斷面中部有髓。氣清香，味微辛。
看了這上面的這些紫蘇紅棗湯的制作方法介紹之後，是不是覺得非常輕松簡單了，而且我們也知道，這些食物有很好的營養保健功效，對我們身體是非常有利的，如果有時間的話，大家都可以盡情的去嘗試這些食物的制作。