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紅棗、生疾病、豬骨、山藥可以混在壹起吃嗎?

紅棗、生疾病、豬骨、山藥可以壹起煲湯。

紅棗、生疾、豬骨、山藥煲湯的方法;

山藥排骨湯

材料:排骨500克,山藥1000克,珍珠菇100克。

輔料:紅棗8枚,黨參15g,黃芪20g,生姜1g,蔥1g,料酒1g,鹽3g,雞精2g。

生產流程:

1.排骨洗凈,用冷水浸泡4小時以上。期間多次換水,讓血液充分泡出來,然後焯水瀝幹備用。

2.將珍珠菇、黨參、大棗、黃芪分別洗凈備用。

3.鍋內加少許油,放入姜片、蔥結煸香,再放入排骨煸香,放入開水、料酒、黨參、黃芪燒開,倒入砂鍋燉40分鐘。

4.山藥去皮洗凈切塊,放入鐵架放入排骨,再放入紅棗,中火燉30分鐘,加入少許鹽和雞精調味。

5、出鍋。放入碗中即可食用。

保健功效:補腎養血,滋陰潤燥,滋補強壯,助消化,收斂虛汗,止瀉,補中益氣,益胃固表,補氣升陽,活血驅蟲解毒,發汗解表,生肌利尿,消腫。

山藥排骨湯的營養價值:

1,山藥味甘性平。經絡入肺經、脾經、腎經。具有滋補強壯、助消化、斂虛汗、止瀉的功效。主治:脾虛泄瀉,肺虛咳嗽,糖尿病,消渴,尿頻,遺精,婦女帶下,消化不良引起的慢性腸炎。山藥最適合和靈芝壹起服用,靈芝有防治糖尿病的作用。

2、排骨味甜鹹,性平。入脾、胃、腎經。具有補腎養血、滋陰潤燥的功效。主治發熱,津傷,口渴,消瘦,腎虛,產後血虛,幹咳,便秘,進補,滋陰潤燥,養肝養陰,潤澤肌膚,通便止渴。

3.珍珠菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸等人體必需的氨基酸。

4、紅棗性溫味甜。歸經-入脾胃。具有健脾和胃、滋陰養血、養心安神的功效。適用於營養不良、心血管疾病和癌癥。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒和寄生蟲。特征維生素c含量居所有水果之首,是天然維生素丸。

5.黨參味甘,性平。入肺經、脾經。具有補中、健脾、益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食欲不振,大便溏薄,虛喘咳嗽,內熱消渴。

6.黃芪味甘,微溫。脾肺經。具有保健固表、益氣升陽、生肌利尿、消腫的功效。主治氣虛乏力、食欲不振、便溏、中氣不升、泄瀉不止、脫肛、自流汗盜汗、血虛萎黃、陰疽腫痛、氣虛水腫、內熱止渴。

7、生姜微溫微辣。脾、肺、胃歸經。具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。適用於感冒、胃痛、寒吐、食物中毒、暈車、痛經。陰虛內熱、肝炎、糖尿病、幹燥綜合征忌用。特點:藥食兩用佳品。

8.洋蔥性溫且辛辣。歸肺經和胃經。具有通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表的功效。適用於感冒、發燒、無汗、頭痛、鼻塞、咳嗽痰多、胃寒、孕婦、頭皮屑。禁忌:多汗、自汗、狐臭。特點:緩解表癥和出汗的好產品。

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