黃巖蜜桔的歷史可以追溯到唐代，至今已有1300多年的栽培歷史。據說唐朝的時候，黃巖有個官員把橘子種子帶回老家種植。經過多年的培育和改良，逐漸形成了獨特的品種。到了宋代，黃巖蜜桔已經成為宮廷貢品，受到皇室的喜愛。明代以後，黃巖蜜桔開始流傳到全國各地，成為中國知名的水果品種之壹。
黃巖蜜桔的產地主要分布在黃巖區的山麓丘陵和河谷平原。這裏氣候溫和濕潤，土壤肥沃，陽光充足，適合柑橘的生長。黃巖蜜桔的果實呈扁圓形或橢圓形，果皮橘紅色，光滑有光澤。肉質鮮嫩多汁，香甜可口，口感細膩爽滑。黃巖蜜桔含有豐富的維生素C、鉀、鈣等營養成分，具有很高的營養價值和藥用價值。
黃巖蜜桔的種植技術非常講究，需要經過修枝、疏果、施肥等多道工序。在果實成熟時，果農會采取特殊的采摘方法，避免果實受損，保證柑橘的品質。此外，黃巖蜜桔還采用無土栽培、滴灌、控溫等現代生產技術和設備，提高了產量和品質。黃巖蜜桔品種繁多，有早熟、中熟、晚熟。
黃巖蜜橘除了當水果吃，還有很多其他用途。它可以制成各種蛋糕、飲料和調味品，如橙蛋糕、橙汁、橙醬等。黃巖蜜桔也可用於中藥配方，具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。總之，黃巖蜜桔是壹種非常優質的水果品種，不僅味道鮮美，而且營養豐富，深受人們的喜愛。要繼續加強科技創新和管理創新。