雞蛋腎炎患者腎功能和代謝功能下降,尿量減少,體內所有代謝產物不能通過腎臟排出體外。雞蛋吃多了,體內尿素會增加,導致腎炎加重,甚至尿毒癥。
羊肝的蛋白質含量也較高,患有腎炎的孕婦平時應避免食用,以免阻礙病情的恢復。
帶魚帶魚含有大量的脂肪和碳水化合物,代謝後會產生大量的水和二氧化碳,加重腎臟的負擔。非蛋白氮在體內滯留過多會導致尿毒癥。所以腎炎孕婦不宜吃帶魚。
腎炎孕婦不宜或少吃高脂肪食物。
慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀。動物脂肪是高血壓和貧血的不利因素。因為脂肪會加重動脈硬化,抑制造血功能,所以慢性腎炎患者不宜多吃。但慢性腎炎如果沒有脂肪攝入,身體會變得虛弱,所以日常生活中可以用植物油代替,每天60克左右。
避免強烈的調味品
胡椒、芥末、咖啡膽、胡椒等烈性調味品。對腎功能不好,應該避免。因為味精吃多了會口渴,所以在限制飲水量的時候也要少用。
限制嘌呤和氮含量高的食物。
為了減輕腎臟的負擔,要限制腎臟細胞的食物,如菠菜、芹菜、蘿蔔、豆類、豆制品、沙丁魚、雞湯、魚湯、肉湯等。因為這些食物嘌呤和氮含量高,在腎功能差的時候,其代謝產物不能及時排出,對腎功能產生負面影響。
限制性植物蛋白
蛋白質攝入量應取決於腎功能。當患者出現少尿、水腫、高血壓和氮瀦留時,每天蛋白質的攝入量應控制在20-40g,以減輕腎臟負擔,避免非蛋白氮在體內堆積。特別是蛋白質中含有大量生物堿,可加重腎臟的中間代謝,所以豆類及豆制品不宜作為營養補充。豆類及豆制品包括大豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。
限制液體的攝入
慢性腎炎高血壓水腫患者必須限制液體量,每日攝入量為1200。1500 ml,包括飲料和菜肴中的800 ml水。如果水腫嚴重,不要減少水的攝入。在正常排尿的情況下,對液體沒有限制。
忌苦寒或甘寒中藥。
中醫認為本病主要是肺脾腎功能失調,失氣所致。治療應以養陽化氣為原則。濫用苦寒或甘寒中藥,如黃柏、大黃、黃芩等。,能攻中陽,傷脾腎,脾不能使水。腎臟不控水,水就會溢出,病情就會加重。
限制高鉀食物
當出現少尿、無尿或高鉀血癥時,富含鉀的蔬菜和水果,如黃豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬筍、竹筍、百合、紅棗幹、鮮菇、紫菜、榨菜、川菜、厚樸片、蘑菇、杏、蓮藕、高粱、玉米等。,應該限制。
限制高熱量和高脂肪食物
急性腎小球腎炎患者應躺下休息,但熱能不宜過高,脂肪含量不宜過高。成年人每天應該在105 KJ ~ 126 KJ (25千卡~ 30千卡)/kg體重左右。能量的主要來源是澱粉和脂肪,占總能量的90%以上。應該多吃富含多不飽和脂肪酸的油脂,也就是說以植物油為主。