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槐米的功效與作用及食用方法

槐米的功效:

涼血止血,清肝瀉火。

主治:用於便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈。

槐米的作用:

1、槐米能降低血壓,預防中風:槐花所含的蕓香甙(蘆丁)是具有增強毛細血管抵抗力的維生素,可增強血管壁彈性,提高毛細血管的韌性,對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效,可預防中風;

2、槐米能涼血止血:槐花主要用於出血屬於血熱的病癥,可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。

3、槐米有抗炎作用:所含的蘆丁,對植入羊毛球的發炎過程有明顯的抑制作用。

4、槐米有祛痰、止咳等作用:所含的槲皮素有壹定的平喘作用。此外還有降低血壓,增強毛細血管抵抗力,減少毛細血管脆性、降血脂,擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量等作用。

5、槐米有維生素P樣作用:蘆丁具有維持血管抵抗力。降低其通透性,減少脆性等作用,對脂肪浸潤的肝有祛脂作用,與谷胱甘酞合用祛脂效果更明顯。

6、槐米有抑制醛糖還原酶作用:蘆丁10-5mol/L濃度時抑制率為95%。此作用有利於糖尿病型白內障的治療。

7、槐米有抗病毒作用:200ug/ml濃度時,對水皰性口炎病毒有最大的抑制作用。

槐米的食用方法:

1、大黃槐米湯

槐米在生活中有多種不同的吃法,平時它可以和大黃搭配在壹起做湯喝,在制作時,需要準備回米30克,生大黃四克,蜂蜜15克,綠茶2克。把準備好的大黃切成片狀,放到砂鍋中,加水煎至五分鐘,去掉藥渣以後再加入槐米,過茶葉以及適量清水壹起煮開,最後放入蜂蜜調味,調勻以後能直接飲用,飲用以後可以清熱解毒,預防多種熱病發生。

2、槐米粥

槐米平時還可以和生地以及地骨皮等中藥材搭配在壹起煮粥喝,這樣能清熱固經,可以緩解女性的月經過多以及心煩口渴。再用槐米煮粥的時候,需要準備回米30克,地骨皮和生地各30克,大米50克,把槐米和中藥放在壹起煎制,煎,出藥汁以後重新入鍋,加入淘洗幹凈的大米壹起煮制成粥就可以取出食用。

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