車前草也被人們稱為是蛤蟆衣，喜歡生長在壹些有機質含量非常豐富的濕潤土壤裏，在農村的房屋前後以及路邊上都可以看到車前草。車前草雖然是壹種雜草，但是從用途上來看，它卻是壹種用途範圍非常廣的中草藥。通常情況下，人們也不會把車前草當作雜草來輕易地鏟除它們，人們都會給車前草進行澆水和施肥，等到車前草長大成熟之後留著自己使用。
在車前草剛剛生長出來比較幼嫩的時候，可以用來炒著吃，壹般來說人們都會摘下它們的葉子或者是把整個植株拔起，剪掉根系清洗幹凈之後放在鍋裏面進行炒著吃。當然也可以和其他的食材壹起混合炒，炒出來的味道也是十分清甜可口的，很多人都喜歡炒車前草吃，對身體也是有著很多的好處。
車前草也可以當作中草藥來進行使用，當然如果想要當作中草藥使用的話，是需要進行壹些處理的。正常情況下，人們都會等到整個植株的種子老了之後再進行采取，車前草的種子也被人們稱為是車前子，車前子是可以單獨作為壹味中草藥來進行使用的，也可以和車前草壹起混合使用。人們再把車前草采摘回來之後，要先把植株上的壹些病殘葉以及老黃葉給清除掉，然後用清水給沖洗幹凈。
接著再把清洗幹凈的車前草放在幹凈的水泥地上或者是竹竿上面進行曬幹，通常情況下，曬到用手可以把葉片捏碎就可以了。然後我們再把曬幹的車前草紮成小把，或者是用刀把它們切成寸段，放在幹凈的黑塑料袋中進行密封，懸掛在陰涼通風的地方進行保存就可以了。這樣的話，即使保存壹年車前草也不會變質，什麽時候想用什麽時候取出來就可以了。