清末,這種麻花因口味獨特而廣為流傳。現在品種比較多,有椒鹽味,原味,黑芝麻味,麻辣味等。,而且吃起來酥脆爽口。
02.雞汁鍋貼。來重慶怎麽能不嘗嘗當地風味小吃雞汁鍋貼呢?它是由重慶的關在20世紀40年代創造的。用雞汁拌餡,會讓原本的豬肉鍋貼更美味,底脆皮軟糯。
03.古怪的豆子。有壹種小吃是其他地區無法模仿的。叫怪味豆,妳小時候可能吃過。這種小吃之所以叫怪味,是因為它融合了酸、甜、麻、辣、鹹五種口味。吃起來有點吃力,麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆、脆的味道席卷了我們的味蕾。
04.山城小湯圓。山城小湯圓是重慶的傳統小吃。看起來很小很精致,其實很薄很餡,甜滑可口,很多當地人把它做成奶茶打包帶走。
05.九原包子。九原包子是老重慶人熟悉的小吃。它起源於重慶民國時期1931年。歷經近百年,被列入重慶市非物質文化遺產,聞著香,吃著舌頭下的口水。
06.香山蜂蜜蛋糕。象山蜂蜜糕是重慶忠縣的傳統小吃。據說這種食物的發明者是唐代文學家白居易。他取名“香山居士”,所以取名香山蜜餅。這種蜂蜜蛋糕的主要原料是蜂蜜、面粉和香油。它是用蜂蜜揉面,發酵後放入烤箱烘烤而成。烤出來的蜂蜜蛋糕酥香軟糯可口。