中藥先煎主要是因為部分礦物質類中藥當中有些有效成分難以煎煮出來,所以需要先將這壹種中草藥單獨提取出來,煎煮半小時左右。
而其他藥物需要同時浸泡在其他容器的冷水當中再浸泡半小時以後,先煎煮過的藥物需要和其他被浸泡過的藥物壹同再度煎煮,還需要煎煮兩次左右才能夠服用,第1次所需要的時間為20分鐘,第2次為15分鐘,兩次的湯藥混合起來早晚各喝壹次即可。
中藥煎煮程序
1.選擇好煎藥的用具和用水
大家在進行中藥煎煮之前,首先要選擇好煎煮的用具和用水,最好是選擇砂鍋或者是搪瓷器皿,這樣不會影響到中藥的藥效,同時大家最好選擇新鮮清潔的自來水以及泉水比較好,已經被反復煮沸過,或者是放在熱水瓶當中較久的水不宜作為煎煮中藥的水。
2.浸泡藥物
在煎煮中草藥之前,大家首先要將藥物浸泡起來,建議采用冷水浸泡水量應該高質,中草藥2~3厘米左右,需要浸泡30分鐘到壹小時左右,冬天所需要的時間比較長,夏天需要的時間比較短,大家壹定要讓水分充分的進入到藥材裏才可以,這樣才能夠煎煮出來有效成分。
3.掌控好煎藥的火候和煎煮的次數
大家在煎煮中藥的時候,壹般情況下是先使用無火,等到水沸以後再改用文火,要始終保持微沸的狀態,同時大家要註意每劑藥大約可煎2~3次左右,最少要兩次。