食療:石膏粉30克，粳米、綠豆適量，先將石膏加水煎煮，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥。第四，喝梨水去肝火。癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼睛幹澀、口苦口臭、兩肋疼痛。食療:10g貝母搗碎成粉，梨2個去皮切塊，加冰糖適量，清水燉。五、吃豬腰去腎火癥狀:頭暈耳鳴耳聾，腰酸背痛，潮熱盜汗，五心煩躁。食療:豬腰2個，枸杞65，438+05g，山茱萸65，438+05g，放入砂鍋中煮至豬腰熟，再吃豬腰喝湯。答案:a9a 9999-門童二級1-2 11:32榴蓮特點:榴蓮是水果之王，含有多種維生素，營養豐富。像許多熱帶水果壹樣，它有自己相反的效果。果肉含內熱，吃多了會流鼻血。最佳吃法:1。避免吃榴蓮的方法是用它來吃山竹。山竹被譽為“水果皇後”，特點是清熱去火。泰國人經常在吃完榴蓮後吃山竹。2.取淡鹽水炒過的榴蓮殼，可降火解郁。菠蘿的特點:菠蘿含有糖苷、菠蘿蛋白酶和5-羥色胺。糖苷對人的皮膚和口腔黏膜有刺激性。吃了未經處理的生菠蘿後，嘴巴會覺得癢。有的人對菠蘿蛋白酶有過敏反應，食用15分鐘至1小時後，會出現陣發性絞痛、惡心、嘔吐、皮膚潮紅發癢、蕁麻疹、頭痛等癥狀，嚴重者呼吸困難、休克。最佳吃法:將菠蘿切塊或片放入鹽水中浸泡30分鐘，再放入冷開水中浸泡去除鹹味，或放入開水中煮熟後再食用。荔枝特點:荔枝是壹種溫性水果，熱量高，甜度高。吃多了會熱，會生氣。所以，體質過熱的人和孩子不要吃太多，睡眠質量差的人晚上也要少吃。最佳吃法:1。吃荔枝時，先喝半碗淡鹽水，吃完荔枝剩下的，或者把去殼的荔枝肉蘸淡鹽水吃。2.吃了荔枝後，收集荔枝殼，用水煎服，可以降火。受訪者:崔陟煤炭和大家好-主任八級1-2 11:33生地+綠豆，如何熬湯去火？就食物而言，“苦”的食物是“火”的天敵苦的食物之所以苦，是因為它含有生物堿、尿素等苦味物質。中醫研究發現，這些苦味物質具有解熱、祛暑、消除疲勞的作用。最好的苦味食物是苦瓜，無論是涼拌、炒菜還是煲湯，只要能做好又不失其“藍色”，就能達到“去火”的目的除了苦瓜，還有其他苦味食物也有很好的“去火”效果，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、甘藍等。，還能清熱解暑。夏天除了多吃苦味的食物，還有更多的水果和蔬菜，也要多吃香甜爽口的新鮮水果和新鮮蔬菜。專家指出，白菜、菜花、西瓜、山楂、蘋果、葡萄含有豐富的礦物質，尤其是鈣、鎂、矽，具有安神降火的神奇功效。所以，夏天要多吃，經常吃這些食物。另外，我們來看看專家推薦的“去火”食物:⊙牛奶很多人認為，夏天喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁。事實上，夏天喝牛奶不僅不會“上火”，還會起到清熱解毒的作用。中醫認為，牛奶性微寒，可以滋陰清熱解毒，起到“去火”的作用，而且牛奶中含有高達70%的水分，還可以補充人體因夏季大量出汗而流失的水分。需要註意的是，牛奶不能凍成冰，否則會破壞很多營養成分。草莓草莓不僅好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”的功效，可以清熱解暑，解除煩悶。西瓜西瓜性涼，吃了不會引起“上火”和心煩，而且含有豐富的鉀鹽，可以彌補人多造成的體內鉀鹽不足。但是註意不要把西瓜放在冰箱裏超過3個小時。⊙黃豆能滋陰“去火”，同時能補充蛋白質，高溫消耗大。雖然壹年四季都可以看到西紅柿，但夏天的西紅柿最豐富、最甜、最有營養。還能清熱解毒，平肝“去火”。= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =去火建議:銀耳雪梨天氣幹燥，壹不小心就會上火。嚴重的不僅會口幹舌燥，還會坐立不安，有的人還會因為虛火上升而發脾氣。所以秋季飲食要註意去火，少吃容易上火的食物，多吃滋陰潤燥、生津潤肺的食物，秋季水果。這裏有壹種可以去火潤肺，排毒養顏的美味。配料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。輔料:冰糖、綠豆、枸杞。做法:1。銀耳、木耳用開水焯壹下，摘下洗凈，火龍果取瓤，去殼備用。火龍果肉和雪梨被切成均勻的塊。2.將切好的火龍果、雪梨放入銀耳、木耳、冰糖，小火燉壹小時。同時將四季豆煮熟備用。3.將燉湯放入火龍果殼中，撒上綠豆和枸杞。排毒功效:清熱化痰潤肺，能幫助吸煙者和飲酒者排出毒素。喝牛奶很多人認為夏天喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁。其實夏天喝牛奶不僅不會“上火”，還能清熱解毒，去肝火。中醫認為，牛奶性微寒，可滋陰清熱解毒，起到“去火”的作用。而且牛奶含有70%左右的水分，也可以補充夏天出汗流失的水分。需要註意的是，牛奶不能凍成冰，否則會破壞很多營養成分。23點前很難睡覺，尤其是夏天。但專業醫生提醒大家，夏季恰恰是需要保證23點前睡眠的季節。因為，23:00-1am，是氣血歸肝的時間。如果不睡覺，就相當於強迫肝臟繼續工作。再加上外界氣候因素，“睡不睡的情緒煩躁”在夏天尤為明顯。水果蔬菜:草莓不僅好吃，還有藥用價值。中醫認為有去火、清暑、解熱、除煩的功效。西瓜西瓜性涼，吃了不會有刺激感，而且含有豐富的鉀鹽，可以彌補大量食用造成的體內鉀鹽不足。但是註意不要把西瓜放在冰箱裏超過3個小時。黃豆可以滋陰消炎，同時可以補充高溫消耗的蛋白質。苦瓜歷代名醫都將苦瓜視為夏季清熱去火、幫助改善煩躁的最佳食物。雖然壹年四季都可以看到西紅柿，但夏天的西紅柿最豐富、最甜、最有營養。還能清熱解毒，平肝去火。百合是著名的保健食品和常用中藥。因其鱗莖和花瓣緊緊相扣，形似白蓮花，故名“百合”。人們常把百合視為團結、友誼、和諧合作的象征。在喜慶的場合，人們經常互贈百合，或者把百合做成蛋糕等食物招待客人。廣東人更喜歡用百合和蓮子壹起煮糖水，潤肺養氣。中醫認為，百合味甘微苦，性平，入心肺經，有潤肺止咳、清心安神的作用。可用於發熱後的余熱、虛煩、心悸、恍惚、久咳、咯血、肺膿腫等癥。或者吃了油炸、油炸、油炸的食物後覺得熱了再吃。治療肺損傷、咽喉腫痛、咳嗽痰多等名方“百合固金湯(丸)”。以百合為主藥，配伍生、熟麥冬、貝母等。目前中醫常用百合方治療口腔潰瘍、白塞氏綜合征、慢性咽炎、肺結核等。辨證得當，療效較好。現代分析表明，百合主要含有秋水仙堿等多種生物堿，以及蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、β-胡蘿蔔素等營養成分。具有很好的營養和滋補作用，尤其對身體虛弱和病後神經衰弱有益。壹般120g的鮮百合可以用蜂蜜蒸，1片時不時吃。或者取幾朵新鮮百合，搗碎，倒入溫水中，或者煮熟。臨床觀察表明，以百合為主治療胃痛確實有效。比如百合20克，蒲公英20克，用於熱郁胃痛？烏藥30克，炒青皮65438±0克，炒五靈脂65438±0克，水煎，飯後立即服用；劇烈疼痛患者應分別在上午和下午服用1劑量。胃脘脹痛、熱痛，百合30克，烏藥9克，也可水煎。治療萎縮性胃炎，可根據癥狀加減百合30g、白芍紅花15g、山藥黃芪20g、烏藥9g、陳皮10g、甘草5g、黃連3g，水煎服，每日1劑；三個月就是1療程，效果不錯。近期研究進壹步揭示，百合所含成分對實驗性小鼠肉瘤-180和宮頸腫瘤-14有較強的抑制作用，還能顯著抑制黃曲黴毒素的致突變性，黃曲黴毒素常用於白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌和宮頸癌的輔助治療。特別是對手術、放療後出現體虛、口幹、咳痰少、咯血、乏力發熱、心悸失眠等癥狀者，用鮮百合60克或百合粉30克(百合幹後制粉)、粳米100克煮粥，加糖或蜂蜜適量，晚飯或下午服用。經常服用具有潤肺、清心和中、止咳、止血、開胃、安神、強身健體、抑制腫瘤細胞生長、減輕放療反應的功效。使用百合佐餐湯或粥時，可酌情添加其他食物和中藥。比如加入銀耳可以潤肺，加入綠豆可以加強清熱解毒的功效；加入薏米可以提高抗癌力。分別服用百合15g和生地15g，或百合10g和知母10g，對癌癥患者因思慮過度而引起的焦慮不安、夜不成眠、精神恍惚、食欲不振等有較好的療效。另外，用適量的鮮百合和糖，* * *搗爛患處，對皮膚癌出血、滲水患者也有壹定的治療作用。/html/2006-02/58232.htm退燒食品——木瓜豬骨燉花生食材:木瓜1個(約750g)、花生仁100g、豬骨250g、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量。制作:紅棗去皮洗凈，與花生仁、豬骨、鹽混合。功效:木瓜性寒味甘，含蛋白質、維生素B、C、G、蛋白酶、脂肪酶。這道菜有清熱解暑、助消化、健脾胃的功效。首選，食物:黃瓜，番茄，苦瓜，少吃油膩辛辣食物。第二選擇，藥物:黃連上清片等火藥。大熱天吃什麽能清熱？吃什麽？清熱去火。勞資是潘琪琪。。我覺得妳才是小個子。壹、喝蓮子湯祛除心火癥狀:分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等；實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒。食療:蓮子30克(不去蓮子心)，梔子15克(用紗布包好)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。二、吃豬肝可以去除肺火癥狀:幹咳無痰或痰少但粘稠，潮熱盜汗，手足發熱，失眠，舌紅。食療:豬肝1，菊花30g(包紗布)，* * *煮至肝熟，吃肝喝湯。三、喝綠豆粥表現胃火癥狀:有虛實兩種，虛火表現為輕咳、少食、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹部不適，口幹口苦，大便幹結。食療:石膏粉30克，粳米、綠豆適量，先將石膏加水煎煮，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥。第四，喝梨水去肝火。癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼睛幹澀、口苦口臭、兩肋疼痛。食療:10g貝母搗碎成粉，梨2個去皮切塊，加冰糖適量，清水燉。五、吃豬腰去腎火癥狀:頭暈耳鳴耳聾，腰酸背痛，潮熱盜汗，五心煩躁。食療:豬腎2個，枸杞65，438+05g，山茱萸65，438+05g，砂鍋煮至豬腎熟，苦的東西如苦瓜、黃連、苦丁茶、蓮子心等。都是離火的，菊花茶、綠豆湯、綠豆湯都不要煮太久，在它變紅之前喝效果最好。此時綠豆還沒有煮爆，喝完湯可以繼續煮。綠豆皮有清熱解暑的作用，綠豆內部有解毒的作用。水果——梨、西瓜、甜瓜、甘蔗、烏梅、草莓、桑葚、葡萄、椰子果肉、檸檬、西瓜皮、柿子、菠蘿、荸薺等。蔬菜——白扁豆、綠豆、苦瓜、冬瓜、西葫蘆、紅薯、菜瓜、黃瓜、魚子瓜、絲瓜、菱角、番茄、莧菜、生姜、大蒜、草菇、鮮蓮藕等。清熱解毒類食物——薏苡仁、百合、沈香、菊花腦、薄荷、決明子、紫菜、枸杞、金銀花、菊花、荷葉等。夏天出汗時，要多吃酸味食物，最容易流失津液。因此，妳需要適當吃些酸味食物，如西紅柿、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等。它們的酸味能止汗止瀉祛濕，防止多汗耗氣傷陰，還能生津止渴，健胃消食。如果在菜肴中加入醋，醋酸還可以殺菌，預防腸胃疾病。以上食物如果科學食用，完全可以滿足心脾對各種營養素的需求。喝水很重要，但是不要喝太多。喝水可以維持充足的血容量，降低血液黏稠度，排出毒物，減輕心臟和腎臟的負擔。但不能暴飲，暴飲不僅稀釋胃液，降低胃酸的殺菌能力，還會壹下子吸收過多水分，加重心臟負擔，對健康有害。壹般早上起床後，先喝壹杯涼開水，白天多喝茶和淡鹽水。每天的需求量是6~8杯。夏天最需要全面均衡的營養。在高溫環境下，人體會消耗大量的營養物質。除了壹日三餐，還要註意從蔬菜、水果、飲食中補充維生素C、B1、B2、A、D。鈣流失較多的人，也要補充優質的鈣制劑。學生和老年人尤其應該保持充足的睡眠，不要熬夜，有條件的話可以小睡壹會兒。“苦”食:俗話說，熱天吃“苦”食，不如進補。苦味食物含有氨基酸、維生素、生物堿、苷類、微量元素等。具有抗菌、消炎、解熱、解暑、提神、抗疲勞等多種醫療保健功能。常見的“苦”食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶、咖啡、巧克力、可可等。但需要註意的是，苦味食物不宜壹次過量食用，苦味過重容易引起惡心、嘔吐、胃衰竭等不適。富含“鉀”的食物:由於人在熱天出汗較多，大量出汗可帶走大量鉀，會造成體內鉀離子的過度流失，導致低鉀血癥，從而引起乏力、頭暈、頭痛、食欲不振、精神萎靡等癥狀。熱天預防缺鉀最有效的方法是多吃含鉀的食物，如草莓、桃子、菠菜、土豆、大蔥、芹菜、毛豆等。茶葉中鉀的含量特別多，約占1.5%。熱天多喝茶，既能解暑，又能補鉀，壹舉兩得。氣食:夏季炎熱的天氣往往會使人身心疲憊，吃不下飯，睡不好覺。這個時候，除了放松和拉伸，選擇壹些美味的食物尤為重要。比如吃壹些時令水果如蘿蔔、啤酒、玫瑰、蓮藕、茴香、山楂、橙子等。當然，身體不適的時候要避免吃某些水果。比如假期來了可以多吃荔枝補血，最好吃棗而不是橘子。以下是常見水果的基本功能，供妳參考:菠蘿:能強健腸胃，幫助蛋白質吸收，預防感冒，預防呼吸道感染，增強免疫力，加鹽食用更佳。荔枝:能補益氣血，促進血液循環，但虛熱體質者不宜多食。櫻桃:富含鐵質，可以美化面部和皮膚。草莓:清熱涼血，能美容養顏，滋養頭發。芒果:有益腸胃和嘔吐，維生素A含量高，有益健康。香蕉:潤腸通脈，含有大量的鉀可以預防心血管硬化。柿子:止咳、降血壓、緩解呼吸道疾病。枇杷:潤肺止咳，調節呼吸道不適。木瓜:祛濕、舒筋、美白。葡萄:養血益氣，抗氧化，增強免疫力。梨:止咳化痰，清熱解毒。蓮霧:解熱、利尿、安神，加鹽食用更佳。大棗:可治便秘、利尿、益胃、生津。空腹不宜暴飲暴食，細嚼慢咽。蘋果:治便秘，潤膚潔牙。檸檬:能增強消化，多汗，食欲不振。柚子:可以清除急躁，緩解便秘，消除口臭，但寒性體質的人不宜暴飲暴食。橙子:性寒，能解熱、祛痰、防便秘、生津止渴。番茄:可預防高血壓、貧血，解暑、清熱、助消化，汁液可美化皮膚。