1、強心臟食物
1、堅果類
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，對預防心臟病十分有益。薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康，有利於預防心臟病。黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防心臟病。
2、黃豆
是常見的預防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥裏則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。
3、馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等有助於預防心臟病。
4、芹菜
芹菜所含的芹菜堿，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效預防心臟病。
5、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，能夠有效地防止血液裏引發心臟病的有害物質的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維，能夠幫助心臟保持壹個健康的狀態。研究發現，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。
6、西紅柿
西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以降低膽固醇。
7、燕麥
早晨可以選擇吃壹碗燕麥作為早餐，它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀，對心臟都很有好處；同時，燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動脈血管的通暢。
8、花生
花生內含有可預防心臟病的不飽和脂肪，可降低血液中膽固醇的含量，有效率為12%～15%。此外花生中還有豐富的維生素E，可使血液中的血小板沈積在血管壁的數量降低，使血管保持軟化，血液流通順暢，自然患心臟病的機會就少了。有關專家建議，最好每天吃12～20顆香脆的花生，既可滿足口腹之欲，又有防病健身的效果。
9、大蒜、洋蔥
要想降低心臟病發作的風險，那麽在平時就要做好降血脂的工作，只有這樣才能及降低了心臟病發作的幾率，同時還能預防動脈硬化。所以在平時生活中應該多吃壹些具有降脂功效的食物，比如大蒜、洋蔥等，這些食物除了能調味之外，同時還能保持心臟活力，預防心臟病。
2、心臟知識科普
1.人體血管總長度超過9.6萬千米。血管分為3種：動脈、靜脈和毛細血管。人體血管總長度加起來可繞地球兩圈多。血管硬化是膽固醇堆積所致，會進壹步導致冠心病和腦卒中。
2.心臟每天跳動10萬次。健康成年人靜息心率壹般在每分鐘60—100次之間。照此計算，心臟每天跳動大約10萬次，每天泵血量大約6—8噸。新生兒心跳最快，每分鐘70—190次，經常參加訓練的運動員心跳最慢，每分鐘40—60次。心動過速或心搏徐緩都說明心臟有問題。《美國醫學會雜誌》刊登壹項研究發現，與靜息心率保持在70次的人相比，靜息心率在10年間從不到70次/分鐘增至85次/分鐘以上的人，心臟病死亡危險增加90%。
3.女人心跳比男人快。研究發現，女人每分鐘心跳次數大約比男人快6次。這是男女心臟大小有別所致。
4.心臟位於胸腔中央而非左側。很多人認為心臟在左胸部，其實它的位置在兩肺之間的胸腔中央。只有極少數人天生右位心。美國罕見疾病組織表示，內臟逆位(肝、脾等內臟位置完全反位)的右位心人群完全可以過正常人生活，不會有任何問題。
5.大動脈直徑接近普通水管。主動脈是人體內最大的動脈，位於胸腔的主動脈稱為胸主動脈，順脊柱左側下行延伸至膈肌進入腹部，稱為腹主動脈。椎動脈的直徑與澆菜園用的水管差不多。
6.心臟大不都是好事。成年人的心臟大小和自己的拳頭相仿。男性的心臟比女性大，泵血能力更強，因此男性的肌肉力量、跑步速度等都更勝壹籌。但心臟大也不全是好事，心肌肥大就是心臟病的癥狀之壹，發病原因很多，如病毒感染、冠心病、心臟瓣膜病以及心律不齊等都有可能引起。
7.心臟不怕低溫。低溫治療是心臟病的壹種療法。根據美國心臟協會指南，醫生在實施低溫治療時會將患者體溫降至32.78攝氏度，目的是為了減緩心臟驟停導致的大腦及人體其他器官的受損速度。2010年《神經病學年鑒》雜誌刊登壹項研究發現，2/3的患者接受低溫治療後心臟功能恢復。
8.打噴嚏時，心臟不會停跳。打噴嚏導致胸腔壓力增大，影響心臟血流，暫時改變心跳節奏，但是不會導致心跳暫停。另外，心臟衰竭也並不意味著心跳停止，只是心臟泵血不足而已。只有當心臟驟停發作時，心跳才會停止。
9.星期壹是心臟病發作高峰期。《歐洲流行病學雜誌》刊登壹項研究發現，星期壹男女心臟病發病率分別增加20%和15%。專家表示，這與周壹工作壓力驟增有很大關系，此外周末過度方松，周壹不適應也是心臟病多發的壹大原因。
10.男性謝頂是心臟病征兆。多項研究結果表明，與頭發茂密的男性相比，謝頂男子心臟病危險大約增加23%—36%。謝頂越嚴重，心臟病危險越大。如果謝頂男子同時患有高血壓或高血脂，那麽心臟病危險會更大。科學家對其機理尚不清楚，但是壹種觀點認為，謝頂與雄激素(睪丸激素)密切相關。雄激素水平過高會導致脫發以及血管硬化。另外，遺傳也是重要原因。