美好的壹天，從閱讀壹篇有溫度的文章開始。
前幾天聽到有人說燕窩不如雞蛋有營養。怎麽說呢？從蛋白質的角度，妳可以這樣想。妳遇到哪個吃燕窩的人補充蛋白質？
燕窩自然有燕窩最珍貴的價值。目前吃燕窩的最大人群是孕婦，其次是女性。但由於每個人的身體狀況不同，適合寒熱的條件也不同。很多人問，感冒了可以吃燕窩嗎？
食物的性向和屬性
中醫把食物的四種不同屬性稱為寒、熱、溫、涼，也稱為四性。其中，寒與暖只是簡單的不同，但暖與熱、冷與冷是有本質區別的，暖次於熱、涼次於冷，只是程度不同而已。
寒冷和涼爽
所有的寒性、涼性食物都和寒性、涼性的藥物壹樣。食用後可以清熱、降火，甚至解毒。當妳發燒或在炎熱的夏天，妳可以在疾病流行的季節選擇綠豆。
溫暖
所有的溫性食物和具有溫性特征的藥物是壹樣的。吃了之後，它們可以保暖，滋養，消除感冒。感冒的話可以選擇牛羊肉。
平坦
凡是性質溫和，寒性或溫性不明顯的食物，稱為性平食物，具有補益身體的作用。如人奶、冬瓜等。
鳥巢是平的
燕窩味甘，性平，無任何添加劑和副作用，是老少皆宜的滋補品。
根據中國醫藥衛生研究院編制的食物成分表和香港中文大學生物化學系管培生教授、王潤祥教授合著的燕窩檢驗，燕窩含蛋白質49.9%，含有大量生物活性蛋白質分子。微量的脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分對身體有滋補作用！
據清代趙學敏《本草綱目補遺》載:“燕窩能改善肺陰，化痰止咳，補虛清痰，是治療勞損疾病的聖藥。所有的病都是因為肺不足而不能消除的。行人可以用它治愈。
所以，吃燕窩的時候，不用擔心上火，但是壹定要註意食材。如果是感冒，如果是寒性體質，最好杜絕寒性食物搭配，如果是熱性體質，就少配熱性食物~
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