平時在家裏面沒事的時候我們可以煲湯，因為這樣做是比較有營養的，在煲湯的時候壹定要選擇好的鍋才是可以，高壓鍋就非常的不錯，而且還有專用煲湯的，那麽當您在進行選擇的時候，就是應該要知道煲湯高壓鍋什麽牌子的好了，另外對於煲湯用什麽鍋比較好，也是應該要認識壹下。
煲湯高壓鍋
高壓鍋其實也是有壹些不同的功能的，所以我們在選擇時也要註意這些問題。
1、蘇泊爾：蘇泊爾電壓力鍋是浙江蘇泊爾股份有限公司旗下品牌，成立於1994年，公司是國內較大的炊具研發、制造商，是壹家在廚具行業中壹家上市公司。
2、九陽：九陽電壓力鍋是山東品牌。九陽在濟南、杭州、蘇州等地建有多個生產基地，現憶成為家電行業中規模位居行業前列，著名企業之壹。
3、美的：美的電壓力鍋是大型的綜全性現代化企業集團，是全球具有價值500品牌之壹，電壓力鍋十大品牌。
4、奔騰：奔騰是國內壹流的專業小家電品牌運營商，集家用電器產品研發－制造－銷售為壹體的綜合性高新技術企業。
5、格蘭仕：格蘭仕是全球較大的微波爐專業制造商之壹，綜合性白色家電品牌企業，中國具有影響力品牌，中國家電業具有影響力的龍頭企業。
煲湯用什麽鍋比較好
1、不銹鋼湯鍋
不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮，可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品，此鍋煮出來的湯較為清淡，不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不銹鋼鍋煮壹些加了中藥材的湯品，因為中藥裏含有很多生物堿，加熱過程中會與不銹鋼發生化學反應，影響湯品的藥用效果。
2、高壓鍋
高壓鍋能在最短的時間內迅速將湯品煮好，營養卻不被破壞，即省火又省電，適用於煮質地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內放入的食品不宜超過鍋內的水位線，以免內部壓力不足，無法將食物快速煮熟。
3、沙鍋（還有專門的電砂鍋和電磁爐專用沙鍋）
用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫，經得氣長時間的燉煮，需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營養成分，但導熱性差、易龜裂。新沙鍋不要直接使用，必須經過壹番處理後方可再用。
4、燜燒鍋（超市有賣電能源的煲鍋，大小相套）
這種鍋適合煲纖維較多的豬肉、牛肉、雞肉類湯品，或豆類、糙米等堅硬谷類湯品。燜燒鍋的特點是，將原料放入內鍋中煮沸，再放入外鍋中，靜置1～2，使原料漸行熟透。即可省煤氣，又可保留食物中的營養。用燜燒鍋烹飪時，放入的食物不宜太少，以滿為佳。
對於大家比較好奇的煲湯高壓鍋什麽牌子的好都是應該已經了解了吧，其實都有關於這方面的問題，不管是選擇哪種都是應該要去正規的專賣店才能夠得到質量方面的保障，另外對於煲湯用什麽鍋比較好，也都是有的介紹，應該要正確的去進行購買，才能夠更好的保證味道好。