谷田夢（天然食品倡導者）解答：
1、茯苓紅豆薏米粥
茯苓薏米粥是大家經常會做的壹種粥，茯苓有很好的祛濕效果，同時薏米也有很好的祛濕的效果。兩種食材壹起煮粥，祛濕的效果加倍，身體中沒有濕氣，身體就會更加健康。同時如果體內沒有濕氣，茯苓薏米粥對保養脾胃的效果也是很好的，常吃強健脾胃。將薏米和紅豆洗凈煮爛，然後加入薏米粉煮成粥就可以食用了，為了口感更好，可以加入壹點白糖。
2、茯苓茅根煲豬瘦肉
茯苓茅根煲豬瘦肉湯，土茯苓，性甘平，有很好的利濕熱解毒，健脾胃，解毒，除濕，利關節的效果，茅根有很好的解毒的效果。所以茯苓茅根煲豬瘦肉不僅有很好的去除濕氣的效果，同時還有清熱解毒的結果，這對身體是很好的，尤其是對脾胃不好的人，吃壹點對身體是很好的。制作需要準備原材料包括豬瘦肉、白茅根、鮮土茯苓、紅棗，充分洗凈，先把肉過壹下熱水，放在鍋裏煮，大夥煮沸，小火慢燉約兩個小時，加上食鹽之後就可以食用了。
3、荷葉茯苓粥
荷葉茯苓粥對身體的保養效果也是很好的，荷葉對身體出現上火的現象有很好的改善的作用，比如說：肝火、脾火等，這些身體器官出現上火的現象，多喝點荷葉茯苓粥，對身體是很好的。同時茯苓有祛濕健脾的效果，多喝荷葉茯苓粥對身體是很好的。先將荷葉煎湯，去掉裏面的荷葉渣之後，加入茯苓和粳米壹起煮成粥，煮熟之後就可以吃了，加點糖口感更好。
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