夏天自己泡壹杯涼茶，不僅清涼解暑。下面是幾種涼茶的DIY食譜。
廣東涼茶
將桑葉、菊花各5克，薄荷3克，苦竹葉30克，白茅根30克洗凈，放入茶壺中，用開水10分鐘。代替茶，可隨時飲用，辛涼，適用於風熱感冒。
西瓜皮涼茶
西瓜皮青皮洗凈，切塊，加適量水煮沸半小時左右，去渣取汁，加入少量白糖，攪拌均勻，制成西瓜皮涼茶，清熱消暑，利尿解毒。
薄荷涼茶
在中藥店買些薄荷葉和甘草，每次取6克，加水約1000克，煮沸5分鐘，再加糖攪拌均勻。經常喝這種茶可以提神。
荷葉涼茶
將半片荷葉撕成碎片，與滑石10克、白術10克、甘草6克壹起放入水中。煮20分鐘左右，去渣取汁，加入少量白糖攪拌均勻。降溫後再喝，可以防暑降溫。
陳皮涼茶
將10g陳皮洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖壹下，蓋上杯蓋悶約10分鐘，然後去渣，加入少許糖。最好放在冰箱裏，稍微涼壹點就冰敷。經常喝這種茶，不僅能消暑，還能止咳、祛痰、健胃。
桑菊涼茶
將桑葉10g、白菊花10g、甘草3g放入鍋中稍煮，然後去渣去葉，加入少量白糖，制成桑菊茶。經常喝這種桑菊茶可以散熱，清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有壹定療效。
藍翔涼茶
將9克廣藿香和9克飛機草洗凈，放入茶壺中，加入6克茶葉，用500毫升沸水溶解，加蓋5分鐘，然後加入冰塊冷卻，即可飲用。這種混合茶可以解熱、祛風、清暑、祛濕、開胃、止嘔。
果汁涼茶
材料:紅茶50克，白糖350克，橙子若幹，檸檬汁和橙汁各50毫升，白蘭地40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少許。先在鍋中加入750毫升水，加熱至沸騰，然後加入紅茶葉，保持微沸5分鐘，將茶葉從火上移開，冷卻後放入冰箱。
飲用時，在每個杯中倒入40毫升紅茶，加入少許檸檬汁、橙汁和白糖，加入100-150毫升冰水，然後滴入少許白蘭地，放壹瓣橙子和少許碎冰。
參考資料:
引自:/shenghuo/4/138858.htm