簡介:金桔，又名金桔，是蕓香科常綠灌木。樹高不足3米，葉厚，卵狀披針形或長圓形，頂端略尖或鈍，基部寬楔形或近圓形；葉柄長1.2厘米，翅很窄。單花或2-3朵花簇生；花梗長3-5毫米；子房橢圓形，花柱細長，通常為子房的1.5倍，柱頭稍膨大。果實橢圓形或卵圓形，橙黃色至橙紅色，果皮甜；種子為卵圓形，子葉和胚均為綠色，單胚或偶有多胚。
金桔的營養價值:以甘草為調料，可制成果脯。金桔果實富含維生素C、金桔苷等成分，對維持心血管功能、預防動脈硬化、高血壓等疾病有壹定作用。
金桔的生長習性:金桔喜溫暖濕潤，怕澇怕光，但怕強光，略耐寒耐旱，南北各地均有種植。它需要富含腐殖質、疏松肥沃、排水良好的中性培養土。如果土壤呈酸性，它就長不好。
金桔原產地:中國位於廣西陽朔、融安、秦嶺及長江以南。
病害:金柑的病害有8種，分別是裂果病、黑星病、炭疽病、膏藥病、煙灰病、地衣病、白粉病、潰瘍病等。
繁殖方法:金桔通過嫁接繁殖。根莖是橙，石灰或播種苗。嫁接方法有分支嫁接、芽接和對接嫁接、分支嫁接、扡插嫁接，壹般在春季的3-4月份進行。6-9月份進行芽接，4-7月份壹般進行盆栽。
中度光照:金桔喜歡陽光充足的溫暖濕潤氣候，養護時應放在陽光充足的地方。如果光照不足，環境陰暗，往往會造成枝葉白長，花果少。因為金桔夏天喜歡涼爽的氣候，或者夏天陽光的強度大，這個時候放在陰涼處比較好。冬季室溫下不宜冷凍。如果室溫過高，植株不能充分休眠，第二年生長乏力，容易落花落芽。