冬季養生至日以祛寒護陽為主，常吃9種食物，或能補陽益氣。
1，牛肉
對於壹些愛吃肉，需要補陽的人來說，選擇牛肉是極好的選擇。牛肉中蛋白質的含量比較高，富含多種氨基酸、維生素，以及鐵、鈣等微量元素。營養利用率高，更容易被我們人體吸收。這是壹種極好的保暖食品。所以適量吃壹些，可以通過滋養脾胃達到壯陽的效果。牛肉可以煲湯、燉、鹵、煎、炸、烤、塞，各種吃法深受人們喜愛。
2.羊肉
冬季進補的食物是羊肉，也是我們最喜歡的冬季進補食物。含有豐富的脂肪和蛋白質，以及鈣、鐵等無機元素。
中醫認為羊肉味甘性溫，具有溫中健脾、補腎溫陽、益氣養血的作用。吃羊肉燉蘿蔔是冬天最受歡迎的壹道菜，可以增加熱量，抵禦寒冷，甚至有壹定的抗衰老作用。但肝病、熱病體質、上火、痛風患者不宜多吃羊肉。
3.芫荽
香菜是壹種有爭議的食材，因為味道刺鼻，很多人都無法接受，但喜歡吃香菜的人不在少數。香菜富含維生素A和維生素C，營養成分很多。如果妳經常吃它，它還可以補充陽氣，促進消化，加快身體出汗。所以如果經常熬夜或者生活習慣不好，可以適當吃壹些。
註意:有口臭和狐臭的人、產後、病後恢復期早的人以及氣虛乏力的人不宜吃香菜。
4.精力
生姜是我們日常生活中必不可少的調味品。事實上，它經常被用作藥物，經常出現在壹些藥膳中。生姜味辛，有助於活血壯陽。寒冷的冬天可以適當吃壹些，但是要註意時間。早上吃最好，壹整天都是暖暖的，晚上吃必然會產生燥熱，不利於身體休息。
5、韭菜
韭菜有散寒的作用。平日裏，如果能吃壹些韭菜，可以不斷地激發體內的陽氣，從而改善陽氣不足的情況。
6、大蔥
晉代名醫張認為“蔥白莖以發散為主，以通上下陽”。這是因為大蔥性溫味辛，辛能發散，能使人出汗，使體內被壓抑的陽氣隨汗液散發，能與風寒之邪抗衡，從而有助於預防風寒感冒。體質較弱的人可以在季節轉換時適當吃壹些大蔥，既能達到發汗的目的，又有助於預防感冒。
雖然大蔥的營養成分比大蔥更豐富，但大蔥在升陽和治療風寒感冒方面的作用更大。很多民間的傷風感冒偏方都是用蔥白做的。
7.芡實
芡實是壹種水生草本植物，多見於池塘和湖泊中。芡實素有“水中人參”之稱，具有補腎固精的作用。是中藥，是珍貴的天然滋補品。芡實最廣為人知的作用是補充體內的陽氣。如果壹個人體內陽氣不足，通過吃芡實來調理，慢慢補充體內的陽氣，對身體是有好處的。
8.枸杞
枸杞是壹種進入千家萬戶的保健食品。《本草綱目》中說枸杞能“久強筋骨，強身不老，抗寒熱。”現代營養分析表明，枸杞含有甜菜堿、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和維生素。甜菜堿可抑制肝臟脂肪沈積，預防肝硬化，保護正常肝細胞。而且枸杞還能補陽，每天泡三五片，或者喝湯，對人體陽氣的生長有幫助。
9.栗子
栗子含有豐富的糖、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分。栗子味甘，性溫，有養胃健脾的功效；栗子可以生吃，可以炒，可以煮等等。栗子30克，羊肉300克，枸杞15克。先將羊肉洗凈切塊，與枸杞子、栗子肉壹起放入鍋中，加入適量的水，煮沸後加入調味香料，再煮至羊肉熟透，每周吃兩三次。該方法具有健脾益氣、滋陰補腎的功效，特別適用於陽虛引起的乏力、神疲乏力、失眠、心悸、記憶力減退等患者。需要註意的是，栗子不要貪吃。