異名雞有脛黃皮(本經)、雞胗(本草筆記集)、雞胗黃皮(日華子本草)、雞胗(雲南本草)、雞胗(現代實用中藥)、雞食皮。
來源是野雞的幹砂囊內膜。
動物的形狀在雞肉條上有詳細的描述。
雞收殺後，取出雞胗，剖開，趁熱剝去內膜，洗凈曬幹。
(如果切開後用水洗，內膜不容易剝落，會導致撕裂。
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藥材呈不規則的長方形片，有明顯的波狀皺紋，長約5厘米，寬約3厘米，表面呈金黃色、棕褐色或黃綠色，雞內金略黑。
薄而脆，易斷，斷面呈膠狀，有光澤。
氣味微腥，味淡而苦。
最好是幹的，完整的，大的，黃的。
化學成分包括胃泌素、角蛋白等。
組織化學方法顯示，雞胗的角蛋白含有壹種糖蛋白，其半胱氨酸含量低於普通上皮角蛋白。
4 ~ 3周齡雛雞的砂囊內膜含有藍綠色素和黃色素，分別是膽汁三烯和膽綠素的黃色衍生物。
雞胗含有維生素(總計100克):維生素b 1-100克，B2-200克，煙酸7.0毫克，抗壞血酸5毫克..
抗壞血酸的含量為每克沙袋0.11毫克還原型，總抗壞血酸為0.12毫克；抗壞血酸總量中，還原型占92%，氧化型占8%。
藥理作用口服雞內金後，胃液分泌量、酸度和消化率均增加，且消化率的增加出現緩慢，持續時間長。
服藥後胃運動功能明顯增強，表現為胃運動周期延長，蠕動波增強。因為胃動力的增強，胃排空率也大大加快。
雞內金炮制:去雜，洗凈，晾幹。
烤雞內金:先將沙子放入鍋中翻炒，然後將洗凈的雞內金放入鍋中，用小火翻炒至焦黃或褐色，取出篩去沙子。
性是甜蜜而平淡的。
1“不錄”:微寒。
2《日華子本草》:性平，無毒。
③《本草綱目》:甘、平、澀。
歸經入脾胃經。
①《本草經》:大腸、膀胱經二經。
②回春本草:入脾胃。
適應癥——雞內金的功效是消積化滯，健脾胃。
治療食物膨脹、嘔吐、惡心、腹瀉、營養不良、口渴、溺水、喉梗阻、口瘡。
(1)經典:主泄。
2“不錄”:主方便，主遺，主熱，主煩。
③《日華子本草》:止遺精，伴血尿，虛脫，帶下，腸風，泄瀉。
4《滇南本草》:寬中健脾，消食磨胃。
治療小兒乳積、腹脹、肌無力、小兒疳積。
⑤《綱要》:治小兒瘧疾，治成人(尿)滴，惡心，消除酒精積聚，治咽喉阻塞，蛀蟲，壹切口瘡，牙膿腫。
⑥《本草》:治消痱子。
⑦“經典遇見原著”:治愈眼睛和眼睛。
8“本草返老還童”:化痰、理氣、利水。
⑨“西醫經驗”:治疥癬，通經閉道。
⑩《祿勸本草》:生肌收口。
治療消化性潰瘍。
內服用法用量:煎服，1 ~ 3元；還是進了藥丸，散了。
外用:烤、磨、敷或貼。
方壹:治積食胃脹:將雞內金研成粉末，用牛奶送服。
(求本草原)②治氣滯:牛腦壹個(雞酒浸泡壹夜)，腥臭公雞壹只，芒硝壹碗(提純)，輕粉，沈香，砂仁，木香~ _-錢。把最後壹個牛腦放在銅鍋裏烤，把所有的藥都放在杵裏。
壹天三次，每次壹元，酒下肚。
(《盛輝方》)3治反胃，食後立即吐出，上火:雞煨燒灰，取酒。
(《錢進方》)4治脾胃濕冷，飲食減少，久瀉不下，化不散粒:白術、幹姜、雞內金、熟棗肉半斤。
應用四種藥物，將白術和雞內金分別細滾、焙幹；然後將幹姜細細卷起來，* * *和棗肉壹起搗成小餅，用炭火烘幹。
空心的時候就是零食。仔細咀嚼，咽下去。
(醫熱西錄中的壹皮餅)⑤口痢的治療:雞內金烤乳。
(綱目)⑥治小兒疳積:雞胗20枚(不要落水，用瓦烤研成粉)，車前子42枚(炒研成粉)。
將兩種東西混合均勻，用米糖溶解，與食物混合。
避免油膩食物、面食和油炸食品。
(《守時新編》)⑦治腎，小便滑濁，使人瘦:雞肉壹兩(微烤)，黃芪半兩，五味子半兩。
上藥，粗搗，三杯水煎至壹杯半，除去我，吃前服三次。
(盛慧芳)⑧治神疲乏力，心煩熱上，小便滑不可禁:雞皮黃皮二兩(微焙)，菟絲子二兩(酒浸三夜，暴曬，搗成粉)，鹿茸壹兩(去毛，脆微黃)，桑葚三片。
藥搗成粉，每服調兩元。
(《盛慧芳》)9。治尿滴不堪:雞胗裏黃皮五元。
在陰涼處幹燥，燃燒。
做壹套衣服，白湯。
(《醫林集》)⑩治遺精:雞內金，煎碾成粉，分六包，早晚各壹包，熱黃酒半杯。
(《吉林中草藥》)⑾治馬佝僂病:雞胗黃皮五片(不落水者)，枯礬五元。
研磨。
(《心得》)⑿治壹切口瘡:將雞內金燒焦，敷之。
(《活著年輕的新書》)13。閉喉治蛾:雞胗黃皮不洗，陰幹燒，用竹筒吹。
(《青囊雜編》)14。治小兒溫瘧:烤雞裏黃皮、粉、奶、衣服。
(《錢進方》)⒂發後養護:雞胗的黃皮用棉絮摩擦。
(綱要)⒃治療骨結核、腸結核:雞內金炒熟研成粉末，每次服用三錢每日三次，空腹用溫黃酒送服。
(吉林中草藥)