上海有哪些特色小吃?
1,蝴蝶蛋糕,是壹種看起來像蝴蝶的蛋糕。
2.高橋松餅皮薄,層次分明,餡料紮實。
3、梨奶油糖,原料有十幾種中草藥,吃了對身體很好。
4、狀元餅,在古代有吃狀元的意思,味道也很好,價格也比較便宜。
5.上海木雕,構圖精致,非常適合放在家裏裝飾。
6.嘉定竹雕自古以來就為人們所稱道,竹雕更受歡迎。
7.上海絨繡,色彩鮮艷,工藝精湛,值得購買。
8.上海玉雕和上海玉雕的主要品類是品牌和工藝品,既有傳統韻味,又有現代氣息。
9、城隍廟五香豆,用上好的豆子,加上特制的調料,吃幾個,真的很美。
上海有哪些特色小吃?
老上海的街邊小吃種類很多,物美價廉,食物齊全,吃起來也很方便。這是壹種受歡迎的小吃。早上4點到5點都有,可以隨選隨吃。糯米是大多數人喜歡的早餐。糯米和粳米混合,和少量紅豆壹起煮。其特點是米粒分明,糯軟,清香可口。在白糯米裏加點紫紅豆,紅白相間,顏色鮮艷,增加食欲。花四五個銅錢買個飯團,送半根油條,加點糖,就夠填飽肚子了。大餅油條是最實惠的早餐。大黃餅直徑10 ~ 15 cm,厚1.5cm。餅的表面覆蓋著芝麻,餅的邊緣露著大蔥。壹想到蛋糕的酥脆,每個人都會垂涎三尺。大餅有很多種,除了甜的,鹹的,釀的,豆沙的,蔥的,豬油糖的,酥脆的,還有不同風格的,圓形的,長方形的,瓦形的。蛋糕不僅形狀不同,味道也不同。
明礬油條面粉不是簡單的發酵工藝,發酵好,油條脆,棉油黃亮,輪廓美,每根油條35cm以上。油條又硬又脆又甜,裹上糯米更好吃。