夏桑菊，是夏枯草、桑葉、野菊花三味藥材加工制成的方劑，據清朝吳鞠通的《溫病條辨》記載，夏桑菊具有清熱解毒、辛涼解表、利咽消腫等作用，廣泛應用於風熱感冒引起的上呼吸道感染。
現代醫學研究發現，夏枯草、桑葉和菊花三種植物藥材中含有大量黃酮類化合物，對心血管方面具有壹定的作用，對復方化學成分及藥理活性物質基礎的研究有較大的意義。
二、夏桑菊的功效與作用
夏桑菊由夏枯草、桑葉、甘菊組成，這三味中藥材的化學成分和藥理活性對人體有壹定的功效作用，常作為清涼飲料，夏桑菊的功效作用主要有：
1、清熱解暑
夏桑菊的主要成分是夏枯草、桑葉、菊花，這三種物質都是寒性的，適當飲用可以清熱解暑，尤其適合夏季天氣悶熱的時候飲用，可以避免中暑的情況發生。
2、清肝明目
夏桑菊性寒，入肝經，對肝臟健康有益，並且能清除肝熱，而肝通目竅，肝臟健康眼睛也會明亮，同時夏桑菊中含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素，食用可以增進視力，因此和夏桑菊可以清肝明目。
3、生津止渴
夏桑菊中含有壹定的碳水化合物，可以促進唾液的分泌，並且夏桑菊的食用方式多是泡水或者是沖劑服用，能補充水分，可以生津止渴。
4、利尿降壓
食用寒性的夏桑菊會促進水分的排出，具有較強的利尿的作用，排尿也可以促進鈉離子和水分排出體外，有緩解血管壁壓力的作用，可以在壹定程度上利尿降壓。
5、解瘡毒
夏桑菊性寒，食用可以促進體內水分的排出，具有很好的清熱解毒的作用，對於有瘡毒的人群，適當食用壹些夏桑菊可以促進瘡毒排出體外，有輔助治療的作用。
6、降火瀉火
夏桑菊是性寒的藥材，食用具有良好的清火下火的作用，對於上火導致的目赤腫痛有很好的緩解作用，因此喝夏桑菊可以降火。
夏桑菊的營養成分較多，具有相當不錯的功效成分，日常生活中可以適量沖泡壹些飲用，對身體是有不錯的好處的。