人參名稱辨析。人參是指五加科人參的根，根據不同情況其名稱也有所不同:按生長方式分為兩種，野山參叫野山參，栽培參叫園參。按加工工藝分為白參和紅參，其中白參又分為曬幹參(洗凈鮮參，略曬幹，硫磺熏蒸)、幹參(去皮鮮參)和白糖參(用糖浸泡人參加工而成)；紅參是把新鮮的人參蒸熟，然後在太陽下或烤箱裏曬幹。它是棕紅色的。不同的產地有不同的名稱。人參主要產於我國的吉林、遼寧等地，也就是人們通常所說的人參。韓國產的人參叫高麗參，也叫高麗參和其他人參。產於日本，叫東洋人參，等等。根據人參的不同部位，有人參葉、人參須、人參蘆(人參根莖)、人參籽(人參果)等名稱，其功能也與人參不同。
人參的功能主治。人參具有補元氣、健脾益肺、生津安神等功效。，且主要適用於以下幾個方面:氣虛欲脫，脈微斷腸等。，能補元氣，救虛脫，單用有效，如沈度湯；作為主藥，可與其他藥物合用，治療脾氣虛、肺氣虛。治療體液消耗損傷和糖尿病；可用於治療心虛、心悸、怔忡、失眠、健忘等。
科學家經過大量研究證明，人參對人體具有廣泛的治療和保健作用，能增強人體免疫功能和抗病毒能力，具有強心、抗休克、抗心肌缺血、擴張血管、調節血壓的作用，能促進腦細胞發育，保護神經細胞，增加大腦供血供氧，改善能量代謝，延緩人體衰老。用於治療休克、冠心病、慢性阻塞性肺病、腫瘤、白細胞減少癥等。
其他名稱為“人參”的藥品。除了人參，還有很多以“人參”命名的中藥材，如西洋參、黨參、太子參、丹參、沙參、玄參等。它們的壹些功能與人參相似，而另壹些則有著根本的不同。如黨參、太子參的補氣作用與人參相似，但較弱；丹參的作用主要是活血化瘀，玄參清熱益陰，沙參益陰生津。再比如，人參果是蘭科帶根的全草，和人參有本質區別，不是人參的果實。
還有臨床常用的“人參”——西洋參，別名西洋參、西洋參、西洋參，主要產於美國，功能與人參有很大區別:人參益氣助火，西洋參滋陰降火。西洋參適用於肺虛久咳、咽幹口渴、虛熱乏力、失血等癥。
可見，人參的種類很多，以“人參”命名的藥物也很多。所以冬季進補，壹定要在醫生的指導下選擇，以達到保健的目的。西洋參的功效1。增強中樞神經系統的功能。
西洋參中的皂甙能有效強化中樞神經系統，達到靜心、消除疲勞、增強記憶的作用，可應用於失眠、易怒、記憶力減退、老年癡呆癥。
西洋參的功效2。保護心血管系統
經常服用西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增強心肌收縮力。冠心病患者出現氣陰兩虛、心悸氣短的癥狀，可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的作用還在於它能調節血壓，有效降低暫時性和持續性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
西洋參的功效。提高免疫力
西洋參作為補氣保健的首選，能促進血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抗癌。
西洋參的作用是促進血液活力。
長期服用西洋參，可降低凝血，抑制血小板聚集，抗動脈粥樣硬化，促進紅細胞生長，增加血紅蛋白。
西洋參的功效。治療糖尿病
西洋參能降低血糖，調節胰島素分泌，促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有壹定的輔助作用。
西洋參就是西洋參，所以這麽叫是因為西方國家的國旗都是花，所以這麽叫。這種人參首先在美國被發現，後來在加拿大被發現。