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七十二行祖師爺(續)

七十二行祖師爺(續)

36、糕點祖師爺——聞仲

聞仲,《封神演義》中的人物,是商朝末代君王紂王朝中的太師。武王伐紂時,聞仲隨軍出征。他用飴糖與炒熟谷粉制作糖餅,風幹後作為士兵的軍糧,這是我國糕點的雛形,後來這種餅傳到民間,就被叫做太師餅。聞仲因此也就成為糕點行業的祖師爺。

37、饅頭祖師爺——諸葛亮

諸葛亮,字孔明、好臥龍,三國時期蜀國丞相。相傳在七擒孟獲平定西南之時,諸葛亮率軍渡瀘水,猖神阻道有待人頭祭祀,諸葛亮用蒸成面皮包裹牛羊肉餡的“蠻頭”,以代替“南蠻”俘虜的首級祭祀亡靈。因此成為制造“饅頭”行業的祖師爺。

38、廚師祖師爺——詹王

詹王,相傳詹王又名詹鼠,湖北廣水市(原名應山縣)人,出生於戰亂紛飛的南北朝時代,從小機智聰明;長大後擁有精湛的廚藝和仁愛的情懷,為救廚師,詹鼠憤而揭榜上諫隋文帝,讓隋文帝悟出治國安邦之道。為感念詹鼠,隋文帝封詹鼠為詹王,民間尊詹王為廚師福星,餐飲業敬詹王為祖師爺。

39、飯館祖師爺——竈君、春秋易牙

竈君,也稱竈王、竈神、竈王爺、東廚司令,中國古代神話傳說中司飲食之神。民間認為竈君會在舊歷年尾回到天庭,向玉皇大帝稟告人間意願,所以家家都會祭拜竈君,希望他“上天言好事,下界保平安”。

易牙,春秋時代壹位著名的廚師,也有寫成狄牙的。他是齊桓公寵幸的近臣,用為雍人,也就是專管料理齊桓公飲食的廚師。他擅長於調味,所以很得齊桓公的歡心。

40、旅店祖師爺—— 孟嘗君

孟嘗君(?—前279年),性田名文,“戰國四公子”之壹,以輕財下士著稱。他先任齊相,發展合縱抗秦勢力,後任魏相,轉而聯趙、燕等國,附秦攻齊,是戰國時期著名的權變之臣。因門下食客數千人,遂成後世旅店業的祖師爺。

41、飲食祖師爺——彭祖

彭祖,壹作彭鏗,或雲姓?名鏗,大彭氏國(今江蘇徐州)人。原系先秦傳說中的仙人,後背道教奉為仙賓被帝堯封於大彭。相傳他活了八百多歲。彭祖善於調制味道鮮美的雉羹(野雞湯),被尊為飲食業的祖師爺。

42、旅遊祖師爺——明末徐霞客

徐霞客(1587—1641年),名弘祖,字振之,好霞客,名南直隸(今江蘇)江陰人。先後遊歷了十六個省,足跡遍及大半個中國。他將旅行期間觀察所得,均作詳細記錄,著為《徐霞客遊記》。是我國偉大的地理學家、旅行家和探險家。被稱為“千古奇”。

43、木匠祖師爺(建築業)——魯班

魯班,姓公輸,名般。約生於春秋末期到戰國初期,魯國人。出生於世代工匠的家庭,在機械、土木、手工工藝等方面多有發明,如攻城雲梯、磨粉的石豈、曲尺、墨鬥、鋸子、刨子,鉆子等,我國的土木工匠都尊稱他為祖師爺。

44、玉器祖師爺——丘處機

丘處機(公元1148—1227年),字通密,號長春子,登州棲霞人。金朝末年,全真道第五任掌教。著有詞集。據傳說,他早年就掌握了全套琢玉五技藝,故被後人奉為玉器的祖師爺。

45、裁縫祖師爺(裁縫業)——軒轅(黃帝)

軒轅為復姓,尊稱黃帝。中國古代時期部落聯盟首領。為中華民族人文始祖。他播百谷草木,創造文字,始制衣冠,建造舟車,發明指南車,定算數,制音律,創醫學等,是中華文明承前啟後的先祖。因傳言黃帝曾教民眾用骨針穿麻線縫樹葉和獸皮做衣。被裁縫業敬為祖師。

46、稱匠祖師爺——胡令能

胡令能(785——826年)詩人,唐貞元、元和時期人。隱居圃田(河南中牟縣)。他的詩語言淺顯而構思精巧。因年輕時以修補鍋碗盆缸戥稱為生,人稱“胡釘鉸”。後被稱匠奉為祖師爺。

47、屠宰業祖師爺——張飛、 真武大帝****

張飛(?—221年),字翼德,涿郡(今河北涿州)人。早年以殺豬為業,與劉備、關羽桃園結義,排行第三,是三國時期蜀漢重要將領。因從事屠宰業,故被該行業奉為祖師。

真武大帝年輕時以殺豬為業,但心地善良,後為觀世音菩薩渡化,放下屠刀,立地成佛而得道。

48、紮彩業祖師爺——五道真君

五道真君,陰間的神,代表著人死後的靈魂。紮彩藝術起源於喪俗,他講紮制、貼糊、剪紙、泥塑、彩繪等技藝融為壹體,故紮彩業奉五道真君為始祖。

49、針業祖師爺——劉海

劉海,傳說是晚唐五代人,曾位至宰相。因道士提醒,佯狂歌舞,遠遊秦川。最後修道成仙,被道教奉為“北宗五祖”之壹,號海蟾子,又被稱為劉海蟾。“劉海戲金蟾”的故事中,有“線過金錢眼”的動作,劉海從此成為針業的保護神。

50、鏢行祖師爺——達摩

達摩,全稱菩提達摩,為中國禪宗的始祖。於中國南朝梁武帝時航海到廣州。梁武帝信佛,達摩至南朝都城建業會梁武帝,面談不契,遂壹葦渡江,北上北魏都城洛陽,在嵩山少林寺面壁九年,傳衣缽於慧可。後被奉為鏢行祖師。

51、紡織祖師爺(織布業)——黃道婆

黃道婆又稱黃婆,松江烏泥涇(今上海華涇鎮)人,生活在宋末元初。十多歲被賣為童養媳,婚後不堪家庭虐待,隨黃浦江海船逃到海南島崖州。在崖州隨黎族人學習紡織。後回到故鄉教當地婦女傳授先進的紡織技術以及推廣先進的紡織工具,而受到百姓的敬仰。在清代的時候,被尊為棉紡業的始祖。

52、制陶祖師爺——寧封子

寧封子,又稱龍蹺真人,為古代仙人。據《列仙傳》載,他原為皇帝陶正。其時洪水泛濫,人居洞穴,每到山下取水,無盛水器。寧封偶於火中得硬泥,遂悟作陶之理。後授黃帝以《龍蹺經》,被封為五嶽真人。

53、梳篦祖師爺——赫連

赫連,傳說中的能工巧匠。他琢磨創制梳理頭發的工具,被認為私造“怪物”而問成死罪,因得到獄首相助,把木梳送呈嫘祖娘娘,從而使軒轅黃帝洞察冤獄,赦赫連無罪。從此人們尊崇赫連為梳篦業始祖。

54、窯匠祖師爺(治鑄業)——老子(太上老君)

老子,太上老君,生卒年月不詳。字伯陽,謚曰聃。春秋時期楚國苦縣人。傳說老子曾鑄造八卦爐(後人稱為“老君爐”)煉制丹藥以求長生。曾任周朝藏宣之史。主無為之說,後世以為道家始祖,著有《道德經》五千余言。現今社會多個行業,如鐵匠、煤窯匠、碗筷匠、磨刀匠、蹄鐵匠等,皆祭拜老子為祖師爺。

55、竹編業祖師——張班

張班,傳說魯班有個小徒弟張班,既調皮又不用心學藝,魯班壹氣之下,把他趕出家門。他只得在竹林邊的洞穴中住下,還用竹子編出了各種生活用品,並編壹只精美的籃子送給師娘,魯班因此傳授給他獨門技藝,後人遂尊張班為竹編祖師。

56、剪刀祖師爺——張小泉

張小泉,明末安徽黟縣會昌鄉人。他使用聞名的“龍泉”銅為原料制成的剪刀,用鋼均勻,磨

57、花炮祖師爺——祝融

祝融,傳說中的古代帝王,以火燒化,號赤帝,後人尊為火神。有人說祝融是古時“三皇五帝”的“三皇”之壹。住在昆侖山的光明宮,是他傳下火種,教人類使用火的方法,也有人說祝融叫重黎,在擔任火正官時,黃帝賜他姓“祝融氏”。

58、泥塑祖師爺——女媧

女媧,中國上古神話中的創世女神。傳說女媧用泥土仿照自己創造了人,因此也被傳為婚姻女神。女媧石被民間廣泛而又長久崇拜的創世神和始祖神。

59、會計祖師爺——桑弘羊

桑弘羊(公元前152—前80年),西漢政治家,洛陽人。出生於商人家庭,自幼有心算才能。後任治粟都尉、大司農、禦史大夫等職。是著名的理財家,被後人敬為會計行的祖師。

60、鹽業祖師爺——蚩尤

蚩尤,山西運城解州人,為九黎部落的酋長。他率領眾多先民開發鹽池,冶銅造器,發展農業耕作,研造軍械,富甲壹方,名揚天下。皇帝和炎帝聯盟,又策反了解州本地人,內外夾攻,破了蚩尤的堅固堡壘,蚩尤終不敵而殞。

61、皮匠祖師爺——比幹

比幹,商代人。商末野獸橫行,鬧得民不聊生。傳說比幹為了救民於水火,調軍隊剿滅了所有的野獸。獸肉被分吃後,比幹集思廣益,發明了用硝鞣制的方法,使獸皮柔軟而不變質,他還把制裘技術都傳授給人們,因此被皮匠業奉為祖師。

62、車運祖師爺——馬王爺

馬王爺,傳說馬神原是上天的房星,又稱“天駟”。他原為王母駕車,蟠桃會時,被留在天門外,由於發牢騷後被貶下人間。在趙州,張果老與魯班鬥法,魯班氣得摳下了壹只眼睛,被馬王爺安在自己頭上,於是就成了三只眼。

63、水運祖師爺——楊泗將軍

楊泗將軍,宋代湖南長沙人氏。傳說他曾經除掉河中興風作浪的孽龍。因其能斬除蛟龍,平定水患,故被水運行業敬為保護神。

64、商業祖師爺(典當、銀行)——趙公明、春秋範蠡

趙公明即趙玄壇,亦稱趙公元師。道教所奉的財神。其像黑面濃須,頭戴鐵冠,手執鐵鞭,身跨黑虎。傳說能驅雷役電,除瘟禳災,主持公道,求財如意。

範蠡,字少伯春秋楚國(今河南南陽)人。春秋末著名的政治家、謀士和實業家。他輔助越王勾踐滅吳國,功成後棄宮經商,遊齊國稱鴟夷子皮。與西施泛舟五湖,期間三次經商成巨富三散家財, 經商曾“三致千金”均散濟貧民,其商德極受後人崇敬。在陶(今山東定陶)稱“陶朱公”,乃中國儒商之鼻祖。後人尊稱“商聖”。

65、倉儲祖師爺——韓信

韓信(約公元前231—前196年),淮陰(今江蘇淮安)人,西漢開國功臣,中國歷史上傑出的軍事家,“漢初三傑”之壹。曾先後為齊王、楚王,後貶為淮陰侯。韓信因計謀不能被項羽采納而離開楚軍,投奔劉邦,曾做過管理倉庫的小吏。

66、絲織祖師爺(紡織業)——嫘祖(黃帝妻子)

嫘祖,中國古代就有“絲綢之國”之稱,是最早發明種桑飼蠶的國家。傳說西陵氏之女嫘祖為帝之妃,始教民育蠶,治絲繭以供衣服,北周以後被視為蠶神,後人都尊奉她為“蠶神嫘祖娘娘”。

67、鞋匠祖師爺——戰國孫臏

孫臏,戰國時期齊國著名的軍事家。“孫臏賽馬”和“圍魏救趙”聞名。曾與龐涓為同窗,師從鬼谷子學習兵法,後因龐涓陷害而遭臏刑。傳說孫臏為保護被削去髕骨的傷腿,雙腳不能行走,又不能支撐起來。於是就設計了壹種類似於高腰皮靴的鞋,用獸皮制成有史以來第壹雙過膝皮靴。後世的鞋匠於是把孫臏尊為保護神。

68、理發祖師爺——羅祖

羅祖,關於羅祖,有三種傳說。壹說為唐明皇時人;壹說為武則天時人;壹說為清代人。傳說雍正皇帝頭上害“癩瘡”,其頭無人敢剃,羅祖扮為道人,給皇帝剃完頭,還用中草藥治好了皇帝的“癩瘡”,於是龍顏大悅,封道長為“剃發師祖”。

69、當鋪祖師爺——馬援

馬援(公元前14——49年),字文淵,扶風茂陵(今陜西興平東北)人,東漢時期著名軍事家。馬援視錢財富貴如糞土,他將萬貫家財,散給了親友族人及邊塞上的百姓。後世當鋪業尊他為祖師爺。

70、刺繡祖師爺——盧媚娘

盧媚娘,唐代廣東人。據史籍記載,她幼而慧悟,工巧無比,曾在宮中繡制宮廷用品,唐順宗稱她為“神姑”。她能在壹幅壹尺見方的絲絹上繡出壹卷佛經《法華經》,字體比粟米還小,而且點劃分明。

71、染業祖師(染坊業)——梅葛二仙(西漢梅福、東晉葛洪)

梅葛,是梅福與葛洪的合稱,他們曾是煉丹的方士,而煉丹與印染原料有些關系,據說曾在煉丹中發現和發明了黃、藍、綠燈好幾種染布的染料,被後世應用來印染布帛、紙張。遂被後世的染織者尊為祖師爺。

72、澡堂業祖師(修腳)——智公禪師

智公禪師,壹說誌公,俗稱“智公禪師”和“誌公祖師”,史有其人。相傳,他禪杖上掛有修腳刀具,曾為佛祖釋迦摩尼、達摩老祖及周文王等人修過腳,治過足疾。北京澡堂業為修腳匠所創,修腳匠奉誌公為祖師,故澡堂業也奉誌公為祖師。

以上只是眾多行業中的壹部分,其實行業的工種決不止“七十二行”,“三百六十行”,三千六百行也不止。不過“七十二行”只是概括數,是個統稱,多年來習慣成自然,說起來方便,聽起來順耳,所以說起行業還是籠統地稱“七十二行”。比如還有如下。。。。

司法、牢獄祖師:臯陶

傳說他是中國上古“五帝”之首黃帝的長子少昊(玄囂)的後裔,東夷部落的首領。臯陶是舜帝和夏朝初期的壹位賢臣,傳說中生於堯帝統治的時候,曾經被舜任命為掌管刑法的“理官”,以正直聞名天下。

火腿祖師——宋朝宗澤

抗金名將宗澤是浙江金華義烏人,他壹次帶著家鄉腌制的豬腿進獻給宋欽宗,鹹豬腿肉色、香、味俱全,因為色澤鮮紅如火,宋欽宗就賜名“火腿”,從此火腿成了貢品。

烤鴨祖師----朱元璋

話說朱元璋稱帝後定都南京,他酷愛吃鴨肉,但水煮、紅燒、清蒸的鴨子吃多了便覺得膩煩,整日悶悶不樂。宮廷禦廚們絞盡腦汁,改變了傳統烹制方法,采用果木炭火掛爐烘烤,使鴨子肉質細嫩、肥而不膩,被朱元璋命名為“烤鴨”。

鹹菜祖師——秦始皇

據說修築萬裏長城時,秦始皇想出將青菜變鹹菜的辦法,解決了民工長期吃菜的問題。

涮羊肉祖師---忽必烈

據說忽必烈南下作戰,戰鬥間歇時忙著吃飯,廚師來不及做傳統的燉羊肉,就將羊肉切薄片用沸水涮,發現味道甘美異常,從此流傳開來。

竹篾****祖師--- 綠衣人****

教育祖師---孔子

孔子,春秋魯國人,大成至聖先師,萬世師表。

中醫針灸祖師---北宋王唯壹

王唯壹,宋代針灸學家,又名王惟德 ,設計並主持鑄造針灸銅人兩具,銅人的軀體、臟腑可合可分,體表刻有針灸穴位名,用於教學和考試。在國內外產生了較大的影響。

中醫婦產科祖師---唐代陳靖姑

陳靖姑,小名陳十四,福建省漢族民間稱之娘奶、奶娘、夫人奶、臨水夫人、陳奶夫人、順天聖母等。陳靖姑是漢族民間信仰之壹,寄托了漢族勞動人民壹種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

膏藥祖師——鐵拐李

八仙之壹,因為傳說他背上的大葫蘆裏保存著神奇的丹藥。所以後來中國社會上從事膏藥行業的人就把他看作自己的祖師。

文具書店祖師——文昌帝君

文昌帝君,黃帝之子,名揮,善於造弦張網因而以張為姓,累世托生為儒,曾輔佐周公,留心經典,文采斐然,深受天下學子文人崇敬。

人相祖師——風後氏

風後氏,遠古黃帝宰相,精通相術,首創風鑒之學。

命相祖師——麻衣仙

麻衣仙,精通民間相人術,著有麻衣相法流傳於世。

燒窯祖師——女媧娘娘

神話記載女媧煉石而補天,是窯業之始祖發明人。

美容祖師——清代李漁

李漁,清代戲曲家,人稱李十郎,精於譜曲,指導藝人姿態表演及化妝。

娼妓祖師——管仲

管仲首創市妓和妓院, 成為娼妓制度的創始人。

叫化祖師——五代·南唐韓熙載

韓熙載愛扮作乞丐,到各妻妾房前乞討。

檳榔祖師——唐代韓愈

韓愈,唐宋八大家之壹,韓愈因批評時政,遭貶官潮州,因水土不服身患濕寒之癥,因吃檳榔而病愈。

幹鮮果祖師——王母娘娘

果農果商們要供奉王母娘娘,是因為說她有兩件寶貝,壹是不死之藥;壹是吃了能長生不死的仙桃。

歌藝祖師——唐代老郎神

相傳唐代有灰狼變成紅衣童子指導皇室梨園子弟練唱成果非凡,以娛唐明皇聲色冶遊。

說唱道情祖師——張果老

八仙之壹的張果老常背負壹個道情筒,倒騎白驢,雲遊四方,宣唱道情。

小偷祖師——北宋時遷

時遷在梁山被封為軍中走報機密步軍頭領,人們說他是天上的地煞星下界,為“地賊星鼓上蚤時遷”,難怪盜賊要奉他為祖師爺了。

仆役祖師——鐘三郎

銀樓祖師——歐岐佛

玉石祖師——白衣紳

銅鐵祖師——氈探老祖

白鐵祖師——白雲老祖

磨刀祖師——馬上皇帝

紮柳祖師——範丹

牲口牙祖師——馬神

花行、花農祖師——花王神

孵化祖師——張五、陸相公

音樂祖師——洪涯(白眉神)

武術祖師——明朝張三豐

七十二行祖師爺

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