冬瓜紅豆燉生魚片湯。
材料:赤小豆60g，冬瓜750g，生魚2條，瘦肉150g，姜3片。
做法:紅豆洗凈，冬瓜洗凈，去皮，生魚洗凈，宰殺去鱗去內臟，文火煎至微黃。瘦肉洗凈，不用刀切整塊。放入裝有生姜的陶罐中，加水2500毫升(約10碗水)。大火燒開後，小火燉2個半小時，加入適量鹽和油，適合3-4人食用。
功效:紅豆冬瓜生魚湯清淡不膩，營養豐富，有祛濕健脾的功效。紅豆是常用的湯料之壹，具有健脾祛濕、消腫解毒的作用。冬瓜能消暑，生魚能健脾利濕。
山楂扁豆金銀湯
材料:山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗2個，腌制鴨胗2個，豬肉200克，幹橘子14個，姜3片。
做法:將所有藥材洗凈浸泡，陳皮去瓤；將新鮮鴨肫洗凈剖開去臟，洗凈不剝鴨身上的黃金；將腌制好的鴨肫用溫水浸泡，洗凈；月亮表演的時候洗豬的肉。壹起放入泥鍋中，加入2500毫升水，大火燒開後文火燉2小時，加鹽。
功效:健脾祛濕，開胃消積。扁豆味甘，性溫，是健脾祛濕的良藥，可用於脾虛濕盛引起的乏力、納差、便溏、腹瀉。與山楂壹起，有健脾祛濕、消食開胃的功效。
生熟薏米白果豬肚湯
材料:生熟(即炒)薏苡仁15g，白果8個，腐竹皮1，豬肚500g，生姜3片。
做法:生熟薏苡仁，白果洗凈；浸泡腐竹皮；五花肉洗凈，翻面，用鹽或生粉搓幾下，然後沖洗幹凈；在砂鍋中倒入適量水燒開，放入所有材料，大火燒開，小火燉兩小時，加鹽調味。
功效:健脾止瀉，清熱利濕，和胃醒神。
黃芪補氣健脾湯
材料:黃芪25克，黨參20克，薏苡仁20克，烏雞500克，瘦豬肉50克，生姜3片。
做法:烏雞、瘦豬肉焯壹下備用，其他材料分別洗凈；將所有材料放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，然後文火煮壹個半小時左右，加入鹽。
功效:黃芪性溫味甘，能益氣固表；黨參能養血生津，主治脾肺虛弱；薏苡仁性涼味甘，能健脾、清熱、祛濕。此湯可益氣調理脾胃，適用於春夏脾胃虛弱、食欲不振者。