扇貝蝦仁茶樹菇湯
材料:
鮮扇貝:4粒，鮮海蝦:4粒，茶樹菇(幹):20g，3-4人5碗水。
練習:
1.將曬幹的茶樹菇洗凈，切去根部，以防風沙。
2.將鮮貝和蝦仁洗凈。用小刷子刷皮帶的外殼，只留下白色的圓形部分。
3.將茶樹菇和水放入鍋中，可以用砂鍋，然後大火煮開，轉小火慢慢煮出味道，30分鐘左右。
4.然後將準備好的鮮貝和蝦仁放入鍋中，用小火煮至全熟。然後加入適量的鹽調味。
扇貝蝦仁茶樹菇湯能補腎、健脾、滋陰、增強人體免疫力。這種湯非常適合煩躁焦慮的人。茶樹菇還含有18種人體所需的氨基酸，特別是人體不能合成的8種氨基酸。其中，能促進兒童生長和智力的賴氨酸和精氨酸占總量的9.4%。還含有抗癌多糖、10多種礦物質、微量元素和豐富的維生素。所以這種吃法適合各種人群。不僅營養豐富，還能增強人體免疫力，具有滋陰健脾的功效，富含礦物質和營養成分。是不可多得的好食材。我們平時可以經常吃這種食物，有益健康。
介紹了鮮蝦茶樹菇湯的具體做法及其功效和益處。不知道大家是否了解這樣的湯。其實方法雖然簡單，但是營養真的很豐富。它不僅含有微量元素和維生素，還具有補腎健脾的功效。妳不妨試試。