如何挑選優質飴糖

摘要：飴糖既可藥用也可食用，作用眾多，很多家庭都會有購買需求，尤其是壹些中藥湯方會用到飴糖。購買飴糖壹般可以到藥店或大型超市買到，也可以網購，不過要註意避免買到劣質的產品。購買飴糖的時候，註意通過看原料、看顏色、聞香味、看形態、聞香味等方法，挑選出質量好的優質飴糖。下面壹起來了解壹下飴糖的選購知識吧。壹、飴糖哪裏有賣

飴糖是壹種糧食釀造的糖，除了食用以外，還可以用於藥用，中藥飴糖可以補脾精、化胃氣、生津養血，很適合治療體質虛弱導致的腹部疼痛之癥，壹些中藥湯方也會用到飴糖，那麽飴糖哪裏能買到呢？

壹般來說，飴糖作為壹種中藥食材，在藥店以及大型超市是可以買到的，另外，現在網購非常方便，不想出門的話也可以通過網絡渠道購買，註意避免買到偽劣產品。

二、如何挑選優質飴糖

挑選飴糖的時候，可以通過壹些方法來判斷飴糖質量的好壞，主要有：

1、看原料

看產品包裝上的原料表，了解飴糖的制作成分，壹般以鎮米飴糖為佳，梗米和秈米次之，小米和玉米更次之。

2、看顏色

優質飴糖的顏色壹般是淡黃或棕黃色，軟飴糖為黃褐色粘稠液體，硬飴糖為多孔的黃白色糖塊，藥用更適合使用軟飴糖。

3、聞香味

好的飴糖具有飴糖的正常風味，無不良異味。

4、看形態

軟飴糖通常呈粘稠狀微透明液體，無可見雜質；硬飴糖是糖塊形狀。