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稻田七馬小兒燉雞湯——降血脂補腎

這款水天杞海馬燉雞湯,是由水天杞、海馬、雞做成的湯。我們都知道水天杞能很好的散瘀止血,消腫止痛,而海馬有補腎壯陽,活血治傷的功效。我們壹起來看看這道菜怎麽做,方法比較簡單。

稻田七海馬燉小兒雞湯的做法

材料:水田76g,海馬1對(不要太大,用三斑海馬藥效更好),雞鳴公雞(也就是肉雞),紅棗,枸杞,鹽。

練習:

1,水田七洗凈,要用鍋鏟剁碎(可以蒸)。如果有可能的話,我建議把海馬磨成粉,有助於發揮藥效,不浪費。

2.把雞的肥肉炒出來,水田七入鍋炒至黃色(不要燒焦);

3.將雞切塊,去腳,洗凈,放入開水中三分鐘,撈起洗凈,瀝幹。

4、撈起水田七與海馬、枸杞、紅棗、肉雞壹起放入鍋中少加水。燉不是煮湯,水不要太多。小火燉兩個小時,加鹽調味即可。

小貼士:不要和蔥花壹起燉,會削弱海馬的能量。要想有好的療效,就要用最好品種的海馬,剩下的海馬可以冷藏在冰箱裏,下次再用。

我們吃田七是為了降血脂、降血壓,所以這道菜適合高血壓、高血脂、貧血的人。海馬具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘、維護心腦血管健康的作用,但三七也有副作用,孕婦慎用。

看了上面的介紹,相信大家對水田七海馬給幼兒燉雞湯的做法有了很好的了解,非常適合我們現在養生保健的飲食要求。在食物中加入中草藥,不僅可以改善菜肴的口感,還可以提高菜肴的治療效果。

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