咖啡是我們上班族必不可少的飲品，但凡遇上需要加班又很困的時候，來壹個咖啡提提神是非常見效的，手磨咖啡是最好喝的，在制作完之後是需要壹個咖啡濾紙把殘渣給濾掉的，這個咖啡濾紙不但可以過濾咖啡殘留物，還可以在平時制作炸物的時後，肯定是要用很多油的，炸完東西的油還可以用，但是油裏會有殘渣，我們就可以用咖啡濾紙把油炸給過濾出來。
咖啡濾紙可以折成茶包袋，非常方便。將需沖茶的食材放進咖啡濾紙裏，開口往下折，之後將兩側往內折，再把兩側的角塞進去，即成。除了茶葉包，中藥或鹵包也都可以這樣做。新年大掃除時會用報紙擦窗，因為報紙有很強的吸水力，不像毛巾那樣會留下水痕和毛屑。清潔玻璃杯也壹樣，可以用有吸水力的咖啡濾紙來擦，玻璃杯即刻閃閃發亮。
對於初學者來說，雞蛋成熟的程度很難控制，但是咖啡濾紙可以很容易地完成水波雞蛋，雞蛋成熟的程度可以通過濾紙看到。把雞蛋放入咖啡濾紙中，加入沸騰的熱水煮2-3分鐘，舀起來，然後剝去濾紙。
咖啡是世界三大飲料之壹，是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裏面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，壹杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，壹名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每壹步操作。