杭白菊、杭白菊、杭白菊、黃鞠近似、杭白菊、黃鞠杭白菊、杭白菊、杭白菊、杭白菊、野菊花等。
1.杭白菊:“四大名菊”之壹,可與“西湖龍井”齊名,又名“胎菊”,壹般是采摘未開放的花蕾,蒸熟曬幹而成,香氣濃郁,入口鮮甜。杭白菊除了當茶用,還是傳統中藥材“浙八味”之壹。
2.貢菊:名聲很大,甚至壹度壓過清朝光緒年間作為皇室貢品的“菊花”。據說當時紫禁城裏流傳著紅眼病,皇帝下旨要拜訪名醫名藥。徽州知府呈上幹徽州菊花,浸泡後眼疾痊愈,於是徽州菊花聲名遠揚,被尊為“貢菊”。
3.Boju: Boju讀作bó。莪術是中國藥典中以莪術命名的中藥材之壹。博菊是菊花中的瑰寶,2014被中國農業部註冊為地理標誌農產品。據《中藥大辭典》記載,“白酒主產於安徽亳縣,品質最佳”。菊花呈倒圓錐形或圓柱形,有時略扁,呈扇形。離散的。質輕質軟。氣香,味甘,微苦。
5.金絲菊:原名金絲菊,原產江西修水。後來看到隔壁婺源皇菊,覺得帶“黃”字特別貴,就改了名字。兩者在外觀上的區別是金菊花更大,泡過之後看起來更大氣。兩種味道都很甜很好吃,婺源的黃菊花會更香。