何首烏的功效和作用
1、烏發
相信大家都知道，吃何首烏可以讓的頭發變得又黑又亮，這也是何首烏最顯著的作用之壹，其實它的本質只是讓身體衰老的過程變得緩慢了而已。這是因為何首烏當中含有能夠對抗身體自由基的物質，可以有效的清除人體自由基，延緩衰老，同時也能夠補益精血，有益於肝腎 健康 ，從而達到讓秀發變黑的目的。
2、造血、補血、止血
人們吃何首烏還可以提高身體中造血幹細胞的產生，人們如果生病或者是受傷造成失血過多，就可以多吃壹些何首烏，提高自身的造血功能。
何首烏可以顯著的提高我們骨髓當中的造血幹細胞，有效的為身體補血。何首烏除了能夠補血之外，止血的功能也很強，如果身體出現了外傷，將何首烏粉末敷在傷口上，立刻就能夠止血。
3、保肝
何首烏從中醫角度來說，入肝經，對肝的好處是非常強大的，相信有點常識的人們都會了解，肝是人體的重要器官，經常會幫助人體解決各種對身體不利的毒素，如果肝出現了任何問題的話，那麽的身體 健康 也就沒有了保障。何首烏對於肝來說不僅能夠起到壹定的保護的作用，而且對於經常見到的脂肪肝這種病癥有著顯著的治療作用，對於人們來說是非常有好處的。
4、緩解便秘癥狀
何首烏還能夠有效的緩解因為腸道燥熱引起的便秘，患者只要用何首烏來泡水喝就能夠達到這個效果，另外，如果說有痔瘡出血的癥狀，也可以通過服用何首烏來改善。
5、調節內分泌
腎上腺是我們身體當中重要的內分泌器官，而何首烏能夠刺激腎上腺的分泌，提高它的功能，從而起到調節身體內分泌的作用，改善壹些因內分泌失調導致的不良癥狀。
6、降低膽固醇
何首烏作為名貴的中藥材，它可以有效的降低我們身體當中的膽固醇含量，預防動脈粥樣硬化和冠心病。
7、增強身體免疫力
中醫認為，免疫力低下是導致衰老的根本因素，也是導致老年病發病的內在原因。白首烏擅長補充人體的精華和血液，可以增強抗病能力，延緩衰老。何首烏這種中藥材，可以提高巨噬細胞的吞噬能力，提高淋巴細胞轉化率，以此來達到增強身體免疫力的目的。
何首烏的副作用
1、引起皮膚過敏
何首烏是壹味性溫味甘的中草藥，只要按照醫生建議叮囑用藥，壹般不會產生副作用。但對於自身免疫功能異常的人群來說，在服用何首烏期間就有可能出現皮膚過敏的不良反應，可能會導致全身各部位皮膚長出紅色斑丘疹，並伴隨有劇烈瘙癢不適感，這時務必要立即停止用藥，並在醫生指導下服用抗組織胺類藥物進行抗過敏治療。
2、導致肝臟損傷
何首烏有壹定的毒性，尤其是生何首烏，其中含有蒽醌類毒性成分，比如大黃素、大黃酚以及大黃素甲醚等，所以在服用期間就可能會對肝臟細胞產生壹定的損傷，使其表現出肝病面容，且會出現四肢無力、身體消瘦的癥狀，嚴重時可能會引發黃疸，使患者全身皮膚和眼睛都會發黃，因此建議在服藥期間定期檢測肝功能。
3、引起腸胃道不適
何首烏中的壹些藥物成分可能會對腸胃道和消化器官產生不良刺激，從而引發惡心嘔吐、腹痛腹瀉以及腸鳴胃脹等反應，不過只要能夠按照專業醫生指導服用，這些副作用就可以有效避免，且即便出現也是比較輕微的。
4、其它副作用
如果壹次性大量服用何首烏，或者是不宜人群大量服用，就可能會出現色素性沈著的反應，且有時伴有低燒不退和倦怠嗜睡的癥狀，嚴重時可能導致四肢痙攣或者抽搐，情緒也會變得煩躁不安，甚至還會呼吸暫停。
何首烏禁忌
1、何首烏不能與豬肉、豬血、無鱗魚同吃。
2、何首烏不能與蘿蔔同吃，同吃會減低何首烏的藥性。
3、何首烏不能與蔥蒜壹起吃用，同理也會減少藥性。
4、如果有大便清泄以及因濕氣引起的痰癥均不適宜食用何首烏。
5、不論是煮燉蒸泡水等等制作何首烏，所盛裝的容器不能是鐵器，最好是陶瓷，如果不是藥性會減弱。
何首烏是比較名貴的中藥材品種，具有較高的營養價值，是保健 養生 的佳品。不過在食用之前，應該對何首烏的功效和副作用，以及禁忌有所了解。以上何首烏的這些知識，妳學會了嗎？