問題2:為什麽端午節要吃粽子？中秋節吃什麽？重陽節吃什麽？農歷五月初五是端午節，又稱端陽節、午節、艾節、端午節、崇武節、午日、夏節。雖然名字不壹樣，但是各地人的習俗都是壹樣的。端午節是中國兩千多年的老習俗。這壹天，家家戶戶掛鐘造像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，唱雄黃酒，遊百病，配香囊，備祭品。掛鐘:鐘馗捉鬼，是端午節的習俗。在江淮地區，家家戶戶都掛著鈴鐺和雕像來辟邪。唐開元皇帝在歷山講武後回宮，瘧疾肆虐。他夢見壹大壹小兩個鬼穿著紅襠褲，偷著楊貴妃的香囊和明朝的玉帝，在廟裏跑來跑去。大鬼穿著藍色的長袍，戴著藍色的帽子，抓住了那個小孩，挖出他的眼睛，壹口吞下。明朝端午的時候，皇帝提問，大鬼說，我姓鐘馗，就是武術家，願意為陛下驅邪。皇帝壹覺醒來，瘧疾就好了，於是我請畫家吳道子根據夢中所見，畫了壹幅鐘馗捉鬼的畫像，命眾將貼在端午節，以驅邪。端午節卦菖蒲卦菖蒲:端午節的時候，家家戶戶都把菖蒲、艾蒿、、大蒜、龍船花做成人形，叫艾仁。大廳裏掛艾葉，剪成虎形或老虎形，貼上艾葉，婦女們競相佩戴，以驅邪。用菖蒲作劍，插在門楣上，有驅鬼除貴的神奇功效。賽龍舟:當時楚人對聖人屈原之死戀戀不舍，所以很多人劃船追趕救人。他們爭先恐後地追趕，可是到了洞庭湖就沒有了蹤跡，因為那是賽龍舟的起源，然後每年五月五日劃龍舟紀念。劃龍舟驅散河裏的魚，以免吃了屈原的屍體。比賽的習慣盛行於吳越。賽龍舟始於清乾隆二十九年的臺灣省。當時臺灣省的行政長官江在臺南市的鶴溪半月池舉辦了壹場友誼賽。現在臺灣省每年五月五日舉行龍舟比賽。香港有劃船比賽，最近英國人也效仿中國，組織鬼隊，舉辦比賽。吃粽子:荊楚的人們在五月五日煮糯米或蒸粽子餅扔到河裏祭祀屈原，所以他們把糯米扔在竹筒裏，怕魚吃，逐漸用包在粽子葉裏的大米代替竹筒。喝雄黃酒:這種習俗在長江流域的人們中非常流行。遊蕩百病:這種習俗盛行於貴州的端午節。佩戴香囊:端午期間兒童佩戴香囊，不僅有辟邪驅疫的意思，正面還有點綴的樣式。香囊內含朱砂、雄黃、香藥，用絹布包裹，香氣四溢，再用五色絲線系成壹串，形狀各異，精致奪目。
問題三:七夕吃什麽端午節吃粽子，中秋節吃月餅？10積分端午節習俗:
1.端午節在我國民間是壹個盛大的節日，有各種各樣的活動來慶祝。常見活動如下:
龍舟比賽:
賽龍舟是端午節的主要習俗。相傳起源於古代楚國的人，舍不得聖人屈原，投河自盡，於是許多人劃船追趕，相救。他們爭先恐後地互相追趕，到了洞庭湖就不見了。之後，我會在每年的五月五日劃龍舟來紀念它。劃龍舟驅散河裏的魚，以免吃了屈原的屍體。比賽的習慣盛行於吳越和楚國。
其實龍舟賽早在戰國時期就有了。在鼓中雕刻龍形獨木舟和玩賽跑遊戲是儀式中娛樂神和人的半宗教和半娛樂的節目。
後來，各地的人們除了紀念屈原，還賦予了賽龍舟不同的含義。
江浙壹帶劃龍舟，是為了紀念本土出生的現代女民主革命家秋瑾，意義重大。夜龍船上，燈火裝飾，穿梭往來，場面動人有趣。貴州苗族在農歷5月25日至28日舉行端午節，慶祝插秧成功，並祝願豐收。雲南傣族同胞在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄燕弘沃。不同的民族和地區對劃龍舟有不同的傳說。直到今天，在南方很多臨江、湖海的地區，每年都會舉行各具特色的龍舟賽。
清乾隆二十九年(1736)，臺灣省開始舉辦龍舟賽。當時，臺灣省的行政長官江在臺南市的福克吉半月池舉辦了壹場友誼賽。現在臺灣省每年五月五日舉行龍舟比賽。在香港，也舉行賽跑。
此外，龍舟賽艇首次傳入日本、越南和英國等周邊國家。從65438年到0980年，龍舟比賽被列入我國的全國性體育賽事，每年都舉辦屈原杯龍舟賽。1991 6月16日(農歷五月初五)，首屆國際龍舟節在屈原的第二故鄉中國嶽陽舉行。賽前舉行了龍頭節，既保留了傳統儀式又註入了新的現代因素。龍首被擡進曲子廟，運動員將龍首塗成紅色(佩戴紅絲帶)後，祭司宣讀奏章，點燃龍首(即點燃)。然後，所有參加龍舟節的人都鞠躬三次，把龍頭擡到古洛河邊，趕去賽龍舟。60多萬人參加了競賽、博覽會和晚會活動，這是前所未有的。從那以後，湖南定期舉辦國際龍舟節。龍舟比賽將會在全世界廣泛傳播。
端午節吃粽子
端午節吃粽子是中國人的另壹個傳統習俗。粽子，又稱角粟、筒粽子。歷史悠久，花樣繁多。
據記載，早在春秋時期，小米就被茭白(zinia latifolia)的葉子包裹成角狀，稱為角粟；竹筒裝的米飯密封烘烤而成，稱為筒餃。東漢末年，小米泡草木灰水。由於水中含有堿，小米被樹葉包裹成四邊形，煮熟，就成了廣東酸水粽子。
到了晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，餃子的原料除了糯米外，還加入了益智仁，煮出來的餃子叫益智餃子。據周代嶽陽地方風俗記載，習慣上是用樹葉把小米包起來，煮熟，煮透。從5月5日到夏季至日，有壹個餃子和壹個小米。南北朝時期，出現了雜粽子。米飯混合了動物肉、栗子、紅棗、紅豆等。，而且品種越來越多。粽子也被用作交流的禮物。
到了唐代，粽子用的米潔白如玉，形狀出現了圓錐形和菱形。日本文獻中有唐宗子的記載。宋代有臘味粽子，就是把水果放進粽子裏。詩人蘇東坡有時會在粽子裏看到楊梅的詩。這時也出現了用粽子堆成亭臺樓閣和木制車馬的廣告，說明吃粽子在宋代是非常時尚的。到了元明時期，粽子的包裹材料由竹葉變為竹葉，後來出現了用蘆葦葉包裹的粽子，附加材料出現了豆沙、豬肉、松子、棗、胡...> & gt
問題四:端午節民俗:除了吃粽子，還有粽子，古代叫角粟。小米是北方的黃米，南方的糯米。角，角，是祭祀的器皿。粽子形似“角”，可以作為祭祀的正確含義。用竹葉包裹小米，是陰包裹陽的形象。也有學者認為，粽子原本是“米裹棗”，意思是用米來形容陽，用棗來形容陰，米為主，棗為輔，意思是陰陽包裹在壹起。據當地最早的周代風俗記載，端午節除蒸玉米外，還烹煮肥美的甲魚，均以其“內陽外陰”的形象來贊美時間。當然，在民間，端午節吃粽子來源於壹個紀念屈原的傳說。梁《和合續齊》記載——“五月五日，屈原投汨羅江，楚人哀之。此時，大米被儲存在竹筒中，並被澆上水以祭祀它。漢朝建武年間，長沙地區突然遇到壹位學者，名叫三閭博士。說文君應該看到犧牲真是太好了。常年被惡龍偷走。今天如果有什麽好處，應該是塞了楝樹葉，包了綠絲。這兩樣東西是龍害怕的。回到他的話。今年五月五日用楝樹葉和肉絲包粽子是壹種遺產。”過去，文化人在端午節通常會做三種粽子:壹種是堿性粽子，用於祭祀神靈；壹個是人們那天吃的鹹粽子；還有壹種素食粽子，只有兩對掛在門上。家裏孩子感冒了，他會脫下來煮給孩子吃。小河蝦帶小河蝦是個漂亮的小清新，端午節前後才上市。小河蝦又名青蝦，盛產於太湖。生蝦體態玲瓏，肉青灰色半透明，每壹只都鼓鼓的。煮熟後是白蝦肉上淡淡的橘黃色圓環，蝦殼下的面包溢出來。我從小就喜歡這種扇貝蝦仁。春夏之交，我可以完全放棄肉的味道，吃壹個星期最簡單的鹽水、蔥、姜、水煮蝦。妳要知道蔥和姜不能放太多。壹碗河蝦，兩根蔥，壹片姜就夠了，不然會搶了蝦的甜頭。據說小時候放學回家，如果看到桌子上有壹只剛煮好的蝦，馬上放下書包，直接拿大碗，掂量筷子，盤腿坐在沙發上。可能有人會問，這麽小的蝦不用手剝嗎？對於我這樣的蝦愛好者來說，這真的不是問題。從小就練剝蝦殼的功夫，用舌尖觸碰蝦身，用牙齒靈巧地摳蝦腳，剝蝦殼。不僅吃到了硬硬的蝦腦、細細的蝦肉和甜甜的蝦肉，就連蝦尾尖的小肉也完全被壹掃而光。不壹會兒，大人發現壹大碗河蝦吃完了，忍不住問，妳的晚飯呢？沒關系，那碗底剩下的蝦湯可以拌壹小碗白米飯，也很好吃。蘇州人的“三蝦面”端午節前後，無論是老上海人還是蘇州人都喜歡吃“三蝦面”，同樣是用蝦做的，但是工藝極其復雜。所謂“三蝦”，就是蝦、蝦腦、蝦。做這碗面，要先挑蝦，再剝蝦。剩下的蝦殼和蝦頭用鮮湯熬制。然後把蝦頭剝下來，形成壹小片深橙色的蝦腦。此時將面條放入水中煮熟，連同蝦和蝦腦壹起放入蝦湯內，用小火煨煮，讓“三蝦”的濃郁風味滲透到面條中。不過說實話，面館的三鮮蝦面大多會用豬油炒蝦腦和蝦仁，凸顯其豐富度，比秋天的蟹黃要高壹點。但是因為這樣的處理，大部分都有點累了，使得剝好的“三蝦”失去了真正的鮮味和甜味。所以對我來說，與其捧著壹碗三鮮蝦面，欣賞它金黃火熱的澆頭，不如用壹碗鹽水煮河蝦，像吃瓜子壹樣享受每壹只完整的蝦。清明節懸劍，古人將黃河鯉魚、鯿魚、松江鱸魚、長江鯿魚並稱為中國最美的四大河魚。“清明掛刀，端午嘗鰣魚”，鰣魚最吸引人的地方不是魚，而是被脂肪深深鎖住的魚鱗。扁體鰣魚的妙處在於它閃亮的魚鱗上沾滿了油，烹飪時不會起鱗，因為帶鱗的鰣魚蒸熟後，魚鱗下的油有壹半會自動滲入魚體內，另壹半還會浮在魚鱗上，清香難忘。但鰣魚也是最嬌嫩的淡水河，沒有水會死。明朝的“鞏坤”從魚上岸到送京，用了三天時間。為了壹場鰣魚盛宴，我們用光了快馬和快艇。這種奢靡的“坤貢”持續了200多年，直到康熙二十二年，康熙帝才因為張能林的“請代他停止提供坤疏”而下定決心“永不進貢”，廢除了這種“六月坤與雪寒，三...> & gt
問題5:端午節吃什麽粽子？粽子，又稱“角書”、“粽子”，歷史悠久，花樣繁多。端午節，哪個家庭不買幾個粽子，吃頓團圓飯？但是，吃粽子也是壹門學問。吃多了吃壞了對身體不好，也影響大家的節日心情。替代材料低熱量粽子的營養主要是熱量，其次是蛋白質、脂肪和碳水化合物膳食纖維；以20歲成年男女壹天所需的營養來說，粽子的熱量大多較高，纖維普遍不足，少量為宜。包粽子時，最好使用符合“三少壹多”(少油、少鹽、少糖、多纖維)要求的材料，少用調料，或盡量用腿肉或Xm代替五花肉，用栗子代替蛋黃，加入胡蘿蔔調色，增加粽子的纖維品質。或者可以將糯米和“五谷雜糧”混合，增加粽子的纖維。另外，做豆沙餃子的時候，建議用植物油代替豬油，可以降低餃子的熱量。壹般來說，肉餡餃子含熱量較多，每份含熱量約450至600卡；堿性粽子因為體積小，所以相對熱量也比較小，蘸糖之前熱量大概是100到120卡。特別需要註意的是，豆沙餃子除了糖或蔗糖的含量較高之外，大多是用豬油炒出來的，每份熱量大約在500到600卡，在粽子王國裏是數壹數二的，所以吃的時候要特別註意。多吃水果和蔬菜有助於消化。眾所周知，粽子是壹種不容易消化的糯米制品，很多人吃了之後都有飽腹感。所以建議節日前後，千萬不要吃粽子，或者只吃粽子而忘記了蔬菜水果等其他種類食物的攝入，容易造成便秘。如果感覺腸胃不適，來壹碗清淡的湯，如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等。，最後吃點水果增加纖維的攝入，平衡營養。吃粽子時，很多人喜歡用番茄醬、甜辣醬等醬料來改善口感。但這些調味料含鈉量較高，對高血壓或心血管疾病患者非常不利。如果家裏有小孩，不妨把油膩膩的肉粽換成清淡的魚粽或雞肉粽，通過添加全谷物糙米來增加纖維含量。在做法上，可以先把五谷糙米煮熟，再把魚和雞肉包到餃子裏，煮的時間不會太長，還能保留餡料的鮮美。高蛋白的健康餃子非常適合正在發育的兒童。對於口味稍重的人，可以自己做風味獨特的咖喱湯圓，就是帶餡的米飯不是用傳統的方式炒，而是用咖喱煮，其他餡料也按照咖喱飯的做法換成咖喱作為主要調味材料。推薦壹種中藥高纖維素食粽子。餡料全是素料，高纖米料用黃芪、陳皮等中草藥浸泡，再用含中草藥的泡水煮熟。它不僅提神且熱量低，還可以用來強身健體。慢性病患者不必完全吃粽子，控制體重即可。壹般來說，壹次吃粽子最好不要超過兩個。糖尿病患者早就被告知少吃含糖食物，所以湖南甜粽子不適合吃，而堿性粽子熱量較少，但糖尿病患者要註意不要蘸糖，必要時可以用糖代替。除了糖，我們也要小心主食的量。對於吃壹碗米飯的人來說，壹個臺灣省餃子的主食量相當於壹碗米飯，帶配料的肉實際上相當於壹頓飯所需的量；吃蒸餃的話，要把分量拿捏好。至於高血壓患者，可以選擇潮州粽子或南方粽子等調料較少的蒸制粽子，因為北方粽子和蒸制粽子的餡料都是腌制調味的，不適合需要限制鈉含量的高血壓患者；高血脂患者要特別註意上面提到的高油潮州粽子，不管甜的鹹的，南方粽子的花生和花生粉也是高油的，最好不要吃。痛風患者如果發現蒸餃中含有魷魚、扇貝、鮑魚等高價食材，或者臺灣省水餃中含有蘑菇，就要特別小心，以免發生痛風。世界各地吃粽子的習俗是中國端午節的傳統習俗。然而，在國外吃粽子有不同的習俗。日本人過節吃粽子不是用糯米，而是用碾碎的米粉。粽子的形狀和中國的不壹樣，壹般包成錘子的形狀。緬甸人也喜歡吃粽子，但這和端午節沒什麽關系。他們用糯米作為原料，成熟的香蕉和椰子...> & gt
問題6:中秋節吃什麽，端午節吃粽子，重陽吃什麽？吃重陽糕
問題7:端午節吃粽子的習俗是為了紀念誰？傳說五月初五，中國古代壹位偉人被迫投江自盡。龍王被他的愛國精神感動了，把他帶到了龍宮。後來，為了紀念他，感謝龍王，人們在每年的五月初五扔粽子，劃龍舟到河裏。~
問題8:端午節除了吃粽子還有什麽？鹹蛋
問題9:我很想吃粽子。為什麽還沒到端午節？馬上就是端午節了。
今年端午節的時間是:2017年5月30日(五月初五，星期二)。
放假安排:5月28日至30日放假，3天。5月27日周六上班。