幹石斛的吃法:泡茶——洗凈後切成薄片，用開水沖泡飲用，可反復沖泡，帶渣食用。(功效:開胃健脾，降火理氣，對慢性咽炎療效顯著。)?
幹石斛的吃法:煮糊——洗凈，剁碎或搗碎，加入其他中草藥加水煎煮兩次取汁，棄渣後用小火濃縮，加入冰糖，繼續煮糊備用。功效:對疲乏無力、四肢酸痛、乏力、盜汗等癥狀有明顯療效。)?
幹石斛的吃法:浸泡在酒裏——洗凈，剁碎，單味或與其他材料浸泡在40度以上的酒裏，3個月後食用。(功效:補腎養陰，生精祛風。)?石斛的吃法:食用——洗凈，剁碎或搗碎，與雞鴨等料同燉2-3小時，帶渣食用。或者文火煎制，取汁備用，加入其他原料做成粥、湯、湯等。(功效:滋陰生津，補虛熱，微汗，筋骨酸痛等常見體虛癥狀。)
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幹制鐵皮石斛的全稱是幹制鐵皮石斛，幹制鐵皮石斛最早見於& gt它有2000多年的歷史了。幹品鐵皮石斛作為滋陰藥物，滋陰清熱的功效最好，是開發保健品的理想原料。
1.幹燥鐵皮石斛是蘭科多年生附生草本植物。生於海拔1600米的山區半濕潤巖石上，喜溫暖濕潤的氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。壹般能承受-5℃的低溫。鐵皮石斛是鐵皮石斛中的極品，因表皮鐵綠色而得名。
而且石斛幹品的主要藥用成分為石斛多糖、石斛生物堿和總氨基酸，具有良好的增氧記憶、提高人體免疫功能和抗衰老改善糖尿病癥狀的作用，對放化療、夜生活、煙酒過度引起的壹些疾病有較好的治療作用。
雖然幹制鐵皮石斛的吃法很多，但泡茶是最好的。先將其碾成粉末，每天5克左右，然後用開水沖服30天，有特效。鐵皮石斛也可以在水中煮30分鐘以上，可以循環使用。
石斛的功效與作用:清肺金聖湯功效:清肺化痰清熱，健脾利水化濕？原料:鮮鐵皮石斛15g，鮮梨50g，核桃仁15g，花生15g，鴨子200g。制作:先將新鮮石斛放入砂鍋中，加水半小時，再將其余材料壹起加入，用武火煮沸，再用溫火燉1小時後服用。？
石斛的功效與作用二:滋陰防感湯作用:本方具有滋陰清肺的作用，可有效預防流行性感冒。？原料:鮮鐵皮石斛12g、西洋參12g、板藍根15g、金銀花15g。制作:先將新鮮石斛放入砂鍋中，加水煮沸半小時，再將其余藥材放在壹起，煮沸壹小時，濾汁；然後加水煎煮，合並兩次煎液服用。？
金釵石斛的功效與作用三:安眠湯(古方推薦)作用:中醫認為失眠多為心腎不交所致。這藥方是用來補益心臟和腎臟的。用石斛滋陰潤腎水，生百合菊花，清心安神，養小雞。各種味道的結合，使心腎相交，自然睡得好。
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