苜蓿的葉子是綠色的，通常三片葉子長在壹起。苜蓿最適合涼拌或者炒菜，還沒做成饅頭。
2、掃帚菜
金雀花的葉子細長而綠色。掃帚加面粉蒸，或者涼著吃。
3.苦惱
艾草是壹種藥食兩用的野菜。新鮮的艾草放在水裏煮，做成青丸子或者饅頭吃。
4.嚙齒動物草
清明節前的野菜壹般用於清明節。
5.益母草
益母草是壹種中草藥，也可以用來煮蛋，對女性有好處。
6.野生大蒜
野生大蒜看起來有點像大蒜。很多人都吃過野蒜，野蒜炒肉或者炒雞蛋，很香。
7.野生韭菜
野韭葉寬，綠。野韭菜可以是炒雞蛋也可以是炒肉，也可以是煎餅。
8.黃鶴草
黃鶴菜的葉子是綠色的，周圍有大牙齒。黃鶴菜炒雞蛋，黃鶴菜炒肉，或者在餃子裏吃。
9、蕨菜
蕨菜是壹種很多人喜歡吃的野生蔬菜。
10，軟蔬菜
軟菜壹般是雨後長地表面的野菜。當地的菜最適合做包子和餃子。
11，紫蘇
紫蘇的顏色是深紫色的。紫蘇可以和鯽魚壹起煮，紫蘇也可以裹在面粉裏炒著吃。
12，桃膠
桃膠是桃樹分泌的壹種膠狀物質。桃膠可以和銀耳壹起煮成桃膠湯吃。
13，濱蒿
濱蒿的葉子正面綠色，背面白色，莖是深紫色的。茼蒿剝葉炒臘肉，非常好吃。
14，野菠菜
沒有多少人吃過野菠菜。野菠菜焯水後炒熟食用。
15，水盾
蒓菜是浙江省的壹種野生蔬菜。蒓菜壹般是焯水後配雞蛋湯或涼拌食用。
16，芡實
芡實是雞頭米，芡實粥最好吃。芡實的葉和莖可以用來烹飪。
17，芙蓉
芙蓉是壹種可食用的野生蔬菜。芙蓉花包在面粉裏炸著吃。它們非常好吃，可以直接炒著吃。
18，野生莧菜
野莧菜的葉子是綠色的，野莧菜放在水裏煮，然後放在涼拌裏炒。
19，茴香
茴香是壹種野菜，切碎炒熟，炒雞蛋吃。
20.鴨嘴菜
鴨嘴菜是東北的野菜。鴨嘴菜有涼拌的，有煲湯的，也有塞包子的。
21，菊花腦
菊花腦是江蘇、湖南壹帶的野菜。菊花腦最適合用雞蛋煮湯。
22、昂貴的食物
肥菜被稱為滋補菜，可以水煮後再冰鎮，也可以煲湯。
23.松茸
松茸是壹種非常好的野生美味，它非常適合烹飪和燉湯。
24.洋河
洋河是壹種生姜野菜，如洋河炒肉、洋河辣椒等。它嘗起來像生姜。
25.猴頭菇
猴頭菇是東北、內蒙古、河北等地的壹種野生蔬菜。猴頭菇壹般是焯水涼拌，或者和肉壹起炒。
26.柳絮(柳葉)
沒有多少人吃過柳絮，柳絮最適合煮著攪拌或者炒辣椒。
27.皂角尖
皂莢是雲南的壹種野生蔬菜。它在水中煮沸，涼著吃。
28.虎杖
虎杖是壹種野菜，可以直接去皮食用。虎杖可以攪拌，也可以清炒，煲湯。虎杖味酸。
29.薺菜
薺菜薺菜是最常見的野菜。薺菜焯水後炒雞蛋，或者包餃子、包子吃。
30.魚腥草
魚腥草可以洗幹凈直接涼拌菜吃。適量吃壹些可以消炎。
31，灰色卷心菜
灰灰菜的葉子是翠綠色的，灰灰菜涼拌或炒著吃。沒吃過灰菜的人不要嘗試，免得不適應。
32.國槐
槐花現在快死了。槐花怎麽吃:槐花炒雞蛋，槐花雞蛋餅，槐花米飯。
33.標題
圓錐花序是壹種生長在樹上的野菜。成穗壹般是加面粉蒸熟後食用。它是河南、山東等地人們喜歡吃的壹種野菜。
34.水芹菜
水芹菜也是野芹菜，野芹菜炒肉，野芹菜煎雞蛋湯吃。
35.面條(小麥瓶草)
小麥瓶草是壹種面條菜，有深綠色的葉子。面條通常用面粉蒸或油炸。
36.蒲公英
蒲公英是壹種很好的藥食兩用的野菜。蒲公英水煮後冷拌，或者煮粥吃，泡水喝。
37.於謙
榆樹是壹種生長在樹上的野生蔬菜。榆樹可以用面粉蒸，也可以做成菜丸子在窩裏吃。
38.野生竹筍
野竹筍就是現在正在吃的野菜。野蒜炒肉，野蒜炒辣椒，野竹筍可以做成泡菜。
39.刺參
海苔的葉子周圍有小刺，海苔可以用冷水煮，也可以油炸。
40.瞿瞿蔡
曲曲菜的另壹個名字是苦菜，通常用面粉蒸或油炸。
41，鵝腸
鵝腸是隨處可見的雜草。焯水後，攪拌或翻炒即可食用。沒吃過鵝腸菜的人不要輕易嘗試，以免不適應。
42.馬蘭頭
馬蘭頭是很多人都吃過的野菜，馬蘭頭也是很常見的野菜。是上海等地的野菜。馬蘭頭拌豆腐，馬蘭頭炒著吃。
43.紫藤
紫藤的花是可以吃的，但是紫藤的葉子是不可以吃的。紫藤炒雞蛋，紫藤蒸飯。
44.鴨腳(鴨肉芹菜)
鴨腳，也叫鴨芹菜，是壹種可食用的野菜。鴨肉芹菜可以涼拌也可以炒著吃
45.枸杞。
枸杞是很好的野菜，枸杞炒豬肝，枸杞炒肉，或者炒著吃。
46.香椿
香椿是壹種很多人喜歡吃的野生蔬菜。香椿最好的吃法是炒雞蛋、炒豆腐、雞蛋餅。
47、刺蕾
刺芽是河南、東北、雲南的壹種野菜。帶刺炒雞蛋，帶刺炸豆腐。
48.沙拐棗屬
怪招是陜西、雲南、福建的壹種野菜。沙拐棗去皮後可直接食用，也可煲湯或泡酒食用。
49.殖民
車前草是農村路邊隨處可見的壹種野草，是非常好的野菜。車前草可以煮開攪拌著吃，也可以泡水喝。
50.馬齒莧
馬齒莧是壹種很多人都知道並食用的野生蔬菜。焯過的馬齒莧涼拌或炒菜吃，炒雞蛋吃。
51，草頭
草頭是上海和南京人喜歡吃野菜的地方。醇酒炒草頭。
52.血跡斑斑的蔬菜
開花甘藍也叫紫甘藍。花椰菜的正面是綠色的，背面是紫色的。炒菜或焯水的血漬菜，涼著吃。
53、薄荷
薄荷是壹種能清口氣的野菜。薄荷葉可以做湯，也可以做炒雞蛋。
54.野生豌豆
野豌豆的葉子和果實都可以吃，野豌豆用冷水煮或者油炸都非常好吃。
55.刺五加
刺五加是東北、河北等地的壹種野生蔬菜。刺五加可以用面粉炒，也可以用涼水煮，炒來炒去，還可以做成餅。
56.荸薺
馬蹄菜是湖北、雲南、四川等地的野菜。馬蹄菜可以煮，也可以涼拌，也可以炒。
57.沙宋健
沙松劍是雲南等地的壹種野菜。沙松劍是炒的，沙松劍是臘肉炒的。也可以加面粉蒸。
58.李唐花椰菜
李唐菜花是雲南等地的壹種野生蔬菜。它可以冷著吃，也可以和熏肉壹起炒。
59.野生苦味草藥
野生苦菜是非常好的消炎菜，焯水或炒菜後可以涼拌食用。
野生苦味草藥
60、石榴花
石榴花是食用花卉，石榴花生長石榴花。石榴花炒韭菜，石榴花炒辣椒等。
石榴花
61，拉納
很少有人吃過這種青蛙，沒吃過的也不要輕易嘗試，以免不適應。青蛙炒雞蛋，青蛙蛋糕。
日本林蛙
62、蒿芽
茵陳蒿芽主要產於東北等地。艾草芽炒雞蛋，艾草芽煮湯，或者水煮攪拌食用。
63.苦味蔬菜
苦豆子是壹種苦味的野生蔬菜。就是煮著攪拌，或者炒著吃。
64.國槐變種雲南松
國槐變種雲南是壹種隨處可見的野生蔬菜。雲南槐的葉子上有很多小刺和小黃花，它和雞蛋壹起炒雞蛋，或者水煮，涼著吃。
65.白素
紫蘇的葉子是翠綠色的，紫蘇可以做成紫蘇餅吃。
66.茵陳蒿(茵陳蒿)
茵陳蒿別名黃花蒿，葉子和莖上有很多小白毛。新鮮的艾草和面條蒸著吃，黃花蒿泡水吃對肝臟有好處。
67.胡蘿蔔流蘇
胡蘿蔔纓是壹種野菜，水煮，拌著吃或者炒雞蛋吃。
68.霍翔
藿香有綠葉和紫色的花。藿香葉可以炒雞蛋吃，也可以拌涼粉吃。或者煮粥吃。
69、茅草根
草根是我小時候經常挖著吃的野菜。茅根味道香甜可口。新鮮的茅草根可以攪拌食用。
70.雞樅
雞樅是壹種非常好的野生美味，可以作為壹種食用真菌。雞樅富含鈣、鐵、蛋白質等營養成分。雞樅樹可以油炸，冷，燉，或油炸。