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養胃湯

桂棗山藥湯:紅棗12枚,山藥300克左右,龍眼肉兩勺,糖1/2杯。將紅棗浸泡至變軟。將山藥去皮切塊,然後放入清水中煮至變軟。加入龍眼肉和糖調味。當桂圓肉已經煮到散了,就可以關火上桌了。山藥有健脾和胃的作用;桂圓、大棗有益氣血、健脾和胃。蘿蔔羊肉湯:羊腩750克,白蘿蔔500克,香菜適量,鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。羊肉洗凈,切成粗絲。白蘿蔔洗凈切絲。鍋內點火,倒入底油,姜片煸炒,倒入開水。加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。水開後放入羊肉煮,再放入白蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔停止生長。撒上洋蔥絲和芫荽葉即可食用。此湯補中焦,暖胃散寒。紫蘇生姜紅棗湯:鮮紫蘇葉10g,生姜3片,紅棗10g。先將紅棗用清水洗凈,然後去核,再將生姜切片。將新鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗壹起放入盛有溫水的砂鍋中,用猛火煮熟。鍋燒開後,小火燉30分鐘。然後取出紫蘇葉和姜片繼續用文火煮15分鐘。此湯有暖胃散寒,消食行氣的作用。花椒豬肚湯:白胡椒30到50片,豬肚1,鹽少許,料酒,味精。先把五花肉洗幹凈(可以加鹽和醋,用開水燙壹下),鍋裏裝滿水,把五花肉塊(或者肉絲)放入鍋中,加入白胡椒粉,煮兩個小時左右。湯濃爛時,加鹽、料酒、味精即可食用。這種湯可以在飯前喝。辣椒性溫,有溫中散寒的功效;五花肉有健胃養胃的功效。(1)紫菜南瓜湯食材:老南瓜100g、紫菜10g、蝦皮20g、雞蛋1、醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油。做法:先將紫菜浸泡,洗凈,雞蛋打入碗中拌勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮去瓤,洗凈切塊;然後放火燒鍋,倒入豬油,加熱,將醬油放入鍋中,加入適量的水,放入蝦皮和南瓜塊,煮30分鐘左右,再放入紫菜,10分鐘後,將攪拌好的蛋液倒入鍋中,加入人和調料拌勻。此湯具有保肝、補腎、強身健體的功效。註意事項:南瓜性溫,胃熱過盛者少食。(2)木瓜鯧魚尾湯食材:木瓜1,鯧魚尾100g。做法:木瓜去皮切塊,鯧魚尾在炒鍋裏炒壹會,加入少許木瓜和姜片,加適量水,煮1小時左右。功能:滋補,促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。(3)參芪猴頭菇燉雞配料:猴頭菇100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉。做法:將猴頭菇洗凈,去蒂。膨脹後,擠出木耳中殘留的水分,去除苦味,然後切成2 mm厚的片備用。將母雞去頭去腳,剁成丁,放入燉鍋內,加入姜片、蔥花結、紹興酒、清湯,放入猴頭菇片和浸泡洗凈的黃芪、黨參、大棗,小火煨至肉熟爛,調味。功能:益氣健脾養胃。(4)人參燉豬肚的配料:豬肚1,人參15g,幹姜6g,蔥7根,糯米150g。做法:五花肉洗凈,蔥切段,糯米洗凈,壹起放入五花肉中,用線縫好。砂鍋加水,將豬肚放入砂鍋中,先用武火煮沸,撇去面湯上的浮泡,用文火煮至熟透。用量:空腹溫食。可用於治療胃虛寒證、胃脘冷痛、食欲不振、腹瀉。(5)蓮子粥食材:蓮子50克,糯米50克,紅糖壹勺。做法:蓮子用開水焯壹下,去皮去核,倒入鍋中,加水,小火煮半小時。然後將糯米洗凈,倒入鍋中,加水,小火燉10分鐘,再倒入蓮子肉和湯,加糖,小火燉半小時。用量:早餐或午後點心。具有補中燥濕、健脾、暖胃、止瀉、斂汗、安神固精的功效。適用於胃寒、感冒、腹瀉、睡眠不好的患者。(6)金邊瑞香湯配料:山藥120克,烏梅甘草30克,陳皮3克,木香3克。做法:以上藥物為末,每次取適量煲湯;用量:每日兩次。主治:肝脾不和、胃脘痛、便溏等。(7)桂花粥:原料:粳米50g,桂花心2g,茯苓2g。做法:粳米洗凈。將桂花、茯苓放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再文火煎熬20分鐘,濾渣留汁。將粳米和湯放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煮至米爛成粥。用量:65438+每天0次,早晚餐。(8)鮮蓮藕粥原料:鮮蓮藕適量,粳米100g,紅糖少許。做法:將新鮮蓮藕洗凈,切成薄片,粳米洗凈。將粳米、蓮藕片、紅糖放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用文火煮至大米爛成粥。用量:每日兩次,早晚餐。(9)橙子蜂蜜飲料原料:1橙子,50g蜂蜜。做法:將橙子用水浸泡去除酸味,然後連皮切成4瓣。將橙子和蜂蜜放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煮20?25分鐘,取出橘子,留下果汁。用量:代替茶葉。(10)枸杞蓮藕澱粉湯食材:枸杞25g,蓮藕澱粉50g。做法:先在藕粉中加入適量的水,再加入枸杞。煮開後就可以吃了。用量:100 ~ 150g,壹日兩次。(11)橘皮粥原料:鮮橘皮25g,粳米50g。做法:先把新鮮的橘子皮洗幹凈,切成片,和粳米壹起煮,粳米熟了再吃。用量:65438+每天0次,早餐用。(12)水蜜桃汁飲料配料:蜂蜜20g,鮮桃1個。做法:將鮮桃去皮,去核榨成汁,然後加入蜂蜜和適量溫水。用量:1 ~ 2次,每日1次,每次100 ml。(13)桂圓石斛湯食材:桂圓5-10個,石斛10g,糖少許。做法:將桂圓去殼,與石斛壹起放入鍋中,加水加糖,小火煮壹刻鐘,不可久煮。食用量:作為零食,具有健脾和胃、養心益智、清熱的作用。如因胃熱導致舌苔發黃,可加入洗凈的竹蓀6克,同煮。(14)燉鯽魚原料:鯽魚1條,陳皮10g,姜50g,花椒2g,吳茱萸2g,黃酒50g,鹽、蔥、味精適量。方法:將鯽魚去鱗去內臟,生姜切片,魚肉放上幾片,其余與陳皮、花椒、吳茱萸壹起用紗布包好,加入黃酒15ml、鹽、蔥、水,蒸半小時,取出藥袋,加入味精。服用方法:隨餐服用。功效:溫胃止痛,福柯治虛寒胃痛,對清水瀉下、腹痛亦有效。(15)砂仁牛肚原料:砂仁10g,豬肚1000g,花椒、胡椒、蔥、姜適量。方法:按照壹般烹飪方法制作。服用方法:隨餐服用。功效:溫中祛濕,行氣止痛。主治:胃脘冷痛,腹脹,食欲不振,嘔吐腹瀉。(16)幹姜粥食材:幹姜3克,高良姜3克,粳米60克。制法:先將幹姜、高良姜煎取汁,再與粳米同煮成粥。劑量:1劑量早晚服用。功效:暖胃散寒止痛。主治:脾胃虛寒,胃脘冷痛,嘔吐呃逆,清水,腸鳴,泄瀉。受訪者:Cojaier Ling——大魔術師12級5-10 09:22評測已截止。目前有0人評價50%好(0),50%不好(0)。男朋友腸胃不好,比較瘦。喝什麽湯可以養胃增肥?誰知道喝什麽湯能養胃,做什麽湯?喝什麽湯可以養胃?夏天喝什麽湯比較滋補養胃不熱。& gt查看同題問題:養胃其他答案*** 1保護胃,首先要吃好早餐:早餐壹定要吃熱食,保護好“胃氣”。早上,身體裏的肌肉、神經和血管都在收縮。如果這個時候吃冷的喝冷的,體內各個系統收縮的會更多,血流會更差。久了會傷胃,讓身體吸收不了食物的精華,或者大便總是稀稀拉拉,或者皮膚越來越差,或者喉嚨總是暗沈有痰,經常感冒,小毛病。早餐要富含水分和營養。妳要吃熱粥,熱燕麥片,熱羊奶,熱豆腐,熱豆漿,芝麻醬,山藥粥,然後吃壹些蔬菜,面包,三明治,水果,零食。牛奶容易產生痰和過敏,不適合氣管、胃、皮膚不好的人和氣候潮濕地區的人長期飲用。谷類食物在體內能迅速分解成葡萄糖,可以糾正早晨可能出現的低血糖,提高大腦活力和牛奶、豆漿中營養成分的利用率。適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等。不僅能讓食物在胃裏停留很長時間,還能讓人整個上午都精神飽滿。多吃水果和蔬菜,不僅可以補充水溶性維生素和纖維素,還可以中和肉、蛋、谷類等食物在體內氧化產生的酸,達到酸堿平衡。大米粥、小米綠豆粥、白面雞蛋湯、大米紅豆粥、糊塗湯面等。粥性溫、軟、淡、香、粘,便於消化吸收,保護胃黏膜,增加津液,所以飯後喝粥對身體大有好處。
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